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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 75 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/yokozunayokozuna777/entry-12854401977.html
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...とても懐かしく感じました(^_^;)
その後、同僚3人で二次会として、ホテルから近いこの店へ。私がラーメン好きなのを知っているので、他2人もラーメン屋さんに入ることに対して異論なくスッと入りました。
やっぱり2次会のラーメン、特に博多ラーメン系は食べやすくて、でも味が濃くて美味しいですね!
ビールと餃子とラーメンという鉄板のメニューを2次会でいただくのも、コロナ前の4年ぶりくらいになるので、本当に久しぶりの楽しい2次会になりました...
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...間違ってラーメンのを買ってしまったのを特別に作ってもらった
今度は特盛にしてもいいかも...
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つけめん らぁめん 宗庵 千葉店(シュウアン) 2023年10月5日
...すっきりのラーメンです。
ランチタイムは半ライスがサービスみたいです。
「ごはんいりますか?」と聞かれたので
ダイエット中ですが、「ください!」と回答w
ごはんにラーメンスープをかけて、具材を少し載せます。
ごはんもおいしい!
ラーメンとごはんで適量くらいなのでOKえす...千葉駅付近で行った事が無くて行ってみたいなあと思っていたラーメン数店舗のうちのひとつ
「宗庵」さんに来てみました...-----
千葉県,千葉市,中央区,本千葉町,宗庵,シュウアン,千葉店,ラーメン,らーめん,豚骨
...
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...ストレート中太麺にメンマが添えられている。
つけ汁は食べログ予習で見た表面の背脂から濃厚こってり系を想像していたが、背脂の下には東京
背脂醤油ラーメンのような非乳化でカエシの醤油と塩味で食わせるタイプのスープが入っている。
つけ汁の上には背脂と小分けネギが浮き...
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...美味しい博多ラーメンでした。替玉も自由に食べられます...
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カルボナーラのような豚チーズつけ麺@つけめん らぁめん 宗庵 千葉店
...
頼みませんでしたがスープ割りもあったのかな。
豚骨に卵黄とチーズ、洋風なつけ麺で美味しかったです。
今では洋風ラーメンも珍しくないですが、このメニューを遥か昔から提供されていたとは驚きですよね。
またお伺いさせていただきます。
味の好みは十人十色...
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看板メニューに隠れたお気に入り、ウマ辛を楽しむ炎鬼&チャーシュー丼
...月半ば
これは濃厚且つ辛味をも味わえるラーメンで折り返したい所
そんな漠然とした希望を掲げながら、フラッと辿り着いた先がこちら
京成千葉中央駅すぐとなります「つけめん らぁめん 宗庵」
細麺の豚骨ラーメン、そしてつけ麺で知られる同店ですが
実はここに、私の気に入っているウマ辛系ラーメンも存在しまして
本日は、そんな宗庵の旨辛な一杯を頂くべく久々に同店を訪問
豚骨を主体としたつけ麺、ラーメン、更には中華そばなども頂ける同店ですが
そんな定番メニューを差し置き...
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...
何系なのか分からず入店しましたが、博多っぽい極細の麺を扱うお店か?
悩みつつ、梅ラーメンにしました。
麺の固さを聞くから、やはり博多的な豚骨のお店なのかな。
あえて梅にしましたがどう出てくるのかわかりません。
卓上は割り箸・袋入り紙おしぼり。
胡椒・魚粉と言う構成。
半ライスがサービスの様です。
しばし待ちます。到着です。
梅が一つドンと入っています。それで梅ラーメンね。いただきます・・・まずはスープから・・・
むう?酸っぱい...
こればっかりは相性。体調もあるかも。
縁あれば、別のラーメンをいただきたいと思います...
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...度の血液検査後のご褒美ラーメン...の筈が仕事が押してしまい時間がタイトに。病院に程近い千葉中央駅脇のつけめんらぁめん宗庵(しゅうあん)千葉店さんへ。
宗庵つけ麺82...
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博多豚骨醤油ラーメン(or背脂つけ麺)。飲んだ後に立ち寄りたくなるお店。
...千葉駅近くの深夜までやっているラーメン屋さん。飲んだ後の〆の時間にもってこいのお店です♪
メニューは豚骨系のラーメンとつけ麺。今回はお店の名前が掲げられている宗庵ラーメンをオーダー。
提供されたラーメンは博多の豚骨のように濃厚で麺も細麺。でも、獣の臭みは無く醤油味が主張します。豚骨醤油博多ラーメン油多め^ ^
背脂も相俟って旨味が詰まったスープとなってます。
一方でつけ麺は全面背脂に覆われたつけダレとなっており、甘味と旨味が凝縮された濃厚な味わい。麺も中太でしっかりとした食べ応え。全く違うテイストです!
どちらも美味しい⭐︎
気分によってラーメン•つけ麺選べますね♪
そし...
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...どんなもんでしょう。私は、前回はつけ麺だったので、今回は満を持してラーメンです(笑)。
私は、
宗庵 らぁめん 750円
炙りチャーシュー丼 280円
を注文です。
しばらくして、着丼。
ほうほう。見た目は一風堂と同じような感じかなー。味については、やや塩気が強い印象。私にとっては、しょっぱいという感じですね。他の方のレビューを拝見すると、やはり低評価をつけている人の多くは、この味に不満があるようですね・・・。まぁ、ラーメンは基本的には塩味はするものとは思うけど、なかなか。スープは豚骨ベースです。
麺は、細麺ですね...
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...殆ど住んでなかったくせに豚骨ラーメンに対して拘りがある私は、近くにある有名チェーン店にはいかない。
自分の中で、豚骨ラーメンはワンコイン(500円)以内で食べれるってイメージなので、どうしても800円や900円とる豚骨ラーメンは敬遠してしまう。
しかし、呑んだあと友人に連れてこられてこの店はありと思った。その時気になった【赤から豚つけ麺】を注文しました...
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...
(自分には丁度いい)
最初は麺が少し負けてるかと思ったが、チーズを入れると濃さが増す為ちょうど良かった。
たっぷりのチーズと絡んだラーメンはさながらチーズフォンデュの如し。口に広がるチーズの味は思わず美味いと声に出るほど。罪深い味だった。
3口目、4口目あたりで少し重いと感じたが...
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...味は…ということで
お店の基本の宗庵らぁめんはスープがしょっぱい
博多ラーメン風の細麺はアリなんだけど
スープのしょっぱさが際立ちすぎてしょっぱいイメージしか残らなかった
周りのつけ麺のスープも味見したけど
やっぱりしょっ...
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...ここに来たくなっちゃうんですよね。
今回は、けずりチーズラーメンと羽根つき餃子を注文。
羽根つき餃子は1つ1つの餃子は割と小さめで、パリッと軽く、口にどんどん運べちゃいます。
けずりチーズラーメンは、見た目からもうすごい。
白い固形状のチーズが山盛りと、とろ〜りとした黄色いチェダーチーズらしきものが2種類入っています。
麺は食べ応えのある少しちぢれた太麺で、チーズと豚骨スープの濃厚な味わいによく合いました。
オシャレさなどは感じない素朴なラーメン屋さんですが、チーズのラーメンや豚骨のつけ麺などをガッツリ食べたい時にオススメのお店です...
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店名 |
つけめん らぁめん 宗庵 千葉店(シュウアン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
043-225-5573 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京成千葉中央駅から徒歩2分、JR千葉駅から徒歩10分 千葉中央駅から122m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター9席、テーブル4席、テラス2席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
11:30~15:00禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 お店の隣に10台弱、コインパーキング有。 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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367m
372m
421m
463m
...つけめんらぁめん宗庵という見せ方に変わってました。つまり"つけめん"が先頭になっているということ。けしからん、宗庵といえば豚骨ラーメンだろということで宗庵らぁめんをチョイス。早い、提供が早い。これこれ、結構背脂が浮いてるね。遠い昔に船橋店で食べたイメージからぶれていない...