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「味噌ラーメン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 61 件
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北海道味噌らーめん。「辛みそ」はかなり辛く、クセになりそう!
千葉中央駅の近く、c-oneの建物に属するラーメン屋さん。
北海道の味噌を使ったラーメンが売りのようです。
定番は「(おすすめ)北海道味噌らーめん」。
※「おすすめ」と付いているものは、チャーシューと煮卵がトッピングされます。
しかし辛いものが食べたい気分だったので、
「おすすめ 辛みそ」/880円
を注文。
辛さのレベルが1〜5段階で選べ、私はレベル2(「ピリ辛じゃ物足りない」と書かれていました)を選択。
ラーメンは10分たたないうちに配膳され、熱々の赤色のスープはたしかにちゃんと辛い!
味噌のコクも感じるものの、味噌の辛さも堪能できました。クセになりそうな濃ゆいス...
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...訪問。
札幌味噌ラーメンは現地でもかなり行っていますが、千葉でこの手のお店に入るのは初めて。
券売機で王道の北海道味噌ラーメン(チャーシュー、煮たまご入り)を発券。カウンターに案内されます。紙ナプキンの要不用を聞いてくれるのは嬉しい。
程なく着丼。札幌ラーメンらしい外観に期待が高まります。先ずスープを一口。やや塩味が強く感じられますが、味噌のブレンド具合は絶妙で濃厚感もあります。もやしは炒めたタイプでなく湯通しした感じでシャキシャキしています。
チャーシューは箸で切れるほどの柔らかさ。味も納得レベル。
但し、麺の評価は別れるところか。札幌味噌ラーメンの特徴と言えば中太のたまごちぢれ麺...
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...店員さんの指示した席につくシステム。
カウンター席の端というベスポジで良かった。
◆北海道味噌ラーメン 700円
前回と同じ品ですが、20円だけ値上げしてました。
数分で着丼。
「エプロン、要りますか?」と聞かれたので、お願いしました...
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...千葉では田所商店系列がとにかく味噌ラーメンで有名だが、その店舗でも負けず劣らずの味噌ラーメンを出すのは雷門。
しっかりと濃い味だけどしょっぱい感じはないし、ちょっとだけピリ辛かな。
スープ割もあるので、濃いと感じたら出してもらえます...
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千葉駅から続くC-one、いわゆるガード下のお店
店舗入口はショッピングセンターと道路側の両方から入れます
両側に食券機が有り混雑時には並び順が不明に・・
店内はカウンター席にテーブル席を付けた様な変則的な配置。
基本の北海道みそら~めんを選びました。
中央に軽く炒められた野菜と挽肉のトッピングの味噌ら~めんが到着
塩気を感じる濃厚なコクの有る味噌味、ピリ辛です
麺は中太のやや縮れ麺、味噌ら~めんによく有るタイプですね
熱々のスープといただくもっちり麺は美味しい!
トッピングの寂しさは有りますが味噌の旨さを感じるら~めんでした。
...
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...濃厚味噌ラーメン@980
※野菜マシ@無料
濃い目のシンプル味噌ラーメン。
ニンニクチップを入れたかったですね。
美味しゅうございました。
次は、北海道味噌にしよう...
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...同中本お向かいとなるこちら「味噌屋 雷門」を数年ぶりに訪問する事に
こちらで提供される味噌ラーメンの中には
辛さを段階出来に上げられる品があり、そのレベル4は悶絶レベルとのこと
辛い味噌ラーメン以外のメニューも取り揃っており
通常の北海道味噌に辛味噌、そして両らーめんのこってりVer
更には、こくまろ醤油らーめん...
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千葉には時に強烈な辛味噌ラーメンが存在
します
こんなの一般市民
無理じゃんと思しきラーメン
習志野と八千代のどてちんが有名
日本一は蒙古タンメンですね
千葉駅から千葉中央駅に向かう高架下にかずある飲食店で前から気になっていたお店
辛さに本気 とある
さてどれほどのものか…
先ず食券を購入し席へ
辛さについて聞かれるのでMAXを選択
野菜の増量も
出てきたドンブリを見ると、ラーメンの上にたっふ野菜とチャーシューとたっぷりのニンニク
どてからラーメンを意識?
と思わせる瓜二つ
食べてみて、まあ街中のラーメン屋さんが本気を出したとい...
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...麺の食感を楽しめます。美味し。
中盤から、焦がしニンニクを、スープに溶かし入れると、
スープが、さらに、パンチを増し、最強とも言える味噌ラーメンへと変化。
ニンニクパワー恐るべし。
最後まで、アツアツの麺をあらかた食べて、スープを掬えば、ひき肉の姿。
今回は...
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...今日は飲みたい気分ではないのと北海道味噌というのが気になった。値段も高くないしここに決めた。券売機で味噌ラーメンとライスの食券を購入してカウンター席へ、待つこと数分で運ばれました。
まずビジュアル、スープはしっかりと濃そうな雰囲気を醸しています。具材はもやしに刻んだニラが浮かびます、ひき肉も見えますね。卓上の唐辛子とゴマをふりかけていただきます。まずスープは想像通り、北海道以外で食べる味噌ラーメンって味噌が薄い感じが多々あるんですが、このラーメンはそんなことを感じさせず、札幌市内で店を出してもそこそこ需要はありそうな感じ...
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...
本日はこちらにお邪魔してみました。
13時近く、ほぼ満席。
初めてですので、先ずは基本の北海道味噌ラーメンに、ランチ餃子セット。
太目の麺にしっかり濃厚スープが絡み合います。
ただ、写真とだいぶ違うような気もしますが、ご愛嬌...
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店名 |
味噌屋 雷門 千葉店(らいもん)
|
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ジャンル | ラーメン、豚丼 |
お問い合わせ |
043-224-6665 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
各線千葉駅から高架沿いに徒歩7分程度 千葉中央駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ |
http://www.c-one.or.jp/cgi-bin2/members/shop1.php?member_id=402 |
初投稿者 | |
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...祭日なのに、まさかの「休み」。仕方ないので、辛いラーメンがあるこちらにお邪魔しました。
私は「辛味噌ラーメン」「半チャーハン」、妻は「味噌ラーメン」、娘は「辛味噌ラーメン」をポチッとな。
私も娘も「3辛」にしました。
ご馳走さまでした...