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「細麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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...個人的な楽しみ方なのだが、スープに海苔を浸し、ライスを巻き一口。まいう〜!笑
ちなみに麺は、とんこつラーメンによく使われる細麺。
らーめん注文時には、替え玉一杯無料は、魅力的かもしれない!
ごちそうさまでした...
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...今回はラーメン。
券売機のメニュー写真は親切。
程なく丼着。
やたらと早い!と思ったら細麺を
使用してるんですな。
そしてメニュー写真を裏切らない
ネギの多さ。確かにネギ好きには
うれしいサービスだなぁ...
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...替え玉する予定だから薬味ネギは3割投入。
細麺に感動!関東だと豚骨ラーメンでも中太麺や縮れ麺が普通に入ってるので、細麺の時点で高評価(笑)
どろっとしたスープは辛味も好みで美味しかった。
焼豚も厚さは薄めだが、しっかり味があり良い存在感出してる...
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...岩のりも相まってかなり食べやすいです。チャーシューはスライサーで薄くきったものが二枚。味玉は柔らかめで私好み。麺は細麺ストレートですが少し黄色っぽいく博多ラーメンとは少し違う感じ。一回だけ替え玉サービスなのが嬉しい...
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...
まえにいったことあるけど、久しぶりに食べたくなったので再訪!
頑々盛り(醤油)1280円を注文!
→麺(細麺のストレート)、ぶ厚いチャーシュー4枚、海苔5枚、キクラゲ、千切りネギ、メンマ、青さ、青ネギ、なると、角切り炙りチャーシュー...
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...正統派とんこつ醤油らーめんな見た目と匂いです。
スープからゴクリ、しっかりとんこつ醤油だけど、マイルドで飲み易い印象で美味しい。
麺は細麺ストレートでオーソドックスな感じ、具はペラペラだけど小さくはないチャーシュー2枚とノリ・メンマ・ナルト・ネギのラインナップでした...
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...麺は細麺ストレートで替え玉一回までサービス...
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...細麺の濃厚な味噌ラーメン。
満足度高い...
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...かといって醤油感も強くなく塩分も低め。
ほんのりザラついた舌触りで魚粉のようなものが溶け込んでいましたが、魚介系の風味は感じなかったです。
麺は細麺ストレート。
硬めでお願いしましたがコシは弱めかな。
チャーシューは極薄のバラロール。
とても柔らかく食べやすかったです...
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...円)を注文。
ねぎには辛い味付けが既にされており、とんこつラーメンにピリッとしたアクセントになっています。
麺は細麺、味は濃いめです。
替え玉は無料で半玉、ひと玉と選べてコスパが良いですね...
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...かといってクドいかと言うと、醤油風味のキリッとさも感じられ、絶妙に美味しいスープです。
加水率低めのちょい固細麺がスープにマッチして、チャーシューはかなり薄めですが、豚バラで満足感とラーメンとのバランスの良さを両方保っています。そして、単品13...
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...
豚骨醤油らーめんの麺は博多豚骨系に多い細麺のストレート麺で粉っぽさが残っててスープに負けてて個人的にはイマイチでした...
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...出てきたのはインパクト大。チャーシューを敷き詰めてますよ〜。さらに大量のネギ、レタス。ピリ辛が癖になりそう。いや、なった!
麺は細麺でこれが白髪ネギとベストマッチ。
接客も丁寧で場所がいいだけじゃなく、ラーメンに対する探究心をひしひしと感じました。
ご馳走様...
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店名 |
移転
頑々坊子
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線千葉駅西口 徒歩1分 新千葉駅から233m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2002年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...確かに寄り添ってていざとなったら頼りになる的な絶妙な感じですね
個人的には豚骨よりコクも旨味も、好きな感じっす
相変わらず細麺の湯手加減は聞かれませんでしたが、ちょい硬めな仕上がり
前回のこともあり半分行くか行かないかで替え玉をオーダーしたので...