Name: 八角 本店
Address: 中央1-10-1, 千葉市中央区, 千葉県, 2600013, JP
Telephone: 043-222-4415
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.57

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「レバー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 51 件

おしおしず口コミ67件フォロワー15人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...脂身はないけど柔らかくておいしいモツが沢山
ねぎ焼きは言わずもがな。ハツやカシラにもついてきたから頼まなくてもよかったかな
レバーは中心がうっすらレア、タレで食べてみたい
カシラは肉肉しくてうまかったし食べ応えがありました
ハツはちょっと匂いが独特だったかな...

0

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通りすがりの小市民口コミ23件フォロワー7人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...初めての訪問。串焼きはどれも身が大きめです。ミノ、ハツ、タン、レバー、モツなど串焼きの他、名物（らしい）サーロインステーキも注文。4人でシェアするも、満腹。入店時は何度か訪問したことがある仲間が席取りのために、開店3...

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しまうま大学Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1006件フォロワー2191人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問2回目

やはり千葉駅のモツ焼きはここ！

...お腹いっぱいになる。
レバーが新鮮でブリブリ。とても美味しい。
ナンコツは新しい。脂もナンコツも楽しめる。珍しい。
タンはとにかく弾力がすごい。
つくねはかまぼこみたいな食感。

もつ煮込みは、もつがごろごろ入っている。
もつが大きくて美味しい。量にも大満足。
また、ねぎもシャキシャキで美味しい。
酢味噌和えは、辛そうに見えるけどそんなことも無い。
食感がよい。

いつも通り人気のお店でした。

・注文
レバー
ナンコツ
タン
つくね
もつ煮込み
酢味噌和え...

4

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bellfrio 口コミ597件フォロワー125人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問4回目

...そしてアカの炭酸割りからスタート。
煮込みにホネは外せないだろう。焼物はつくねからスタート、久しぶりなので、シロ、レバー、カシラ、タン。途中からキイロにチェンジしてガッツリいただいてご馳走様。今度はステーキに挑戦しよう...

0

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yomogi_lime 口コミ320件フォロワー31人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

八角本店 : 思い立ったが吉日

...
お店の前を通りかかったことは何度もある上に、顧問から色々話を聞いて気になってはいたのだけれど、思っていたよりも店内は広かった。
しいたけもレバー諸々も美味しかったし、日本酒（東薫）も梅風味のお酒？も美味しかった。
肉々しいので、個人的には頻繁には足を向けられないが...

0

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Ms,英口コミ232件フォロワー130人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...

メニューは串がメインでいたってシンプル。
野菜も少し。
こちらの串は美味しいですね！
1本が大きくてボリュームがあります。
レバーの焼き加減も最高です。
つまみのほね甘辛煮が特に美味しかった。
コリッとした食感と甘しょっぱい味付けがお酒にもご飯にも合う一品...

2

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食いしん坊さん53 口コミ12件フォロワー4人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

...レバー串が美味しいと聞いて伺いました！
テーブル席の他にカウンター席も10席程度あり1人のお客さんも多い印象です。
噂には聞いていましたがレバー串がとにかく美味しい！
焼き加減が最高でよくあるもたっとした感じではなく弾力があって、たまりません。
そしてこんな大きくて串は21...

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熟成寿司大好き口コミ239件フォロワー59人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...にうかがったら
入れ違いではいれるとのことで
入店❗️

骨タレ　⭐️軟骨の2倍はコリコリしてる
　　　　　豚の喉仏
軟骨塩　⭐️
レバータレ　⭐️⭐️
もつに　⭐️

ホルモンタレ　⭐️⭐️⭐️
ふわふわこりこりでうまい
タレも絶妙

アカとゆう
ワインの焼酎割りをさら...

0

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bellfrio 口コミ597件フォロワー125人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問3回目

...いつの間にか黄色というものができているとのことなので、遠慮して中でスタートだ。モツ煮込みに串はおまかせで三本。なかなか来ないレバーの前で黄色に突入。あー、確かに梅酒「のような」味をいただいているうちにレバー登場。何を食べても美味しいモツ焼き、ラストは骨の甘辛煮？昔もあったメニューらしいが覚えがない。いつの間にか人気メニューになったらしく...

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ay_ys 口コミ705件フォロワー61人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

絶対にまた行きます（断言）

...
美味い！！！ここはマジで美味い！！！
これのために千葉に用事ある時は千葉駅泊まるまである

お気に入りはレバーと骨あまから煮と上白みそ漬け
メニューは多くない。それでも大満足！
串焼きはタレと塩選べるけど...

0

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tateログ口コミ332件フォロワー690人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2022/10訪問1回目

雰囲気最高の老舗もつ焼き屋「八角本店」さんで絶品もつ焼きに舌鼓

...七味をかけて食べます。しっかりとした味で美味い！
そうこうしているともつ焼きがどんどん運ばれてきました。
かしら、はつ、シロ、レバーなど色々と注文して卓に並びますが、タレで頼んでいることもあり、どれがどれやら見分けがつきにくいです。ですが、、、。どれも絶品です...

0

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汚れた英雄口コミ770件フォロワー2236人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク3.6

2022/10訪問4回目

最強のもつ焼き、焼き鳥店

...）

さて、はじめはビール、私はキリンの瓶ビール、妻は生ビール、そしてレバーとカシラを2本ずつ
焼き鳥が焼けるまで一定時間（5分から10分程度）かかるので、早く到着するもつ煮込みを注文
しばらくしてレバーが、そしてカシラが到着
飲みながら一気に大量に届くのではなく、食べるペースで届くのが非常に良い

シロを追加注文
この時点で...

19

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外ごはん家ごはん kuisugimasa 口コミ85件フォロワー13人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/10訪問1回目

千葉神社近く、老舗のもつ焼きやで頂く赤とシロが最高でした。

...焼き物を事前に注文しておいたら、直ぐにシロがカウンターに
置かれ、呑みの開始となりました。
今日はそれ程混んでなく、ハツ・レバー・カシラと出て、後注文のナンコツも
早めの提供でした。
今日はステーキの注文が入って、見事な刺しの入ったロースが目の前に鎮座...

0

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chocosara 口コミ2117件フォロワー1535人

3.9

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

大衆的な雰囲気に唯一無二の豪快な串、最高です。

...

◻︎シロ (豚の大腸)タレ・塩
→プリップリでかみごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が染み出す。美味しい…！

◻︎レバータレ・塩
→しっとり濃厚！

◻︎カシラ
→ネギと一緒に串になっています。脂身も美味しく、弾力のある食感が楽しめます...

1

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よしまさん77Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1412件フォロワー3044人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

千葉で創業86年を誇る老舗もつ焼き

...席ぐらいの小さな店内はお客さんと笑顔でいっばい

•もつ煮込み
•ハツ
•シロ
•カシラ
•レバー
•白モツの味噌漬け

煮込み
はぁ...

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孤高の千葉グルメの中の人口コミ1664件フォロワー1719人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

後世に残したい、キングオブ千葉酒場

...一般のお店と比較すれば十分なサイズ

それであってもオマケしてくれる心意気も同店が支持を集める理由でしょう

■ レバー

もつ焼きの定番であり、私の大好物

他の串に比べ、焼き上がりに時間が掛かるものの、その旨味の強さは格別

鮮度の良さは当然の事、パサつき無くシットリ焼き上がっていることも、同店のレバーならではでしょう

■ 和牛ステーキ

その総量は500ｇ前後ともなる巨大サイズ

通常なら3～4人で程良い量になるだけに、私と友人...

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eccha818 口コミ77件フォロワー21人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.2

2020/08訪問1回目

場末の酒場好きにはたまらん♡デカ旨串とこの雰囲気！

...
ちょっと胃もたれしてたからビクビクしてたけど
思いの外脂こくなく、ぺろっと食べちゃえる旨さ！

・レバー
・カシラ
・なんこつ
・ホネ
・ささみ
・つくね
・シロ

【お気に入り】
ホネ:塩
なんこつよりかなり硬くアゴを酷使...

0

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よい子口コミ2918件フォロワー1363人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2020/02訪問1回目

禁断の酒「あか」を片手に、香ばしい豚ホルモンの炭火焼を食らう歓び。接客も丁寧で、初めてでも気分よく呑める♪

...串物は焼き場の主人に直接伝えよう。

お品書きの一部を紹介すると…
〔串物〕カシラ、シロ、レバー、タン、ハツ、ナンコツ、つくね、手羽先、ねぎ、椎茸
〔一品〕もつ煮、豚足、豚耳、骨のあまから煮...迫力十分！
　火はじっくり通っているが、プリプリとした弾力があり、レバーらしさも満点。

◎なんこつ（￥176）
　塩で頼んだが、少量のタレも塗られてくる...

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yeah!!口コミ722件フォロワー111人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

...円/本レバーとカシラはタレ塩両方オススメ ...

0

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なしゆ口コミ118件フォロワー5人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2019/10 更新）1回目

...付き合いで行って勝手に注文されてレバー嫌いですとも言えず我慢して食べましたがめっちゃ美味しいです。

あの独特なボソボソ感がなくここのレバーならいくらでも食べられます...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	八角本店
ジャンル	串焼き、ステーキ、居酒屋
お問い合わせ	043-222-4415
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市中央区中央1-10-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千葉駅を降り、外房・内房線の高架線の脇の道（JTB千葉支店との間）をずっとまっすぐ歩く．左にマクドナルドが見えてもまっすぐ歩く．そうすると五差路にぶつかる．ちょうど見渡すと旧パシオスやマツモトキヨシがある五差路．ナンパ通りを進みパルコ方面に抜ける．中央公園とパルコの間の道を真っ直ぐ進み、sunkusのある左角を左折、次の角を右折した先二〇㍍先右側にあり．JR千葉駅より徒歩十五分．葭川公園駅から294m
営業時間	月・火・水・木・金・土 16:45 - 22:00 L.O. 料理21:10 日・祝日定休日 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
備考	電話予約不可
初投稿者	ぷらだs（637）
最近の編集者	ちょんさんぺーるー（17） ... 店舗情報（'24/05/18 13:23） kihon（7） ... 店舗情報（'23/12/22 21:27）編集履歴を詳しく見る