Name: 鐵 蘇我本店
Address: 南町2-6-1 久保田ビル 1F, 千葉市中央区, 千葉県, 2600842, JP
Telephone: 043-261-8663
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.49

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「味噌つけ麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

孤高の千葉グルメの中の人口コミ1664件フォロワー1719人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

濃厚さを楽しむ味噌チャーシュー麺

...その濃厚さをして昼時には外待ちも出来る人気店

店内券売機にて、各メニューを確認していきますと

醤油、味噌、2種類のラーメンに加え、味噌つけ麺、魚介系濃厚つけ麺の姿も発見

更には、細麺で頂く鰹ラーメン、辛味噌つけ麺に...

1

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dokupe78.0 口コミ64件フォロワー107人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

ショッパイけど甘い！？

...どうやら【なりたけ】で修行した方が開業したお店だそうです。

定番の醤油、味噌ラーメンに味噌つけ麺、魚介つけ麺などメニューも豊富(^ ^)
【味噌】が特に人気みたいです！

2回伺って食べたのは
【味噌ラーメン】と【味噌つけ麺】です！
味噌ラーメンはスープ単体ではショッパイですが背脂の甘さと合わさると最高です！
味噌つけ麺は酸味を活かしたスープになっていて・ショッパイ・甘い・酸っぱいと三位一体のつけ麺でした！
個人的には味噌ラーメンの方が好きです...

4

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chocosara 口コミ2117件フォロワー1527人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

濃厚魚介つけ麺。

蘇我にあるラーメン屋さん。
こってり背脂系が売りらしい。
しかし何となく気分は魚介だったので、魚介系に。
食券を購入します。

◻︎「魚介系濃厚つけ麺(並盛)」/950円
→麺がぶっとい。隣には製麺室があり、自家製麺を手掛けているらしいです。硬めでコシのあるタイプ、小麦の風味が多少感じられました。
つけ汁の煮干しスープは、濃厚な茶色です。パウダー状の煮干しを感じる舌触りで、少しドロッととろみがありました。ストレートな煮干しの旨味がガツンと来る味わいで、美味でした。

ごちそうさまでした。...

1

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Tabezo 口コミ243件フォロワー330人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

自家製麺がつるつるでおいしい！

...
結構ボリュームありで、かなり大盛りになります。
駐車場は４台あるけど、近くにコインパーキングたくさんあるので大丈夫です。

今度は味噌つけ麺にしようかな〜
...

1

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yasuyume 口コミ1428件フォロワー459人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク3.5

2021/11訪問2回目

男前なつけ麺

魚介系豚骨つけ麺　並　900円
味玉　50円

珍しく娘より、つけ麺が食べたい。
という事で「鐵」さんリクエスト。
親父が引率します。

前回から久しぶりに2回目の訪問。
そしてオーダーは？
過去と2人とも一緒(^^)

店内は作業衣の方やリーマンなどもちろん男性がほとんど。カップル1組。
スタッフさんも男性。
流石に娘1人では来づらいかな(^^)

※魚介系豚骨つけ麺
何故か「系」がつきますね…。
節系の粉末も効いてますが、もう少し魚介や豚骨の出汁を感じられる方が尚好みでしょうか。
麺はもっちりしつつも、しっかりと芯の通った男前な麺です。
コチラは店舗に...

1

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彡厶口コミ4424件フォロワー699人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

背脂は「普通」指定の場合、多め

...
麺類の系統は大きく分けて下記の５種類でした。
・醤油ラーメン（太麺）
・味噌ラーメン（太麺）
・鰹ラーメン（細麺）
・味噌つけ麺
・魚介系濃厚つけ麺
また、平日１１時～１５時限定の「ランチセット（９００円：税込価格。以下同様...

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赤猫口コミ2447件フォロワー160人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

マンボな毎日:つけ麺＠鐵蘇我本店

初芝神降臨、あれ？試合は...　ロッテ×西武戦July06,2019つけ麺＠鐵蘇我本店
野球観戦後、今日は蘇我廻りで撤収することに。

なもので、蘇我駅周辺で晩御飯をいただくことに。

訪問したのは「鐵」です。駅近くの大通り沿いにあるお店ですね。

つけ麺がウリのようだったので、それに従いつけ麺をオーダーです。
（あつもりでお願いしました）

さていただきます。
流行りというか王道の味付けですね。
酸味もそんなに強くなく、好みの味付けです。
美味しくいただきました。
さて、撤収です。（これから長いよぉ）
...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://mambo.blog.jp/archives/52160484.html

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kmiyaza05 口コミ119件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/11訪問1回目

クセになる店

...味噌つけ麺は何故か酸味が結構きいている。けどなんか癖になって何回か行ってしまう...

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ムッチー1214 口コミ48件

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

...味噌つけ麺大盛りを食す。麺の硬さは良いが
つけ汁の味噌が今ひとつ、味噌が塩っぱい...

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ZDM1000R 口コミ2445件フォロワー1292人

2.8

～￥9991人

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.1
CP2.9
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

開店当初以来、久し振り

...久し振りに寄ってみました。
夕方7:00、店内は8割位の混み具合です。

味噌つけ麺；830円
麺は自家製麺らしい・・太麺でモチモチ感は良い感じ。
さて、つけだれですが、何だこりゃ～
濃い塩っぱい味噌そのまんまの味です...

1

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suzu9110 口コミ395件フォロワー721人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

好みが別れる背脂味噌つけ麺

...
口コミで味噌がウリなようで、味噌ラーメンとつけ麺味噌ダレで迷った結果、初志貫徹でつけ麺をオーダーです。
ついでにチャーシュー丼も気になったので味噌つけ麺セットのご飯に➕170円でチャーシュー丼に変更で1070円です。
口コミではかなりのしょっぱさを謳われており...

4

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姫ちん♡口コミ4645件フォロワー1488人

3.4

－1人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/09訪問2回目

星の数くらい存在する゛背脂ラーメン店゛の中でも、指折りの人気店となりました！＼(^o^)／

...<(_ _)>

頂いたのは、久しぶりだったので基本「醤油ラーメン（ガッツリ）」に「味噌つけ麺（並盛）」！
年々゛こってり゛が縁遠くなっていきますが...

4

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すーぱーのじのじ口コミ539件フォロワー181人

3.5

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2017/01訪問1回目

みそつけ麺は、ぎとぎとでにんにくがキツイ、けどくせになる味です

平日の午後7時ころに訪問、店内には数組のお客さんがいます。
券売機で食券を購入し、カウンターに着席、しばらくすると注文した
　　みそつけ麺(大盛)830円
が出てきました。
スープはぎとぎとで、にんにくがたっぷりのようで、辛い、
でもくせになる味です。
チャーシューはトロトロで美味しいです。
食後は、スープがぎとぎとで塩辛くてのどが渇きました。...

0

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Daichan!!口コミ349件フォロワー49人

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

味噌で酸っぱいとは…

...とあります。

店内はカウンターとテーブル席。
入って右手に鎮座する食券機。
苦手なパターンの上、入った瞬間解りません…

醤油に味噌、つけ麺から混ぜ麺まであって、どれが良いのか分からずに…
他のレビューを参考に味噌らーめんを選択して、おまけにチャーシュー丼も...

1

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姫ちん♡口コミ4645件フォロワー1488人

3.3

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

...以前から妻のお気に入りだった「味噌つけ麺」を購入。

つけ麺は、麺量が「並」４００ｇ、「大盛り」でなんと５５０ｇ...こってり
スープと相まって、今流行の二郎のラーメンを食べてるような気がしてきます！

味噌つけ麺は残念ながら以前と別の物になっていました…麺はラーメンよりつるつる感が出ていて
喉越し良く頂けまし...

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corosuke1219 口コミ1881件フォロワー2195人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

味噌つけ麺、特盛

...2時とかだとどうかな？とは思います。

券売機で味噌つけ麺と大盛券をポチっと。
特盛にしますよ。

カウンターに座り、元気のない女性のスタッフが対応してくれます。
女性のパートさんと思わしき方が2名。
男性の店長さんと、もう一人副店長さんかな？元気のある方とこの時間でも4名。
4名もいるのに水はセルフです。

あとカウンターなので前の厨房のやり取りが全部聞こえるんですけどね、パートさんの方たちの日常会話が聞こえてくるのはどうかなと。

つけ麺は特盛なのでそれなりの量です。
スープは熱々の丼にたっぷりと入っています。
味噌つけ麺なので...

16

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酒飲み親爺口コミ832件フォロワー234人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/03訪問1回目

背脂たっぷり濃厚味噌ラーメン　【再訪問】

.../03/16　【再訪問】

平日の１４：００前に伺いました
先客は２名様です

味噌つけ麺の普通盛り（大盛りも同額料金）を頂きました

麺は、つけ麺にしては...

平日の１２：３０過ぎに伺いました。先客様の入りは５割程度でしょうか

味噌つけ麺を頂こうと思っていたのですが券売機のボタンを押し間違えていたみたいで
出てきた物をみて・・・・歳は...

5

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66

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xxxMSRxxx 口コミ23件フォロワー2人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気1.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

魚介つけ麺味噌ラーメン

可もなく不可もなく、残念ながら他店でも同じような味のつけ麺はいくらでもある。
箸がプラスチック(樹脂製)で滑り止めも付いていないために非常に食べ辛かったので余計に評価が下がってしまいました。
店員は覇気がなく聞こえるのは私語でした。
特に配膳の子は呟いてる？みたいな感じで何を言ってるかわかりませんでした。

評価が割りと高いので期待していたが他のラーメンも他店のパクりメニューばかりのようでした。
連れは味噌ラーメンでしたが、これも今更な味でした。
背脂と味噌の組み合わせも今や定番...

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sakulog 口コミ89件フォロワー8人

2.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス1.5
雰囲気1.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

個性の強いつけ麺

みそつけ麺大盛りを注文。
普通と大盛りが同料金というのはいいですね。

見た目はそれほど多くは見えないですが、とてもおいしそうに見えます。
程良い太さで、もちもち感が伝わってきます。
つけ麺はこうゆう麺が好み。

スープは個性の強いパンチの効いた仕上がり。
いろんな味が凝縮されて複雑になっています。
そのなかでもニンニクが強いですかね。

最初は、ん？と感じましたが、だんだんはまってきます。
中毒性の高いラーメンですね。
ごまを大量に投入して食べるとまた変化がついてずるずるいけます。

厚みのある柔らかチャーシューがとても美味しい。
このスープとよく合います。
...

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bad-food-stuff 口コミ1061件フォロワー792人

3.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/02訪問1回目

背脂系ラーメン店

...
しかしながら、表面の油がきつく唇がテカテカになるほど。
少々物足りない感じがあり、飽きがきました。

○味噌つけ麺
ラーメン同様、背油の入った濃厚なつけ麺。
塩分が非常に高く、かなりしょっぱかったです。

○辛味噌つけ麺
上記の味噌つけ麺に辛味噌を加えたもの。
こちらも塩分はかなり高め。
辛いものは得意ですが、結構な辛さでした。

味の濃さや背脂の量など...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鐵蘇我本店（ＴＥＴＳＵ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	043-261-8663
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市中央区南町2-6-1 久保田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車（駐車場、店の裏に3台あり）蘇我駅東口徒歩３分蘇我駅から193m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日 11:00 - 00:00 火定休日 ■ 営業時間 15:00-17:00仕込休憩お客がいないと時間繰り上げて閉店する場合が多いので注意営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿
駐車場	有 4台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.chibapla.net/detail/index_198.html
オープン日	2006年
備考	食券制。水セルフ。生おろしニンニク、辛味噌、ゴマ、水無料。
初投稿者	やく年（1237）
最近の編集者	にわくん（0） ... 店舗情報（'24/05/09 22:59）関西人in（871） ... 店舗情報（'22/07/04 12:25）編集履歴を詳しく見る