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「チャーシュー丼」を含む口コミ
1~18 件を表示 / 全 18 件
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...お店にはちらほらお客さんがいました。
15時まではランチセット(税込1,000円)を頼めるので、ランチセットを注文。
しょうゆラーメンにチャーシュー丼のセットにしました。
しょうゆラーメンはなりたけ系の背脂チャッチャ系ですが、なりたけよりはあっさりしてるかなぁ。
麺は太麺でスープに絡んで美味しいですよ。
チャーシュー丼は梅が入ってるのかあっさりして美味しかったです。
たまには背脂チャッチャ系もいいですね。
ごちそうさま...
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...
「ランチセット¥1000」を醤油とチャーシュー丼で注文。
背脂は、チョン(少な目)で。
ランチセットは、平日11時〜15時までのものです。
100円値上がりしてました。
10分弱で配膳、少な目でも背脂たっぷりです。
スープは背脂を活かす醤油が強すぎない感じな印象。
麺は中太麺で美味しく、もやしとネギとメンマがそこそこな量。
これにペラいけど大きいチャーシューが一枚です。
セットのチャーシュー丼は、ご飯茶碗一杯程度に、柔らかい刻みチャーシューがのってるもの、濃い味付けでご飯が進みます。
これで100...
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...50えんを発注。
ラーメンは醤油らーめん。
ご飯ものはチャーシュー丼にしました。
ラーメンの背脂の量を聞かれたので1番少ないの(ひかえめ)でお願いしました...
もやしのおかげでこってり感は若干柔らぎますがそれでもガツンとくるラーメンでした。
チャーシュー丼はチャーシューが沢山乗ってて美味しかったです...
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...円にしようと思いましたが、100円プラスでライスかチャーシュー丼が付くランチセット900円の食券を購入します。
カウンター席案内され、食券出して「醤油ラーメン」「チャーシュー丼」の旨伝えます。
脂の量聞かれましたので、初回ですし普通で注文します。
その後、水はセルフなので取りにいきます。
暫くして着丼しましたが、モヤシ、チャーシューで背脂あまり見えませんが、食べ進めていくと、スープ表面は全て背脂で、気づくと唇がテカテカになってます。(^^;
久し振りに背脂チャッチャ系のお店でしたが、思っていた程重く感じなく、麺、スープと合い美味しくいただけました。
チャーシュー丼はチャーシュー...
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...すり下ろしにんにく、豆板醤。
久しぶりでしたので基本の醤油をセットで。
・ランチセット(900円) ※醤油らーめん(麺硬め、背脂ガッツリ)+チャーシュー丼
写真の通り背脂の量は調節できます。
約3分ほどで提供。
スープは鶏ガラなどの動物系がベースと思われます...
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...平日11時~15時限定の「ランチセット(900円:税込価格。以下同様。)」(醤油・味噌・鰹ラーメンのいずれかとチャーシュー丼、白米のどちらかのセット)や「つけ麺セット(950円)」(味噌・魚介系どちらかのつけ麺と半ライスのセット)や...
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...醤油ラーメン(背脂少なめ)とチャーシュー丼のセットにトッピングっ味玉とメンマを頼みました。
醤油ラーメンの麺は太麺の弱縮れ麺で茹で加減は硬めで食べ応えがありましたが、スープにあってなかったのが個人的には残念でした。
スープは薄味の醤油味にたっぷりの背脂が入った感じでスープが薄いのが残念でした。
トッピングのチャーシューは柔らかく、大きめで美味しく、味玉は半熟加減がイマイチで、メンマは量が多く、もやしと薬味のネギの量も多めで良かったです。
チャーシュー丼は味も量も多めでランチセットの割には食べ応えがあり良かったです...
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...初志貫徹でつけ麺をオーダーです。
ついでにチャーシュー丼も気になったので味噌つけ麺セットのご飯に➕170円でチャーシュー丼に変更で1070円です。
口コミではかなりのしょっぱさを謳われており...
こちら自家製の麺らしいです。
早速つけ汁とチャーシュー丼にテーブルに備え付けの白ごまを振りかけて頂きます...
チャーシュー丼はネギと刻みチャーシューにやや甘辛のタレが絡めてあります...
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...
私は.
■辛味噌つけ麺 ¥900
※並盛り or 大盛り選べました。
背脂量は聞かれませんでした。
旦那は、
■味噌ラーメン+チャーシュー丼 ¥820??
※麺の量は選べませんでした。
背脂量が選べました。
普通でガッツリらしいです。
お水はセルフです。
店舗奥にありまーす。
まずはチャーシュー丼!
ややしょっぱめのチャーシューで
ごはんがススミます☆
これ好きだな〜♫
温玉とかのってたらなお良い...
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蘇我駅の近くにあります、こってり背脂ラーメンの人気店に念願の初訪問♪♪
...
★醤油チャーシュー
★チャーシュー丼
★味噌らーめん ※相方さんが注文
まず醤油チャーシューのスープを一口。
イメージしたとおりの濃厚かつ塩気の強い味わいに思わずニンマリ^ ^
う~ん、いつ食べてもこの手の味はクセになります♪
ヘヴィなので、毎日のようには食べられない味でもありますがw
普通サイズながら器が大きかったため完食できるか不安でしたが、
意外と麺以外のもやしの含有量が多かったため、思ったよりもあっさりといただけました。
それでも食べた後はお腹がいっぱい。
くるしい~でも幸せ~ 笑
チャーシュー丼もなかなか秀逸...
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コッテリかま食べたくて食べたくて 調べて行ってみたら lunch㊥ぉお~ッ満席 楽しみでたまら
...に着丼スタッフがこんなに要らないだろ~(笑)
看板ラーメンの醤油から
以外とパンチがなく 普通以下のラーメンだゎ
味噌も同様 もっと酷いのゎチャーシュー丼
ひと口だけのまさかの全残し
でも
知りあいが旨い言うから
もぁ一度行って見たいと思います...
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...
好みのラーメンとご飯かチャーシュー丼が選べる「ランチセット(790円)」の食券を買う。
店員さんに指示された席に。右隣には先客。
満席でもなく、並びもないのだから、隣に誰もいない席でもいいような気がするのだが・・・。
とりあえず、味噌ラーメンとチャーシュー丼を注文...
「それならまいっか」と楽観的な判断をして、味噌チャーシュー麺とチャーシュー丼を食べ始めることに。
スープは白い雪のような背脂で覆われている...大幅な変化はなし。終始強い味わいに終わる。
変わってチャーシュー丼はラーメンの味付けに比べると塩梅が弱く感じられたが...
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店舗情報の編集
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店名 |
鐵 蘇我本店(TETSU)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
043-261-8663 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車(駐車場、店の裏に3台あり) 蘇我駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に灰皿 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年 |
備考 |
食券制。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 00:00
[日]
11:00 - 00:00
[祝日]
11:00 - 00:00
■ 営業時間
15:00-17:00仕込休憩
お客がいないと時間繰り上げて閉店する場合が多いので注意
アクセス方法を教えてください
車(駐車場、店の裏に3台あり)
蘇我駅東口徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
ちょっと事情があって、千葉県は蘇我駅でお泊り。
この日は、雨もふっていたこともあり、駅近くとはいえ人はまばら。
とはいえ、お腹すいたのでお店を探すと、ステーキハウスとラーメン屋さんを発見。
さあ、どっちに行く?ここは、地元らしいラーメン屋さんにします。
券売機で購入しました。太麺の醤油ラーメン。
臭いもそうだし、お店の床が脂で滑るので、コテコテのこってりラーメンが出てくるのでしょう。...
たまに訪れる、背脂への欲求
そんな給油を図りたく、向かった先が千葉の誇る背脂ラーメンこと、鐵 蘇我本店
ギタギタの背脂トッピングで知られる同店ですが、その濃厚さをして昼時には外待ちも出来る人気店
店内券売機にて、各メニューを確認していきますと
醤油、味噌、2種類のラーメンに加え、味噌つけ麺、魚介系濃厚つけ麺の姿も発見
更には、細麺で頂く鰹ラーメン、辛味噌つけ麺に、味噌黒帯らーめんなる品も
以前にも増してメニュー数の増えた間を受ける同店
ただ本日は背脂給油が目当てとなり、ここを満たす定番の1品「味噌チャーシュー麺」を頂くことに
■ 味噌...