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ラーメンはほとんど家系か二郎系しか食べない私ですが、たまに無性に鐡さんの味噌ラーメンが食べたくなります。
注文が入ってから中華鍋で味噌とスープを合わせ、野菜を炒めてつくる濃厚背脂味噌ラーメンです...
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蘇我駅から数百メートル離れた所にある「鐵蘇我本店」にうかがいました。
京葉線と外房線の蘇我駅から歩いて5分ほどかかります。
このラーメン屋さんはなりたけっぽい味がするラーメンが特徴です。なりたけイ...
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たまに訪れる、背脂への欲求
そんな給油を図りたく、向かった先が千葉の誇る背脂ラーメンこと、鐵 蘇我本店
ギタギタの背脂トッピングで知られる同店ですが、その濃厚さをして昼時には外待ちも出...
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平日ランチで訪問。ラーメン900円にネギ200円をトッピング。背脂少なめをコール。ネギはおすすめの貼り紙がありましたが、おすすめするだけあって美味しかった!辛味はほとんど感じず、甘味が前面にくるネギで...
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15時前に到着。
おやつの時間になったが、お店にはちらほらお客さんがいました。
15時まではランチセット(税込1,000円)を頼めるので、ランチセットを注文。
しょうゆラーメンにチャーシュー丼の...
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5年ぶりの訪問。人気の味噌ラーメンを注文。あれ?スープがめっちゃ塩辛いです。。えー、昔はうまくて何回も通ったのに、味噌入れ過ぎでしょ。。特徴である背脂もせっかくの自家製麺も、この味では活きないな。なん...
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昼時の蘇我、海鮮定食屋さんは開いてなく、こちらのラーメン屋さんが開いてました。
食べログの点数も良いし、ハズレはないかと入店
テツと読むんでしょうか、基本の醤油味をオーダーしました
割と早く配膳...
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2度目です。
だいぶあきました
一度目に来た時もここ好き!って思ったつるつるの自家製麺。
ここのところストレート麺でもしつるつるならうれしいなって感じが好きなんだけど、こちらは私好みなのです。
...
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通りかかって寄ってみた。
「ランチセット¥1000」を醤油とチャーシュー丼で注文。
背脂は、チョン(少な目)で。
ランチセットは、平日11時〜15時までのものです。
100円値...
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市原に帰省した時に蘇我で途中下車して寄りました。鐵。面白い名前ですね。結構広いお店で、お昼時でも空席がちらほら。タイミングが悪いと待つみたいです。
みそらーめんにバタートッピングを注文。
背脂がた...
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店名 |
鐵 蘇我本店(TETSU)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
043-261-8663 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車(駐車場、店の裏に3台あり) 蘇我駅から193m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2006年 |
備考 |
食券制。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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