口コミ一覧 : たかおか

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寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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2140 件を表示 346

表示件数:

5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2022/10訪問6回目

美しき旋律、美しき感動

JR総武線千葉駅から徒歩約8分、千葉都市モノレール2号線沿いに延びる道路から1つ路地に入った住宅地にある「たかおか」さん。

店主は高岡千春氏。
銀座「志乃多寿司」さんで修行した後、2013年...

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  • たかおか - ⑩小鰭(千葉県船橋三番瀬産)
            産卵期は春。小鰭の旬は夏。
            美しい皮目、何より香りが良い。
            塩振りと〆具合は旨みのバランスが取れており、脂も適度にのって素直に美味しい。
  • たかおか - ⑨金目鯛(千葉県銚子産)のヅケ
            骨とあらで取った出汁で漬け込まれ、金目鯛の美味しさが凝縮、皮目が鮮やかな朱色で美しい
            軟らかな舌触り、濃厚だが上品かつ濃い旨み、儚く消えるあと味、素晴らしいです
  • たかおか - ⑰鯵(千葉県金谷産)
            身が脂でピンクというより白桃色、肉厚で脂のりが凄まじい!
            だけでなく、滋味も深く濃く、悶絶もの
            でも後味はスッキリとしており絶妙のバランス

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2022/10訪問6回目

好みです

定例の貸切会です。猛烈にここのお鮨が食べたくなる禁断症状が出るくらいはまっています。千葉の厳選された新鮮な素材と柔らかめの味のシャリが最高にマッチしています。高岡さんのお人柄も素晴らしく居心地がいいで...

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  • たかおか -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問6回目

千葉の魚と御酒を愛する

9月晦日の金曜日は3年ぶりにたかおかさんに
お伺いしました。
千葉駅前のホテルから歩いて12分ほど。
モノレール市役所前からならすぐです。
ご主人の高岡大将は物腰が柔らかく対応はとても丁寧、
...

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  • たかおか - 千葉市役所前からすぐです
  • たかおか - たかおかさん表札
  • たかおか - たかおかさん内観、カウンター6席

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2022/09訪問3回目

千葉の海を愛する『たかおか』の寿司の美味さ❗️

千葉市役所の近くにある寿司『たかおか』。千葉県産の魚にこだわり地産地消の美学を持つ寿司の名店である。
店主の高岡さんは銀座の寿司屋で研鑽を積んだ後、地元千葉に戻り『たかおか』をオープンさせた。
今...

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  • たかおか - ◎千葉県産の魚にこだわり地産地消の美学を持つ高岡大将。
  • たかおか - ◎津軽海峡で穫れた本鮪の中トロ。
  • たかおか - ◎かなりの人気店だが、高岡さんは謙虚で人柄が本当に素晴らしい!

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

千葉にあるたかおかさんにいってきました。
このランクのお寿司屋さんは初めてで度肝抜かれました。
茹でたタコ
 めった大きいタコの足を茹でたものを切って出された。塩、ワサビで頂く。身が締まっていて...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/09訪問6回目

千葉随一の鮨名人たかおか大将の心温まる一貫に惚れました

◆2022.9.18(日)夕餉

◆お料理 お任せ¥23,000
お飲み物消費税含むお会計¥34,000

◆予約 ご常連様貸切会のお招きにて

本日頂いたコースは以下となります。

...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2022/09訪問2回目

【再訪♬】千葉愛溢れる美味い鮨屋!

貸切会で再訪♬
前回同様のメンバーでわきあいあい!

日本酒でスタート。
日本酒のラインナップも充実してるんだけど、千葉のものがたくさんあるので、千葉しばりでお任せでお願いしました!
すると...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2022/08訪問1回目

控えめな大将が好きです

カウンター5席のこじんまりした空間です。
大将は控えめで少し声が小さく柔らかい感じで、とても好感が持てます。
見たところ大将と若い男性の2人オペレーションでしたが、奥にまだ誰かがいらっしゃるのでし...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問1回目

千葉にこだわる寿司の名店

有名店なので、レビューをするのも烏滸がましい感がしますが、お邪魔したので。お任せで26,000円。
ちなみにこちらは自宅近くですが、路面店がちょこちょこあるエリアの為、全く場所を知りませんでした。
...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問2回目

どんどん美味しくなる

前回より確実に美味しくなってる。
基本はブレず、どんどん進化を続けているように感じます。
季節によって若干異なるメニュー構成。
千葉産の素材を中心に、素晴らしい職人技で美味しいおつまみとお鮨が楽...

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  • たかおか -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2022/08訪問3回目

相変わらず美味しい( ´艸`)

この日は昔やっていたゲーム繋がりなどから仲良くなった友人と千葉でご飯( ´艸`)

自分も好きなたかおかさんの予約取ってくれました。
3月くらいに行ったぶりなのでちょっと久々!

この日も来...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2022/07訪問2回目

寿司『たかおか』 地産地消の至高のお寿司❗️

千葉市にある寿司『たかおか』。千葉県内の漁港で水揚げされる魚貝類にこだわった寿司の名店である。
店主の高岡さんが握る寿司とつまみの美味さに惹かれて、全国から常連客が多く集まり、今では関東屈指の予約至...

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  • たかおか - ◎『たかおか』の予約至難のカウンター席は6席。
  • たかおか - ◎千葉を愛する高岡大将の人柄は最高!
  • たかおか - ◎お店は千葉市役所の近くにある。

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2022/07訪問3回目

千葉の海の豊かさを実感する夜♪

『たかおか』さん、ご常連様とご一緒に三名で伺う予定でしたが、諸事情により食べ友様と二人で伺いました。

昨年の夏以来、とても楽しみにしておりました。

千葉駅からお店に徒歩で向かいますが、まだ...

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  • たかおか - 竹岡 釣りの太刀魚
            この太刀魚が食べたいと思ってましたから、炭火を用意された時からワクワクが止まりませんでした!
            今が旬、脂がのりながらあっさりと上品な味わい、そこに海苔の風味、うーんめちゃ旨いです!
  • たかおか - 勝浦 金目鯛
            シャリの酸味により、金目鯛の上品な旨味と甘味がより良く感じられます。
            身のやわらかさとシャリの硬さがとても自然に馴染んでいるのが不思議なのですよね!
            美味しいです♪
  • たかおか - 千葉 コハダ
            江戸前のコハダを口にできるのは、たかおかさんの他には経験がありません!
            しっかりと締めたコハダの旨味とシャリの酸の重なりが素晴らしいこと!
            旨味の余韻が長くなんて心地の良い美味しさ!

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/07訪問3回目

千葉に行くその理由

昨年末以来半年ぶりの訪問です。
食べ友さまと伺いました。
初めての夏の訪問、何がいただけるのか楽しみです。

夕方、ようやく暑い日が傾きかけ、お店に灯が灯りました。
1番乗り、次に食べ友さま...

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  • たかおか - 美味!
  • たかおか - 赤甘鯛とシルクスイート
  • たかおか - 鰹

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

たかおか氏の世界に酔いしれた夜

2022年7月訪問

この日は千葉を代表する鮨店として君臨されている『たかおか』さんへ訪問することに
蘇我で営んでいらっしゃる頃から知ってはいましたが、敷居が高くなかなか伺えずにいました。

...

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  • たかおか - 富津産
  • たかおか - 鰹
  • たかおか - 赤睦

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/06訪問1回目

This is the EDOMAE

利用時情報
 日時:金曜、20時頃
 予約:あり(22日前、TableCheck)
 待ち:なし
 人数:1人
 座席:カウンター
 頻度:初回
 滞在:2時間20分
 支払:クレジッ...

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  • たかおか - 中トロ
  • たかおか - 大トロ
  • たかおか - 煮蛤

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/05訪問5回目

来る価値あり

千葉の地産地消にこだわるお店。もっと来たいと思いつつも千葉までは少し足が遠のいてしまいました。しかし来てみるとやはり来てよかった、美味しかったと思えるお店です。地元の漁師より直接仕入れてるという鯵はこ...

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  • たかおか -
  • たかおか -
  • たかおか -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/05訪問2回目

新しい味覚

個人的に大きな仕事をやり切れたので
たかおかさんのお寿司で、ご褒美です。

今回は特に
太刀魚の美味しさと
香ばしい炙り海苔の
棒鮨が絶品でした!

不動中心のお酒がまた美味しく、
...

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  • たかおか - シャキシャキの蓮根が美味しい
  • たかおか - 銚子の蛸が柔らかく、歯ごたえも絶妙
  • たかおか - 鰹も職人の技でここまで美味しくなるんですね

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2022/05訪問1回目

寿司『たかおか』があるから千葉に行く❗️

千葉市役所の近くにある寿司『たかおか』。
千葉県の内房外房で水揚げされる魚にこだわる地産地消をフィロソフィーに持つ寿司の名店である。
店主の高岡さんはか銀座の寿司屋で研鑽を積み、2013年に独立し...

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  • たかおか - ◎『たかおか』のカウンター席はたった6席。
  • たかおか - ◎千葉県のご出身の高岡さんの人柄はとても素晴らしい。
  • たかおか - ◎北海道小樽産のバフン雲丹。雲丹と本鮪以外は全て千葉産のネタを使うこだわり!

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問2回目

千葉県 千葉市 中央区

[おまかせ]
真蛸 (銚子)
鰹 (銚子)○
青柳 (富津)
赤甘鯛 (富津)
鮟肝 (茨城)◎
鯵 (富津 金谷)◎
蛤出汁の茶碗蒸し
太刀魚の炙り棒寿司○
唐墨 自家製
○金目...

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  • たかおか - 真鯵
  • たかおか - 金目鯛
  • たかおか - 鮪 大とろ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 たかおか

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

千葉県千葉市中央区登戸1-7-6 アイシンビル 1F

このお店は「千葉市中央区登戸1-10-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

【 自動車 】
近隣に2カ所、有料駐車場有り。

・千葉都市モノレール下「朝日生命千葉登戸ビル」付近

【 電車・モノレール 】
・JR 総武線「千葉駅」より徒歩8分
・JR 京葉線「千葉みなと駅」より徒歩11分
・京成電鉄千葉線「新千葉駅」より徒歩3分
・千葉都市モノレール「市役所前」より徒歩5分

市役所前駅から212m

営業時間
  • ■営業時間
    [火〜日]
    17:00~23:00(最終入店)

    ■定休日
    月曜日
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

サービス料・
チャージ

ございません

席・設備

席数

6席

(貸切最大7席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に2カ所、有料駐車場有り。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://sushi-takaoka.com/

オープン日

2013年10月8日

備考

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/takaoka

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初投稿者

M.K.MachiavelliM.K.Machiavelli(1)

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