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「レバー」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...まぁそんな与太話しはこの辺で
前回の訪問時に注文したレバーと姉妹店で注文した自家製レバーのシットリ刺があまりに完成度低かったので、もじょいに対してはトーンダウンしている。当然点数も下げている。
ざく切りキャベツ
串(シロ・かしら?ねぎま?・うずら・レバー・はつ)
串揚げ(レバー)
唐揚げノーマル(塩味)
ポテトフライ
アルコール類
いま写真で気がついたのだが、俺ネギマ注文したかなぁ???かしら注文したはずなんだが…まぁいいや…ご愛敬だ。
●レバー塩●
今回も❌です。
焼き加減これじゃダメだろ。
【お察しください】
もう串のレバーは二度と注文しない...
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...ついつい酒以外のフードメニューもいっぱい注文してしまう。
生中
黒ホッピー
クエン酸サワー
蘇我ハイボール
レバーフライ
レンコンフライ
つくね串
唐揚げゆず胡椒味
ポテトフライ
たこ焼き
だし巻き玉子
●たこ焼き●
冷凍品をフライヤーで揚...
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...モツ焼きそば
串
ポテトフライ
子供ビール
ホッピー黒
等
●串(レバー)●
新鮮な素材を丁寧に下処理していると察していたんだか、このレバーはかなり血生臭いと感じた。
よく見てみると、表面は焼きが入っているのだが、中は生状態。まぁ、生でも食べられる物なので問題は無いのだが、血生臭さが半端無い。
気になり店員に問い合わせたのだが、即答で『当店のレバーはそういう焼き加減で提供しています』と返答してきた。
即答だったので嘘偽りではないのだろう。
でも、個人的にはこのレバーはイタダケナイ。
レバー=血の塊とはいえ…この状態で提供してはダメだ...
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...
仕込みも調理もかなり気を使ってやっているお店に感じます。
そして、接客対応もとても良いです。
今日は、
レバー串フライ
白タレ
漬けまぐろ
生中
キンミヤ黒ホッピーセット
等を注文した。
●レバー棒フライ●
399円
レバー棒フライなのかレバーゴロゴロフライなのか商品名が定かじゃない。メニューからどっち?って感じです。まぁいいです。
普通に串焼き用のレバー串にパン粉を付けて高温で揚げた一品。
ここのレバーは元々臭みなど少ないのですが、油で揚げると、もう完全に臭みは無くなった感じです。甘味すら感じます...
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...
とりあえず、部長ぐらいには昇進しないとなw
あいかわらず白モツ焼きは絶品だな!
白モツ焼き塩
レバーフライ
ニンニクごま油揚げ
夜のホルモン焼きそば
生中
●レバーフライ●
先日、晩杯屋でレバーフライ食べて美味かったので、ここでも注文したが、この店のレバーフライは別物。焼鳥串のレバーに細かいパン粉をまぶしてフライヤーで揚げたものです。
二度つけ厳禁のソースにつけて食べる。レバーって揚げると臭みなくなり、柔らかくて美味。
これもそれなりに良いな。
●夜のホルモン焼きそば●
399円
夜...
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...超絶美味しい
しろホルモンと串料理、ホルモン系は最高。レバーも焼き具合がよく、中はトロトロ...
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...塩とマヨネーズが添えられていて、もちろん塩だけ!で頂きました。
ホッピーを飲みながら選んだのが、豚串から『もつ屋のしろ』89円、『豚レバー』120円、
『豚たん』120円、『かしら』129円の4本を注文です。(´∀`)
〝もつ屋のしろ〟は、かなりなボリューム!。
臭みもなく柔らかいのですが、もう少ししっかりと焼いてくれたら文句なしでしょう。
〝豚レバー〟〝豚たん〟〝かしら〟は塩で、こちらもボリューミーで食べ応え有りました。
途中『ホッピー 中』199円を注文すると、継ぎ足しとは言え...
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...タレが美味い
5…焼き加減絶妙!ジューシーなのに芯までまで熱々
6…貴重!豚レバーがめちゃウマ
7…ご飯物のバリエーションとボリューム有り
8…お会計で驚く安さ!...
肉の鮮度を売りに半生状態を売りにするお店も有りますが
レバーなど一部の部位ではイイとして基本ぬるいのは・・・・
あくまでも個人的な好みですので、スミマセン...
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店名 |
もぢょい有限会社 蘇我駅西口店
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
043-312-2994 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
蘇我駅の海側ロータリーの直ぐ右手 蘇我駅から84m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席料なしお通しなし |
席数 |
78席 (1階:テーブル20席、カウンター8席、2階:座敷50席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿有り |
駐車場 |
無 店の前と周辺にコインパーキング多数 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2014年6月25日 |
備考 |
【現在、昼のラーメン屋は休業中です】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[火]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[水]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[木]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[金]
15:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
[土]
15:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
[日]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[祝日]
15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
[祝前日]
15:00 - 00:00(L.O. 料理23:00 ドリンク23:30)
■ 定休日
年末年始
アクセス方法を教えてください
蘇我駅の海側ロータリーの直ぐ右手
このお店の口コミを教えてください
コロナも落ち着き始めて外飲みが盛んになり始めてますよね〜
私の行きつけのコチラも例に洩れず大盛況!
2人以上で訪問するなら予約必至です。
常連さんですらカウンターを予約しているほどの人気ぶりです。
金曜日の早い時間に訪問したところ、奇跡的にカウンターに座ることができました。
とりあえず『生‼️』
キンキンに冷えた会長ジョッキで一気飲み
ぶひゃ〜ε-(´∀`...
...夏頃訪問した時には『馬肉が輸入ストップ』していたようで、品薄状態でしたが、完全復活したんですね〜
美味い(^^)
そして
【レバー・塩】
【生つくね・柚子胡椒】
を追加。
更に...