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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 251 件
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...6時40分、外待ち2人。
定刻10分前の17時20分開店、17時30分着丼。
2024年の初回訪問。
■ふわとろ絶品どデカ豚
■激旨乳化スープ
■ツルモチ平打ち太麺
旨過ぎる昇天の一杯。
ご馳走さまでした。
小ぶたは許容量ギリギリ。
体調が万全のときのみ...
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...:10
丼→10:35 (土)
千葉県で最近話題の二郎インスパイア店
この日は10:20頃開店!で前には10人強
汁なし→からのスープ割?でラーメン
的なことができるみたいだったけど
やっぱりラーメンを普通に食いたい!
ということで小ラーメンにしました
シンプルに二郎なビジュアル
啜りやすい太さの麺はむんむん小麦感
アチアチな程よい乳化スープは甘ーいやつ
スープ美味すぎてずっと飲んでた笑
この日の豚はシンプルでちょうホロホロ
卓上唐辛子もいい感じにしまるね️
関内出身なんですね
そーなると汁な...
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...退店時には10人待ち
食券提出時に麺少なめか確認される
お客の半分以上が少なめ指定している印象だが、実際はそこまでめちゃくちゃ多くはない
スープはど乳化で豚骨みを感じる
麺はややデロ気味
ニンニクのパンチが全くと言っていいほど感じられなかった
それも相まってから、スープの旨みが麺に乗っていない印象
ラーメンの撮影は可能も店内撮影は禁止らしいのでご注意を...
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...
価格は1000円。コールはニンニクの調整のみ可能です。
相変わらずスープも豚も美味い、またネギと辛味噌がいいアクセントでした。溶かさずとも徐々に溶け込んでいく辛味噌の辛みが少しずつ口の中に蓄積されていき、美味い...
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...麺と混ぜることにしました。
少しだけ混ぜつつ、豚肉を食べる。
大きいのにトロトロで、食べ甲斐がありました。
麺を啜りスープを飲む。
この頃にはもう汗だくです。
夢中で食べすすめました。
途中で酢を入れて、味変。
最後に辛味の粉を入れ、スープもある程度飲んでフィニッシュ。
満腹感と満足感で一杯でした。
ご馳走様でした...
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...
長い並びがありました。
1時間並んでラーメン提供。
小ラーメン¥900をいただきました。
コールはヤサイアブラです。
スープはしっかりと乳化しています。
甘みがあって美味しい。
野菜はキャベツ多めのクタめで量が多め。
キャベツ多いのが嬉しい。
麺は30...
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ラーメン小(少なめ)+メキシカンセット+辛マシ(ヤサイ・アブラ)
...小さな小鉢にミートソースとレタスのような感じです。先客が食べているのを見ると味変に使っているようでしたのでまずはラーメンをそのまま。
ヤサイをスープに沈めてから食べると絶品です。辛マシの正体は粉唐辛子。混ぜ込んでみると結構な辛さです。通常トッピングに来てもらえればたまには頼んでしまいそう。
...
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...もっとガツンと強い胡麻油の香りをイメージしていたのでかなり控えめでした。ただ、ヤサイと白髪ねぎの組み合わせは最強です。
スープと麺を頂きますが、いつもよりかなりカラメ。最後の方はちょっとキツくなっちゃいました。
とはいえ...
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...
カラメの生刻み玉ねぎ!30円
ニンニクと混ぜてスープを掛けて食べると至福♪
これは新発見!
1番の限定トッピングは紅生姜かと思ってましたが一気にナンバーワンになりました...
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...23年12月28日(木)19:00頃訪問。
並びは50名弱。
小ラーメン(850円)を注文。トッピングは野菜以外全部。
20:30に着丼。
スープにほのかな甘さと生姜を感じた。野菜は少々クタめでスープが染みており増せば良かったと後悔...
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ホロホロ豚、ブラックペッパーをまとった麺、しゃきしゃき野菜でお腹パンパンです。
...麺少なめでも一般的なお店の大盛くらいはありボリューム満点です。
ブラックペッパーがふりかけられています。
【スープ】
汁なしなのでスープはありませんが、味付けは醤油のキリッとした感じではなく、マイルド寄りの味です。
脂のせいか全体的にもっさりした感じです...
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...
気がつけば10名のカウンター満席で後ろに10待ち。更に外にも行列。朝から人気。全員男性。
驚愕はスープを作る際に丼へスプーン山盛りのグルタミン酸投入。そして、カエシとスープ、麺を入れて直前のコール。正々堂々としていて清々しい。
乳化系豚骨スープがメチャメチャうまい。そして山盛りの中の豚肉。レビにもありますが、ほんと塊。でもホロホロと崩れる煮込み具合に、適度な脂身もあって美味しい。美味しいが量が…半端なし。。デロデロの中太面はコシもありスープによく合います。小なのに野菜も麺も尋常じゃない量。。。入口に黒烏龍茶が自販機で売っていて、かなり買ってる人がいた理由、納得...
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...そのためかシャキ感もアップで好印象
麺は相変わらずの極太平打ちデロ系です。
こちらも自分好み
スープはカエシがしっかり効いて、自分的にはややしょっぱいか
ブタは相変わらずのホロホロで美味しいのですが、最後はキツく感じました...
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店名 |
ラーメン BooBoo太郎。(ブーブー太郎。)
|
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ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR「千葉駅」東口から徒歩14分 県庁前駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...回転早く、10:50には食券購入の番となり、ラーメンとラー油を購入。店内待ちの間に店員さんから麺の量を聞かれ、少なめ(200g)と注文。
乳化スープにラー油とニンニクを全体に絡め、気分良くヤサイと麺を食べていると、下から巨大な豚が2枚、、、豚自体は柔らかく美味しかったのですが...