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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 253 件
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...
麺半分、野菜少なめ、ニンニク少なめ
この量ででちょうど食べきれるくらい。
スープをひとくち。味が濃い!!思ったより濃くて驚きました。麺は太くて硬め。小麦をしっかり感じる麺でした。
チャーシューは中の方に隠れていて...
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...スープ ◯
麺 ◯
豚 ◎
ヤサイ ◯...
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...回転早く、10:50には食券購入の番となり、ラーメンとラー油を購入。店内待ちの間に店員さんから麺の量を聞かれ、少なめ(200g)と注文。
乳化スープにラー油とニンニクを全体に絡め、気分良くヤサイと麺を食べていると、下から巨大な豚が2枚、、、豚自体は柔らかく美味しかったのですが...
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2024年4月10日(水)【宅麺】乳化したとろみのある旨味たっぷりスープに神豚!宅麺で食べた二郎系の中ではナンバーワンかも♪
...(水)
宅麺で購入したBooBoo太郎のラーメンを家で調理。スープ、豚、麺がセットになっており、スープと豚はしっかり湯煎します。野菜はモヤシとキャベツを準備し、麺の前に茹で、ニンニクは青森県産を準備。麺は5~7分茹でるようにとのことなので、7分茹でます。そして、盛り付けていただきます。お酒はレモンサワー。
スープは豚感のしっかりと感じられる乳化したとろみのあるスープで、やや塩分高めでキレがあり、かなりハイレベル。元々直系二郎出身なのもあって直系テイストな味わいで...麺は自家製の平打ち太麺。小麦の香りよく、7分茹でるとややデロ麺ですが、それでもコシはありスープと相性バッチリです...
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...6時40分、外待ち2人。
定刻10分前の17時20分開店、17時30分着丼。
2024年の初回訪問。
■ふわとろ絶品どデカ豚
■激旨乳化スープ
■ツルモチ平打ち太麺
旨過ぎる昇天の一杯。
ご馳走さまでした。
小ぶたは許容量ギリギリ。
体調が万全のときのみ...
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...:10
丼→10:35 (土)
千葉県で最近話題の二郎インスパイア店
この日は10:20頃開店!で前には10人強
汁なし→からのスープ割?でラーメン
的なことができるみたいだったけど
やっぱりラーメンを普通に食いたい!
ということで小ラーメンにしました
シンプルに二郎なビジュアル
啜りやすい太さの麺はむんむん小麦感
アチアチな程よい乳化スープは甘ーいやつ
スープ美味すぎてずっと飲んでた笑
この日の豚はシンプルでちょうホロホロ
卓上唐辛子もいい感じにしまるね️
関内出身なんですね
そーなると汁な...
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...退店時には10人待ち
食券提出時に麺少なめか確認される
お客の半分以上が少なめ指定している印象だが、実際はそこまでめちゃくちゃ多くはない
スープはど乳化で豚骨みを感じる
麺はややデロ気味
ニンニクのパンチが全くと言っていいほど感じられなかった
それも相まってから、スープの旨みが麺に乗っていない印象
ラーメンの撮影は可能も店内撮影は禁止らしいのでご注意を...
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...
価格は1000円。コールはニンニクの調整のみ可能です。
相変わらずスープも豚も美味い、またネギと辛味噌がいいアクセントでした。溶かさずとも徐々に溶け込んでいく辛味噌の辛みが少しずつ口の中に蓄積されていき、美味い...
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...麺と混ぜることにしました。
少しだけ混ぜつつ、豚肉を食べる。
大きいのにトロトロで、食べ甲斐がありました。
麺を啜りスープを飲む。
この頃にはもう汗だくです。
夢中で食べすすめました。
途中で酢を入れて、味変。
最後に辛味の粉を入れ、スープもある程度飲んでフィニッシュ。
満腹感と満足感で一杯でした。
ご馳走様でした...
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...
長い並びがありました。
1時間並んでラーメン提供。
小ラーメン¥900をいただきました。
コールはヤサイアブラです。
スープはしっかりと乳化しています。
甘みがあって美味しい。
野菜はキャベツ多めのクタめで量が多め。
キャベツ多いのが嬉しい。
麺は30...
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ラーメン小(少なめ)+メキシカンセット+辛マシ(ヤサイ・アブラ)
...小さな小鉢にミートソースとレタスのような感じです。先客が食べているのを見ると味変に使っているようでしたのでまずはラーメンをそのまま。
ヤサイをスープに沈めてから食べると絶品です。辛マシの正体は粉唐辛子。混ぜ込んでみると結構な辛さです。通常トッピングに来てもらえればたまには頼んでしまいそう。
...
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...もっとガツンと強い胡麻油の香りをイメージしていたのでかなり控えめでした。ただ、ヤサイと白髪ねぎの組み合わせは最強です。
スープと麺を頂きますが、いつもよりかなりカラメ。最後の方はちょっとキツくなっちゃいました。
とはいえ...
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...
カラメの生刻み玉ねぎ!30円
ニンニクと混ぜてスープを掛けて食べると至福♪
これは新発見!
1番の限定トッピングは紅生姜かと思ってましたが一気にナンバーワンになりました...
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...スープうまい!
でもカエシなくて味は濃くない。
麺は柔らかめで大豚食べたけど多すぎた!
優しい味好きな人はめちゃうまいかも...
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店名 |
ラーメン BooBoo太郎。(ブーブー太郎。)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR「千葉駅」東口から徒歩14分 県庁前駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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294m
393m
477m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
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定休日
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[金]
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
[土]
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
[日]
11:00 - 14:00
17:30 - 20:30
アクセス方法を教えてください
・JR「千葉駅」東口から徒歩14分
【バス停】中央四丁目から徒歩1分(千葉駅からの運賃:片道100円)
・JR外房線、内房線、「本千葉駅」東口から徒歩7分
・京成千葉線、千原線、「千葉中央駅」東口から徒歩7分
・千葉都市モノレール
「葭川(よしかわ)公園駅」から徒歩5分
「県庁前駅」から徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
10時半到着もすでに数名待機の人気店。11時Openも早めの10時40分に開けてくれ感謝です。
今回は麺少な目でオーダーですが、それでも200gの大盛!店主が二郎関内出身との事で今回は「汁なし」を食べに来ました。小ラーメン(豚2枚)950円+汁なし100円の計1,050円。大盛でコスパ最強。
最初のロットに入れましたが、朝一満席。そして例の如く後ろには背後霊の様な並びが出来てます!皆さ...
...
麺は野猿二郎のような少しザラつきのある舌触りとぷにゅ感。
麺量は結構多いため少なめにしといたが正解。
スープは微乳化で食べやすい!!
◾︎接客
二郎系のピリピリ感は全くない。
変なムーブをしない限り問題ない
美味しかったです、ご馳走様でした...