ラーメン BooBoo太郎。
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「スープ」を含む口コミ
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...6時40分、外待ち２人。
定刻10分前の17時20分開店、17時30分着丼。
2024年の初回訪問。
■ふわとろ絶品どデカ豚
■激旨乳化スープ
■ツルモチ平打ち太麺
旨過ぎる昇天の一杯。
ご馳走さまでした。
小ぶたは許容量ギリギリ。
体調が万全のときのみ...
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...:10
丼→10:35 (土)
千葉県で最近話題の二郎インスパイア店
この日は10：20頃開店！で前には10人強
汁なし→からのスープ割？でラーメン
的なことができるみたいだったけど
やっぱりラーメンを普通に食いたい！
ということで小ラーメンにしました
シンプルに二郎なビジュアル
啜りやすい太さの麺はむんむん小麦感
アチアチな程よい乳化スープは甘ーいやつ
スープ美味すぎてずっと飲んでた笑
この日の豚はシンプルでちょうホロホロ
卓上唐辛子もいい感じにしまるね️
関内出身なんですね
そーなると汁な...
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価格は1000円。コールはニンニクの調整のみ可能です。
相変わらずスープも豚も美味い、またネギと辛味噌がいいアクセントでした。溶かさずとも徐々に溶け込んでいく辛味噌の辛みが少しずつ口の中に蓄積されていき、美味い...
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...
長い並びがありました。
1時間並んでラーメン提供。
小ラーメン¥900をいただきました。
コールはヤサイアブラです。
スープはしっかりと乳化しています。
甘みがあって美味しい。
野菜はキャベツ多めのクタめで量が多め。
キャベツ多いのが嬉しい。
麺は30...
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ラーメン小（少なめ）＋メキシカンセット＋辛マシ（ヤサイ・アブラ）
...小さな小鉢にミートソースとレタスのような感じです。先客が食べているのを見ると味変に使っているようでしたのでまずはラーメンをそのまま。
ヤサイをスープに沈めてから食べると絶品です。辛マシの正体は粉唐辛子。混ぜ込んでみると結構な辛さです。通常トッピングに来てもらえればたまには頼んでしまいそう。
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...もっとガツンと強い胡麻油の香りをイメージしていたのでかなり控えめでした。ただ、ヤサイと白髪ねぎの組み合わせは最強です。
スープと麺を頂きますが、いつもよりかなりカラメ。最後の方はちょっとキツくなっちゃいました。
とはいえ...
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カラメの生刻み玉ねぎ！３０円
ニンニクと混ぜてスープを掛けて食べると至福♪
これは新発見！
１番の限定トッピングは紅生姜かと思ってましたが一気にナンバーワンになりました...
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...23年12月28日(木)19:00頃訪問。
並びは50名弱。
小ラーメン(850円)を注文。トッピングは野菜以外全部。
20:30に着丼。
スープにほのかな甘さと生姜を感じた。野菜は少々クタめでスープが染みており増せば良かったと後悔...
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...玉ねぎも火が通ってない分、シャキシャキ感がたまらない。辛味はほとんどありませんでした。
好みにもよりますが玉ねぎはスープに沈めて少し熱を加えると甘く美味しいようにも思うので汁なしよりラーメン向きかも。
豚は相変わらず極厚で、箸で持ち上げるのは難しいほどのホロホロ加減...
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...噛むと小麦の風味が強く感じられ、すすり心地が良く歯切れも良い。この麺美味いですね。二郎系トップクラスだと思います。
スープもかなり美味しい。脂たっぷりのパンチのあるど乳化スープ。キリッとした醤油と脂に豚骨スープの旨みが見事に融合している。そしてこの極上麺との相性が抜群、箸が止まらなくなる旨さ。
ブタは大判で分厚くトロトロなものが2枚...
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ラーメン小＋つけ麺（ver2）＋玉ねぎキムチ（ヤサイ＋アブラマシ）
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肝心のつけ麺は酸味は全くなく、一味とブラックペッパーでパンチか効いてます。ラー油のような油っぽさはなくスープからくる豚の旨味に辛さが混じってめちゃくちゃ美味い。それほど強い辛さではないので、辛いものが苦手でもイケるように思います。
一気に食べ進め、最後はスープ割り。これも締めに最高です。
もうすぐ終わっちゃうのかと思うと終わる前にもう一度食べたいですね。出来れば通年やって欲しい‥...
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...時過ぎ。並び14人待ち20分。
京成線の千葉中央から徒歩数分。千葉駅ならバスがよいかも。
甘いスープとワシャワシャ麺が美味かったです。ここは二郎系独特の注文システムがわかりやすく初心者に優しいお店だと思います。次回は汁なしを食べたい...
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「ラーメン二郎 横浜関内店」出身！千葉最高峰の二郎インスパイア！
...麺はカタメコール。
コールはニンニクアブラ。
スープはド豚骨のド乳化。そしてカエシのキレ。
どろどろの濃厚乳化スープにキレッキレの醤油。
これがまたいい塩梅で、ちょうどいい乳化濃度に塩分濃度なのである。これは好きな乳化スープ。
麺はオーション使用の自家製中太麺。
ムッチリとした歯応えでカタメが映える良き麺です...食べてみたらそりゃ神豚。胃の中に入っても神豚。私もいつかこんな神豚になりたいです。
後半はスープにすだちを絞ってみます。味がキュッとしまってこれまた美味しいです...
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...8時30分頃に到着し、店外に10人ほどでした。
小ラーメン ニンニクヤサイアブラ+アレ(玉ねぎ)を注文しました。
一口目にスープを飲めば、二郎インスパイアとしてのレベルの高さが実感できるほど、旨みが押し寄せてきます。
チャーシューも噛みごたえがあり...
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...茹で加減はデロ気味。硬すぎずクニュっとした食感があり、美味しい麺です。
【スープ】
もっとドロドロとしたド乳化系のスープを想像していたのですが、意外にも微乳化系でしつこすぎず、しっかりと醤油のキレが感じられます。味は濃いめ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン BooBoo太郎。（ブーブー太郎。）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR「千葉駅」東口から徒歩14分 県庁前駅から286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・千葉都市モノレール
「葭川(よしかわ)公園駅」から徒歩5分
「県庁前駅」から徒歩3分 -
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10時半到着もすでに数名待機の人気店。11時Openも早めの10時40分に開けてくれ感謝です。
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