Name: 麺屋 よじむ 幕張本郷店
Address: 幕張本郷2-9-1 ファーストコーポ 101, 千葉市花見川区, 千葉県, 2620033, JP
Telephone: 090-4067-6849
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 74 件

aqua_quartz 口コミ807件フォロワー279人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

『味玉つけめん』

...◉≪味変タイム≫

卓上のニンニクを入れて
パンチ力をアップさせてもおいCです

◉≪スープ割り≫

麺をペロリと食べ終わり、スタッフさんへ
お声かけしスープ割りをお願いします

出汁を入れて再度持って来てくれます

出汁割りスープを入れると
より魚介系の旨味が強調される感じで
これも美味しいですね♬

あっという間に...

『味玉つけめん』

　では、早速いただきます！！！！

◉≪スープ・つけ汁≫

まずはつけ汁のチェック...

0

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hirozo-口コミ235件フォロワー35人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

美味しいつけ麺

...

つけ麺は、ツルツルでコシのある麺で、
しっかりと冷水でしめてくれていて
とても美味しかったです。

スープは、よくあるタイプのものとは
少し違ってました。
たしかに魚の出汁は感じますが、
そこまで濃くなく、油多めのドロっ
とした感じのスープです。

イメージ的には、家系ラーメンの
スープ的で少し魚の感じが入ったような。

結論、美味しい！
チャーシューは、厚めでホロホロ系。

あ、1つ注意が！
スープの器はかなりアツアツです。
最後まで冷めないように、という
ことなのだと思うので嬉しいですが、
ヤケドに注意...

0

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chanyamayama 口コミ100件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

...特製鶏白湯ラーメンにネギチャーシュー飯を注文しました。以前から気になっていた、スープを白飯にかけて食す事を実行、予想以上の美味しさに、ラーメン食べつつ、二度美味しい状態となり、炭水化物を十分いただきました...

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pinkoodle 口コミ268件フォロワー14人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...

鶏白湯が人気のラーメン屋さん
今回はつけめんを注文
鶏白湯に大量の煮干し出汁が加えられていて濃厚なスープに仕上がっている
麺は中太麺で少し柔らかめ
チャーシューはいわゆる焼豚って感じでそんなにこだわってなさそう...

0

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特大ベア口コミ436件フォロワー105人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...醤油ラーメンを食べました。しつこくない、青森で食べるような煮干しスープで美味しいです。チャーシューは今風の炙り分厚くてランチ無料のご飯に合いますね。滅多に来るところではございませんがまた寄ります...

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chawari 口コミ639件フォロワー49人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...サラサラ系のスープがとても美味しかったです。
味玉も、つけ汁を最後に割スープして頂けたスープもとても美味しかったです。
ただ、麺が美味しいつけ麺屋の麺と言うよりは袋麺のような味だったこと、焼豚も分厚く美味しいですが、固かったです...

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chanyamayama 口コミ100件フォロワー20人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...近所の業務スーパーに行く際についに入店しました。特製白湯塩ラーメンを注文。麺もトッピングの具材も美味しかったですが、スープが非常に美味しく飲み干してしまいました。次回は半ライスを追加してスープを楽しもうと思います...

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はためーる口コミ829件フォロワー86人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ご飯の代わりに麺大盛、結局、糖質たっぷりw

...

麺が予想以上に大量でびっくりしましたが、コシがあって好みの麺だったので意外と食べ切れました。
鶏白湯に煮干し出汁を加えた少し甘めのスープや厚切りのチャーシュー美味しかったです。
空腹だったせいか、久々に食べたせいか、あまり期待せずに入りましたが、思いのほか満足できました...

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ナッカーノ口コミ379件フォロワー60人

3.2

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

鶏白湯ラーメンが人気らしい

...こちらは初めての訪問です。
一番人気らしい鶏白湯ラーメン（900円）をいただきました。
スープはトロミがあり濃厚そうです。ただ、旨味はそれなりに出ているものの、少し鶏の臭みを感じてしまいました。この点は幕張店も同じような感じだったと思います...

0

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ヒサアキ口コミ736件フォロワー569人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問3回目

煮干しと鶏白湯のWスープは程よい酸味が効いた濃厚スープでオリジナリティあります！

...まずは麺のみから頂きます。加水は標準的できちんと冷水で締めてあり食感いいですよ。小麦の風味もしっかりして美味しいですね。スープは煮干しと鶏白湯のWスープ。程よい酸味が効いて煮干し感もあるスープです。シーチキンの様なチャーシューフレークがたっぷり入ってるのと玉ねぎのみじん切りがたっぷり入っていていいアクセントになってます...

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ヒサアキ口コミ736件フォロワー569人

3.5

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

濃厚な鶏白湯と加水高めの平打ちちぢれ麺がよく合います！

...待つこと５分ぐらいでしょうか、ご対～麺！見た目から濃厚そうなスープは鶏のいい香りがしてきますね～。早速スープから頂きます。粘度高めのスープは大量の鶏を長時間煮込んだというだけあって濃厚ですよ。塩味はちょうどよくおいしいですね。麺は加水高めの平打ちちぢれ麺。スープによく絡み旨い。トッピングのチャーシューはバラでしょうか、もう少し味が入ってほしいのとジューシーさが欲しいところです。また以前は青ネギだけだった（と思う）のが玉ねぎみじん切りが結構トッピングされていて鶏白湯スープによく合います。平日サービスのチャーシュー丼がサービスとは思えないぐらいの量と品質です...

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wakko520 口コミ815件フォロワー210人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.3

2023/07訪問1回目

濃厚

...濃厚でとても美味しかった。
スープがシチューみたいですごい！
くさみとか全然ありません。

地元の人が静かに食べてるラーメン屋さん。
お酒飲むのもはばかられる...

0

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ryou999 口コミ514件フォロワー515人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

平日ランチがお得！美味しい鶏白湯らーめん♪

...

麺は中細ストレート麺。
やや硬めで程よい歯ごたえが特徴的です。

醤油ベースの鶏白湯スープは、濃厚とありますが、どろっと感はなく若干とろみのある程度。
醤油の中にガラの旨みとコクが感じられる美味しいスープです。

個人的にはチャーシューが美味い！
とても柔らかい肉質で脂身がトロッととろけます。
味も染み込んでいて良い感じ。

チャーシュー丼の方は、鰹だしが強く感じる味付けでご飯がよく進みます。これにスープを合わせたら大優勝。

最後まで美味しく頂きました。
ごちそうさまでした！！...

4

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ハプスブルク課長口コミ175件フォロワー65人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

今日はよじむの1号店でえび！

...女性お一人で来られてる方もちらほら、入りやすいんだと思います。

で、来ました♪特製濃厚えびラーメン！
えびの香りがプンプン！スープもトッピングの桜エビもまたエビ風味に拍車をかけてます。

でも、おそらくベースはここの売りの鶏白湯と思われ、このしつこくないのに濃厚な抜群のスープがやはり美味しいですね。
2号店とはチャーシューが違いますね、あちらは鶏チャーシューが入りますが、こちらは豚バラの炙りチャーシューが3枚...

0

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t.oz0 口コミ96件フォロワー27人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...良い出だしだったが、そのあと食べ続けていると塩味が強く出てきて、出汁感が隠れてしまい、後に引かない

麺は完食はしたものの、スープは飲み干せなかった
少し角のある塩味と、出汁感の調整は必要かと感じた
一緒に行った同僚は鶏白湯を注文したが...

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ラオウ２９８口コミ506件フォロワー251人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

サービスの良いお店♪

...50円也

さてお味ですが

まずスープは鶏の旨味がしっかり
出ていて美味しい～(^^)/

気持ち固めの平打ち麺は食感が良く
美味しかったです...

3

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オ・タラジャ氏口コミ29件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...( ´∀｀)へへ
お疲れ乾杯してビールを堪能しているとすぐに締めのラーメンがやってきます♪笑

スープに少しとろみを感じるほど濃厚！！！
麺も私の好きなもっちり系のちょい縮れ麺？
最高です！！

リピートしたい鶏白湯ラーメンに出会えて幸せです...

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赤くない彗星口コミ103件フォロワー236人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

焼き魚介系

...

スープ
醤油は優しくマイルドで油は少なめです。
煮干しの香りが良くその後に芳ばしさがきます。
焼き魚っぽい味と香りで、後味少し苦味を感じました。

麺
縮れ細麺でかんすいは程よく入ってる感じでプリッとした食感がします。
小麦の香りは少しあるくらいの感じです。

具
叉焼は塊感があり、脂身がやや多めです。
炙られているので香ばしさがあります。
斜め切りの長ネギと万能ネギの2種類が入っています。メンマはポピュラーなもの繊維質多めで味付け薄め。
味玉はレアで味付けはちょい薄めです。

まとめ
全体的に芳ばしく、焼き魚介系という感じです。
スープに苦味がと言い...

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yoshi1974102 口コミ90件フォロワー15人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...藤原恭大の新旧2番のサイン色紙3枚が展示され、他にもボクサーの色紙も飾られてる。
鶏白湯ラーメンも餃子も、共にまるは系だけあって外れがなく、スープまで完飲で完食。
まるは系は地元の高根木戸にもあり、鶏白湯ラーメンは過去に2度食べてるので...

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やま千葉県Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3619件フォロワー1431人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

特製鶏白湯ラーメンを食べました。

...

特製鶏白湯ラーメンは、麺はゆるやかにウェーブする麺です。

スープは、粘度の高い濃厚な鶏白湯です。しっかり店で炊いている感じ、旨かったです。

チャーシューは、バラ肉をスモークした感じ。ここは、幕張店のレアチャーシュー、鳥チャーシューの組み合わせとは対極的です。

濃厚なスープに、濃い目のチャーシュー。プラスにプラスの組み合わせ。あくまで好みの問題ですが、自分の中では幕張店のほうがお互いの良さを引き出しているような気もしました。

とわいえやっぱり人気店、しっかり炊いたスープにたしかな実力を感じた一杯となりました...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋よじむ幕張本郷店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	090-4067-6849
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市花見川区幕張本郷2-9-1 ファーストコーポ 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	幕張本郷駅より徒歩2分　幕張本郷駅から196m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	17席（カウンター9席・テーブル２台８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり(業務スーパー地下等)
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2015年1月15日
初投稿者	右中間守（37）
最近の編集者	ume777（4） ... 店舗情報（'24/05/02 13:07） m-sap77（6） ... 店舗情報（'23/08/26 22:02）編集履歴を詳しく見る