甘味処 楓
（かえで）食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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「わらび餅」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...
◯本わらび餅(¥800)
メニューめっちゃ豊富だけど
その中でも1番そそられたやつ。
うまい！
多分注文受けてから仕上げているんだろう。
まだあったかい。
わらび餅は経験値高い方だけど
これは結構弾力強め。
甘さは抑えてあって
中にこし餡が入ってるけど主役は餅の方。
きな粉もめちゃくちゃ香ばしい。
美味しかった。
京都の名店にも
わらび餅では引けを取らないと思います...
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...楓さんへ。
本わらび餅とおしるこをいただきました。
先ずは急須でたっぷりと熱いほうじ茶がサーブされるのが素敵。
甘味で勝負！の心意気。
本場鹿児島で冬にしか採れず、更には精製すると5〜6%の量目となってしまう超貴重な蕨粉で作られる本わらび餅のトロットロの滑らかさ。
内側からこしあんの甘さ、外側から香ばしいきな粉でつつみつつまれ至福♡
これをいただいてしまうとちょっと他所のわらび餅は...となってしまう危険な一品。
滑らかな白玉と共にいただくおしるこも十勝産小豆の優しい甘さにほっこり。
めっちゃ美味しかったです...
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...宇治金時のかき氷と本わらび餅を注文✍️
宇治金時は自分であんこや抹茶のシロップをかけることが出来たので調節しやすかったです(最初に全部かけてしまうとべちゃべちゃ気味になるので少しずつが良いかなと思います)
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抹茶の味がとっっても濃くて美味しかったです、最後まで水っぽくならず食べられました☺️
2つあるのが嬉しい白玉はもきゅもきゅ、小豆も上品な甘さで表現が難しいですが品のある甘味でした❣️
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でも実は感動的美味しさだったのは本わらび餅✨
いつ切れるの...
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...前回夏頃に訪問した際、本わらび餅と抹茶ぜんざいがとても美味しかったのでまた行ってみました。並びませんでした。今回はみたらし餅と寒かったので甘酒を頼みました...
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...家で食べる用にわらび餅2個入り１つと蜜豆を。プレゼント用にはわらび餅2個入りと上生菓子をお願いしてみました。
厨房の中でご主人と奥様が一生懸命手を動かして作っているのが見える。
店内に置いてあるチラシや地域情報などを見ながら出来上がるのを待っていた。
待つこと10分弱。
最初わらび餅はどんな大きさなのかよくわからなかったが、小さなパックに１つ入ったものが2個。
上にはきなこがきれいに掛かっていてとても上品。
その後、送別会でわらび餅と上生菓子をプレゼント。
彼女もこの店を知っていたらしく、とても喜んでいただけた。
家用に購入したものを持ち帰って食べてみた。
わらび餅。...
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その中で頂くのは、季節の和菓子やあんみつ、お餅、わらび餅、くず餅等。
お兄さんにとっては、これらの和菓子こそ...私は知りません。
素晴らしいです（*^_^*）！。
◇【わらび餅】６００円／２個
涼しげにかかった黄な粉。深い香ばしいその香りに...本蕨に向き合うのだと。」
まさに、その熱い心が伝わってくる、涼しげなわらび餅です（*^_^*）
■ちなみに。
餡子といっても...
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ここは私の和菓子観をひっくり返してくれたお店です。 あんことは甘ったるくて口に粘りつくもの、寒天や...
...さらに小豆の風味を十分に感じさせてくれます。
寒天は瑞々しく、口に入れると水分がジュワッと溢れてきます。
あんみつ、わらび餅、葛切り、抹茶ぜんざい、カキ氷、どれひとつとっても、ご主人のこだわりと職人魂を感じます。
季節の上生菓子では、抹茶あん、黄な粉あん、白ごまあん...
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...初楓さん☆
おしること、わらび餅を頼みました。
注文の際のご主人、好印象でした。
しばらくして、甘味がテーブルにきて、ランチでお腹いっぱいだったため、｢おいしいかなぁ、ワクワク｣みたいな気持ちもなく、普通に白玉をパクリと.....................びっくり!!
柔らかぁっっ!!
わらび餅の食感も口の中で楽しめる口触り!!
わらび餅は見た目も楽しめる逸品でした♪♪
正直、味は満点!!
ただ、店内に私たちだけしかおらず、ご主人は終始とても感じが良かったのに...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
甘味処 楓（かえで）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
| お問い合わせ |
043-246-8118 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR総武線「西千葉」駅から徒歩3分 西千葉駅から231m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 小さい子供以外は1人1品注文してほしいとのこと |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2023年百名店】
何故西千葉まで来たかと言うと、２軒百名店が出来てたから(^^;
それ以外にも寿司栄とかきぬたやとか色々有ります「甘味処 楓」
大学生の頃は、春日にmod's hairの支店が有ったので何年か通いましたけど・・それ以降パッタリ
更に数年前には一新時計でPATEKの修理をしていた腕利きの職人さんの店も無くなり疎遠に。
そんな訳で１０年振り位に西千葉まで車で移動して...
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...⭐︎本わらび餅
希少な鹿児島産本蕨粉を使用したわらび餅。
めちゃくちゃ美味い！プルプルで、もう他のわらび餅食べれない(>_<)
⭐︎あんみつ
甘味処のあんみつ初めてだったけど、あんこがきめ細やかでこれも美味い！！満足しますよ...