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「信州味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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秋を感じる事なく冬に突入。温かい味噌らーめんが恋しくなり訪問。
2023.11.15訪問。
今年は秋を感じる事なく冬に突入し、温かい味噌らーめんが恋しくなり、千葉市若葉区小倉台の【味噌屋庄助】を訪問。「肉ネギらーめん（江戸前味噌）＋炙りチャーシュー」に「ミニチャーハンセット」とカミさんは「らーめん（江戸前味噌）＋炙りチャーシュー＋味噌漬け煮玉子」。甘みのある味噌と辛ネギで食欲が増してしまったが、夜に食べる量としては、ちょっと多すぎた(^^;;...
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江戸前味噌ラーメン 炙りチャーシュー1枚トッピング。
チャーシューが通常より小さかったらしく1枚サービスして頂きました！
アサリが入っていて、ちょっと珍しいです。
江戸前味噌は甘めですが、とても美味しいです♪
他にも北海道•信州と選べるのでまた行きたいです！...
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お昼で若干混雑しており 5組待ちでしたが、あまり待つ事なく座る事ができました。
信州味噌ラーメン
を注文。
お話しをしていたからか あまり待った印象もなくラーメンが到着...
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味噌ラーメンが食べたいとのリクエストを受け、向かった先がこちら「味噌屋 庄助」
千葉県を始め全国各地、更には世界へも店舗展開する田所商店
その礎とも言うべき、一軒目として立ち上がったのがここ、味噌屋 庄助小倉台店となります
早速、メニューから拝見していきますが、まずトップとなるのは北海道味噌ラーメン
いわゆる札幌系の味噌ラーメンとは異なるものの
濃い目の味噌を楽しむラーメンとなるこちらの品
続くページは、江戸前味噌に信州味噌となりまして
以前は九州味噌だった気もするのですが、
現在、九州味噌を頂けるのは仁戸名店のみになるようです
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...味噌を食べてる感じがどこの味噌ラーメンよりも一番なお店。
わたしは北海道味噌らーめんに炙りチャーシューを一枚トッピング
パパさんは信州味噌ラーメン
あとセットでミニチャーハン
北海道味噌は赤みが強めのお味噌で酸味もあり好みのタイプ。ポテトの素揚げがおいしいの...
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千葉モノレール小倉台駅から直ぐ、味噌ラーメン専門店、三種類の味噌から選択、今回は北海道味噌を選択
出汁も濃くもあるが、塩気が強すぎるもう少しまろやかな研究が必要ではないか！店は大変綺麗で整頓されている。...
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先日、仕事で上司と二人で外出していた時、佐倉街道を私の運転で走っていた時、そろそろ昼飯でも食おうとなって、佐倉街道にあったデカい看板を目印にこちらの店に行ってみました。「味噌屋 庄助」さん。佐倉街道からだと、千葉都市モノレール２号線の小倉台駅の方に進んでいくと右手に見えます。比較的駐車場も多く、止めやすく便利でした。電車だと、JR都賀駅から千葉都市モノレールに乗り換えて、前述の小倉台駅から徒歩２，３分くらいでしょうか。ここら辺は縄文時代の遺跡加曾利貝塚があります。恥ずかしながら行ったことはないのですが、メチャメチャ行ってみたい・・・。オジサンになってからの方が興味津々（笑）。貝塚を見ながらラー...
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ラーメン大好きです。数年前に家族で行きました。ラーメン含め、餃子、唐揚げなど種類も豊富で迷いましたが味噌炙りチャーシューにしました。店員さんも優しい感じで良かったです。また家族連れて行きたくなるラーメン屋でした。...
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お馴染みの味噌専門店、ここが発祥らしいです・・よく知りません
千葉都市モノレール小倉台駅から徒歩数分にあります
11時開店に遅れる事15分ほど、
10台くらい駐められる駐車場はまだ余裕がありました。
店内に入りカウンター席に案内されました、一人ですから当たり前ですね。
まだ食べた事の無い江戸前味噌ら～めんを野菜で
追加トッピングは炙りチャーシューと味玉です。
目の前の厨房で調理しているのを見ながら待ちました
盛り付けが終わり、目の前に着丼。
全形の大きな海苔を中心に炙りチャーシューや煮玉子など盛り沢山。
先ずはスープから、あぁ～味噌。
相変わらず濃厚ですね、旨みがあり...
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北海道味噌を注文。フライドポテトが入っていたが、個人的にはNG。
...
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辛味噌野菜ラーメン！ こちらは麺場田所商店の別バージョン？！
信州味噌・北海道味噌・・・・
九州味噌じゃなくて、江戸前味噌！！
田所商店とは江戸前味噌だけ違うみたい。
でも今日は辛いのが気分。
オレンジ色の辛ネギもトッピングしたかったんですが、見当たりませんでした(/o＼)
お昼に卵かけご飯どんぶり１．５杯食べてるんで、まださすがに大盛は無理。
心地好い辛さで、豆板醤とも違う、胡麻の旨味も感じる辛みです。
時間が３時半なので、先客２組４名。
そして退店時は１名のみ。
穏やかな空間でした。
こちらも味噌専門のラーメン店ですが、どれも間違いないですね("⌒∇⌒")...
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平日の11時10分、味噌ラーメン専門店の『味噌屋 庄屋』さんへ来ました。
こちらは味噌ラーメン専門店で、味噌ラーメンの種類が
［北海道味噌］［信州味噌］［江戸前味噌］の3種類あり、その中から注文は
●江戸前味噌漬け炙りチャーシュー麺(1080円)
●ライス(無料)
カウンター席に座り、注文をして10分程で出て来ました。
大きな海苔が一枚と炙りチャーシューが３枚、あさり、もやし、肉味噌？が入っています。
麺は中太の縮れ麺、スープは濃厚味噌で味は、前に北海道味噌を食べたのですがそれよりは甘め。
縮れ麺がよくスープに絡みます。
炙りチャーシューは、厚めで柔らかくは無いが...
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...北海道 信州 など スープの味噌味が特徴的です。
今回は信州味噌ラーメンを注文。大豆の味がやや強めの味噌でトッピングは肉味噌と山菜。信州のイメージかな？麺は普通の太さで味の乗りも良かったですね...
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通算三回通いました。一度目は信州味噌、二、三回目は北海道味噌をいただきました。どちらも強烈な味噌感があり、味噌ラーメンを食ってるんだという満足感が得られます。ただ三種類の違いはどうかと聞かれると塩分濃度としか答えられないような・・・。味噌の量変えてるだけじゃないの？という。一緒に食べ比べてみれば風味の違いが判るのでしょう。
麺は一般的にどこの店でも見かける中太麺で、もったいないのが若干茹で過ぎのようで食べてる最中にもどんどん伸びが進んでいくので早食いにならざるを得ないところです。いつも口内をヤケドします。三回中三回とも茹で過ぎでした。きちんとマニュアル通りに作っているとは分かるのです...
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...ランチタイムだけなら入れなかった恐れが。
店内は清潔感があります。
メニューからとりあえず基本そうな信州味噌ラーメン(660円だったけな？）を注文。
店はこの付近では入った中で一番凝ったものを出しそうな雰囲気。
と思ったら、ラーメンが到着...
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皆さんの、口コミで前から食べてみたいなぁ～と思ってました♪
そして、やっと食べに行きました(*´艸`*)
土曜日の夕飯時ともあり、お店はコミコミ!!
カウンターでもOKだっので、うちらはすぐに座れました☆
注文したのは、北海道味噌の肉ネギと、炙りチャーシューライス餃子セット♪
2人で、2130円！
普段から濃いめの味付けが好きなので、ここのラーメンは好みです(*≧v≦*)
麺も、最初から固めだったのがGood!
旦那さんは、スープまで飲み干しちゃてました(^ｰ^;)
他にも、信州味噌のラーメンや江戸前味噌のラーメンもあったので、次回挑戦してみたいです♪
コスト面でも、この美味し...
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場所は地図を参照願います。
駐車場は店の脇にありますが時間帯によっては
厳しいです
平日の１２：００過ぎに伺いました
店内は、ほぼ９割方お客さんが入っています
こちらのお店は味噌の専門店です
レギュラーのメニューで、信州味噌・江戸前味噌・北海道味噌の
３種類から選べます
甘口からやや濃い口と濃い口というふうになっており
トッピングの具材も味噌の産地と関係がある物が
載っています
濃い口の、北海道味噌ラーメンに炙りチャーシューを１枚追加し
あとは、半ライスを頂きました
見た目は、フライドポテト・挽肉・モヤシ・揚げたニンニク・別注の炙りチャーシュー
と言う感...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味噌屋 庄助
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
043-233-1888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉都市モノレール小倉台駅徒歩5分 小倉台駅から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お腹空いたなぁ
今日のランチは
【味噌屋庄助】さんに3度目の来店です
駐車場(9台)は平日15時過ぎなので
空いてました
店内はJAZZの音楽が流れており、
落ち着いた雰囲気です(*´∀`)♪
カウンター席にご案内いただき、
【江戸前味噌らーめん】910円
【味噌漬 煮玉子】130円
を注文
⚫︎麺
⚪︎このみの食感！美味しかったです
⚫︎スープ
◎濃過ぎず、ちょうど良い味でした
麺を食べ終わった後、スープと挽き肉をレンゲですくって食べるのが、大好きです◎
⚫︎玉子
⚪︎半熟 美味しかったです
？味噌漬の味は感じなかったです
⚫︎アサリ(...