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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 60 件
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秋を感じる事なく冬に突入。温かい味噌らーめんが恋しくなり訪問。
2023.11.15訪問。
今年は秋を感じる事なく冬に突入し、温かい味噌らーめんが恋しくなり、千葉市若葉区小倉台の【味噌屋庄助】を訪問。「肉ネギらーめん（江戸前味噌）＋炙りチャーシュー」に「ミニチャーハンセット」とカミさんは「らーめん（江戸前味噌）＋炙りチャーシュー＋味噌漬け煮玉子」。甘みのある味噌と辛ネギで食欲が増してしまったが、夜に食べる量としては、ちょっと多すぎた(^^;;...
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...打合せ後 寒かったので、味噌ラーメンが食べたくなり検索したら近かったので寄らせていただきました。
お昼で若干混雑しており 5組待ちでしたが、あまり待つ事なく座る事ができました。
信州味噌ラーメン
を注文。
お話しをしていたからか あまり待った印象もなくラーメンが到着...
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...味噌ラーメンが食べたいとのリクエストを受け、向かった先がこちら「味噌屋 庄助」
千葉県を始め全国各地、更には世界へも店舗展開する田所商店
その礎とも言うべき、一軒目として立ち上がったのがここ、味噌屋 庄助小倉台店となります
早速、メニューから拝見していきますが、まずトップとなるのは北海道味噌ラーメン
いわゆる札幌系の味噌ラーメンとは異なるものの
濃い目の味噌を楽しむラーメンとなるこちらの品
続くページは...スープの濃い味わいが、むしろ引き立つものとなります
そんな北海道味噌ラーメンならではのトッピングが肉味噌...
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...味噌ラーメンと言ってもいろんなタイプがあって、ほんのり味噌を感じるとか、お味噌汁に麺を入れてるだけじゃない？とか思うものとか、たくさんの味噌をブレンドしていたり、野菜の出汁をめちゃくちゃ感じる味噌ラーメンとか、好みは分かれるのではないか。
ここは1人でもいくお店なんだけど、味噌を食べてる感じがどこの味噌ラーメンよりも一番なお店。
わたしは北海道味噌らーめんに炙りチャーシューを一枚トッピング
パパさんは信州味噌ラーメン
あとセットでミニチャーハン
北海道味噌は赤みが強めのお味噌で酸味もあり好みのタイプ。ポテトの素揚げがおいしいの...
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...千葉モノレール小倉台駅から直ぐ、味噌ラーメン専門店、三種類の味噌から選択、今回は北海道味噌を選択
出汁も濃くもあるが、塩気が強すぎるもう少しまろやかな研究が必要ではないか...
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...日本古来の伝統食『味噌』を世界に！トライ•インターナショナルが展開する「田所商店」の原点のお店。勿論、ここも味噌ラーメン専門店です。
メニューの味噌ラーメンは北海道（濃口）、信州（やや濃口）、江戸前（甘口）の３種類の味噌...
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...やや黄色みがかっているかな。何となく味噌ラーメンにはこういう麺が多い印象がある...
それはさておき、こちらですが、名前のとおり、味噌ラーメンをウリにしていることが想像される店です。特に予備知識はない...これは佐渡味噌に近い、赤系の濃い口味噌を使っているそうです。味噌ラーメンの味ですが、しっかりと味噌風味がしており、比較的はっきりとした味わい...
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ラーメン大好きです。数年前に家族で行きました。ラーメン含め、餃子、唐揚げなど種類も豊富で迷いましたが味噌炙りチャーシューにしました。店員さんも優しい感じで良かったです。また家族連れて行きたくなるラーメン屋でした。...
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...久しぶりの味噌ラーメン、何年振りかなぁ… 醤油味の中華そばとか、塩系、博多豚骨系がどちらかというとあっさりしたラーメンが多いのですが、家族が味噌ラーメンの気分で一致したので付き合いました。
北海道(濃厚)、信州(やや濃厚)、江戸(甘口)の三択...脂を少なめ、炙りチャーシュー1枚、味噌漬け味玉。こんなところかな… 久しぶりの味噌ラーメン、ご馳走様でした...
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めちゃくちゃ気温の暑い日でしたが、珍しく味噌ラーメンの気分。
これまた久方振りに庄助さんへお伺いさせていただきました。
駐車場は敷地内に9台。
客席はカウンター10席ほどとテーブル席が6卓...
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お馴染みの味噌専門店、ここが発祥らしいです・・よく知りません
千葉都市モノレール小倉台駅から徒歩数分にあります
11時開店に遅れる事15分ほど、
10台くらい駐められる駐車場はまだ余裕がありました。
店内に入りカウンター席に案内されました、一人ですから当たり前ですね。
まだ食べた事の無い江戸前味噌ら～めんを野菜で
追加トッピングは炙りチャーシューと味玉です。
目の前の厨房で調理しているのを見ながら待ちました
盛り付けが終わり、目の前に着丼。
全形の大きな海苔を中心に炙りチャーシューや煮玉子など盛り沢山。
先ずはスープから、あぁ～味噌。
相変わらず濃厚ですね、旨みがあり...
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スープはナチュラルな味噌感。
塩っぱくもなく美味しく飲めます。
逆に途中コチュジャンを足して楽しみました。
さて、カミさんは江戸前味噌ラーメン 780円
こちらは更にサッパリとしたそして少し魚介味噌感。
アサリが入っていたり大きな一枚海苔！
海苔はスープに浸すと溶けて美味しそうでした。
日頃から、くるまやラーメンさんの味噌ラーメンに慣れ過ぎているせいか味に丸みのある上品な味噌ラーメンのように感じました。
ゴチ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
味噌屋 庄助
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
043-233-1888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉都市モノレール小倉台駅徒歩5分 小倉台駅から254m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のランチは
【味噌屋庄助】さんに3度目の来店です
駐車場(9台)は平日15時過ぎなので
空いてました
店内はJAZZの音楽が流れており、
落ち着いた雰囲気です(*´∀`)♪
カウンター席にご案内いただき、
【江戸前味噌らーめん】910円
【味噌漬 煮玉子】130円
を注文
⚫︎麺
⚪︎このみの食感！美味しかったです
⚫︎スープ
◎濃過ぎず、ちょうど良い味でした
麺を食べ終わった後、スープと挽き肉をレンゲですくって食べるのが、大好きです◎
⚫︎玉子
⚪︎半熟 美味しかったです
？味噌漬の味は感じなかったです
⚫︎アサリ(...