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「チャーハン」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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...今回はチャーハンを注文。
チャーハンにサラダ、スープが付いて550円というスーパーコスパ(言いづらい)。先日の生姜焼きは美味しかったが、チャーハンはちょっと…
味は良い。しかし、ちょっとパラパラ感がない…なぜだ?あれだけの味が出せるのに?米か?火か?鍋か?何が原因だ?と疑問だったが、その答えが直ぐに分かった。この店は老夫婦が切り盛りしている。作っているのはオヤジさんだ。チャーハンを頼んだこの日は平日なのにも関わらず満席という盛況ぶり。カウンターに座った私には何度も大きな中華鍋を煽るオヤジさんの息遣いが聞こえてくる。ため息に近い。そう、オヤジさんにこれ以上鍋を煽ってパラパラのチャーハンを出せ...
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...で)
数多のメニューが有りますなかで私はラーメンとチャーハンの出前をお勧めします
先進国では麺カタやらパラパラな米粒のチャーハンがもてはやされる時代ですが
ふっくらと薄めの味付でかまぼこが入った丸い盛りのチャーハン
もう、昔ながらのラーメンのお手本のようでありつつひと手間を大事に作られた醤油ラーメン
いずれもレトロな雰囲気のお店で召し上がっても美味しいのですが・・・
出前となるとまた中々どうして、少し柔らかい麺のラーメンでさらに感慨深くなります
他の方も書いてるようにコスパも昔ながらです
今時ラーメン&チャーハンで100...
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店名 |
中華料理 豊春
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
お問い合わせ |
043-236-2378 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千葉モノレール千城台駅下車徒歩10分 千城台駅から496m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
23席 (カウンター9席、テーブル席10席、小上がり4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 |
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しかし社会人となり様々な「チャーハン」を経験する中である時、チャーハンに対する考え方が一新する。
本当にうまいチャーハン
それは
町中華の「しっとりチャーハン」にほかならない。
*
この日伺ったのは豊春さん...
エビチャーハンはおわん型のクラシカルなタイプ。
中央にはプリっとしたエビが配置されている。
レンゲで端を崩すと表面のしっとりした感触が手に伝わる。
好きなタイプのチャーハンだ...
「黄金チャーハン」という料理を聞いたことがあるだろうか。
炒める前に予め...