口コミ一覧 : 川菜味

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120 件を表示 20

表示件数:

3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...

日曜ということもあってか、思いの外満席ではなく、ゆったりと過ごせ、20時頃のラストオーダーまでいました。

男4人で9品プラス杏仁豆腐を4人前食べて、お酒も少なかったので1人5000円で、十分お腹いっぱいになりました。

麻婆豆腐など...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...

いただいた担々麺の麺は細くて繊細で、辛味も強すぎず食べやすいお味でした。
目玉焼きに見える杏仁豆腐、中央のソースは自家製のもので、にんじんを使っているためこの色なんだそうです。杏仁とマッチしていてとても美味しかったです...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...円の飲み放題で利用させて頂きました。
麻婆豆腐もフカヒレ茶碗蒸しもチャーハンも全て美味しかったです。
シメのニンジンソースの杏仁豆腐も美味しく頂きました。
牛肉と鯛の焼き物は中華料理というよりかは和食に近い上品さでした...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/03訪問1回目

家庭的な雰囲気の中で頂ける逸品中華

...
重たくなってきたらウーロンハイでリフレッシュ。
ラストはふっくらシンプルな仕立てのチャーハンを味わいつつ、杏仁豆腐を締めに頂いてご馳走様。

前から目を付けていて今回ようやく来れましたが…いや、素晴らしかった...

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2022/05訪問1回目

切れが良く、旨み満載の豆板醤がイイね(^ω^)次回は麻婆豆腐だなっ!

...玉ねぎをはじめ、シャキシャキ食感と甘味と風味が満載の野菜がグッド!
白米のアテに。

ライス220円(税込)

杏仁豆腐385円(税込)
アッサリスッキリ甘味のあるアクアタイプ。
マンゴーソースと混ぜ混ぜして美味しくフィニッシュ(^ω^)
飲みモノみたい...

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2021/11訪問1回目

川菜味!シンのグルメ日記

...

今回は人気メニューの花切りイカの塩味炒め、蟹肉入り炒飯、五目焼きそば、麻婆豆腐、揚げ春巻き、豚バラ肉とキャベツの味噌味炒め、杏仁豆腐を注文。麻辣の香りや山椒の風味を楽しめる麻婆豆腐や、適度に唐辛子の辛味を追加した回鍋肉は刺激的でお酒が進む味わい。対してイカの塩味炒め、炒飯...

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

大衆中華の最高峰

...その他を思いやる精神は本当に素晴らしいですね。
接客も丁寧だし。本当に良いお店は料理に心が表れるんだなあと。

そんなこんなで最後は杏仁豆腐(385円)を食べて〆。

久しぶりの中華料理(中国料理)は大満足、中華料理を食べたくなったら次もここに来たいですね...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

近くにあれば必ず向かう店

...名弱は入れるくらいの座席があり2割くらい埋まっていた
ランチが用意されており、この日は『麻婆豆腐定食¥950』『担々麺¥880』『杏仁豆腐¥390』を注文
担々麺はストレート細麺
辛さは本格的で辛味はしっかりある
ラー油が効いた辛さだからとても好き
もう少し旨味があるといいかな

麻婆豆腐
まあまあの辛さだが、これはおいしい
豆腐によく絡んでいて素晴らしい
人気があると聞いていたが納得
御飯がとても進む

杏仁豆腐 マンゴー...

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4.1

1人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2019/03訪問3回目

陳建民の直弟子が造るエビチリが美味すぎる

...花形になったイカの食感も素晴らしい。凄く旨いです

杏仁豆腐 - 以前よりも杏のソースが濃くなったんですね

いやぁ~、ホント旨い。また、来ます...

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  • 川菜味 - 海老のチリソース煮
  • 川菜味 - 水煮ひな鶏の辛子ゴマソースかけ
  • 川菜味 - 帆立貝のあたりゴマ風味炒め

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

久しぶりの「川菜味」四川の味は辛くて辛くて・・・(@_@)

...
     ★杏仁豆腐
麻婆豆腐の辛さに口が(@_@)した後の麻婆豆腐は正に救世主!
舌が痺れていたので、詳しい杏仁豆腐の味は分からなかったが、他店の杏仁豆腐に比べると上品な味わいの杏仁豆腐

総評ですが、美味しいと評判の麻婆豆腐は余りの辛さにビックリ仰天で辛い食べ物が苦手な私には少し刺激が強すぎました。
ただ、全体的に本場の味付けだけあり四川料理が好きな方にはとても良いお店では無いでしょうか。
他には少し接客面で無機質に感じました。

個別評価
 海老のマヨネーズ炒め・・・3・7
 特製チャーハン・・・3・5
 麻婆豆腐・・・3・4
 杏仁豆腐・・・3・6

...

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  • 川菜味 -
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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/03訪問1回目

お店の場所がわかりにくい。そして人気店。

...円
・高菜と肉の辛しスープ麺
・五目スープ麺
・タンタン麺

丼 865円
・ホタテ入り中華丼

他、
水餃子 575円
杏仁豆腐 390円


タンタン麺、マーボー豆腐、中華丼で
非常に迷いましたがタンタン麺を注文。
すると連れが「五目スープ麺」が食べたい...

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  • 川菜味 -
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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

フカヒレスープが美味い!!

...50円
③フカヒレと蟹のスープ2100円
④タンタン麺840円
杏仁豆腐370円

ゆで鶏と野菜の胡麻サラダは無難な印象。このまま行くのかと思いきや、魚介と野菜のサラダは味付けが美味い!ちょっとテンションUPしました。そして期待のフカヒレスープは、、、。小さい。杏仁豆腐が入っている器に入っています。まぁとりあえず一口。ん〜っ?!コレは美味い。高級店の味であります!!確かにこのお店の中では突然高いメニューですが、このレベルのフカヒレスープがこの値段なら安いかもしれません。タンタン麺も杏仁豆腐も衝撃は無いですが悪くないです。私の初回訪問の印象は...

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.6
2011/10訪問1回目

一度は行ってみたかった中華料理~川菜味~♪

...
チャーハンって普段あまり食べないけど、これは◎

杏仁豆腐
杏ソースがアクセント
ぷるぷる杏仁でした♪

全ての料理、優しい家庭的な味付けだけど、そこがいい♪

美味しい料理食べると...

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  • 川菜味 - 茹で鶏と野菜の胡麻サラダ★
  • 川菜味 - ホタテ貝のカキソース炒め★
  • 川菜味 - フカヒレの醤油煮★

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2010/08訪問1回目

何を食べても外さない完成度の高い店!!

...
中国で食べた味を思い出します。

最後の一品まで本当に美味しかったです。

ラストオーダーと言われ、最後におきまりのデザート
杏仁豆腐です。

『アンニン豆腐』

この杏仁豆腐、上に乗っているのは、ニンジンをペーストにしたモノにレモンを混ぜたモノなのです。
これが、杏仁豆腐を引き立てて美味しいです。

しかし、どれだけの料理を食べたのだろう???
6人で好きなだけの料理を頼みまくりました。
だけど...

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  • 川菜味 - まずは、ビール!!
  • 川菜味 - 車海老のチリソース煮 2,600円 ※ 写真は取り分けた状態です。
  • 川菜味 - 麻婆豆腐 1,000円

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/03訪問1回目

喫煙可なサラリーマン向け独特味の中華料理店@川菜味

...

●味

 ・ランチは7種類選べて、麺類は735円、定食・丼物は840円です。
  その他水餃子550円と杏仁豆腐370円を選ぶ事も可能です。
 ・麻婆豆腐定食はメイン以外にライス、スープ、ザーサイ、卵の炒め物が付きます...

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  • 川菜味 - 麻婆豆腐ランチ
  • 川菜味 - 坦々麺ランチ
  • 川菜味 - ランチメニュー①
  • 川菜味 - ランチメニュー②

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/01訪問1回目

マーボー豆腐は好みかな?

...正直いいまして、餃子は皮が厚ぼったく好みではないですけど、タレがうまうぃーです。
水餃子定食があったらいいのになーーー。

杏仁豆腐もためしたかったですが、おかないっぱいで、あきらめました。

再訪していろいろ食べてみて、再評価してみたいです。

どうも、ごちそうさま...

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  • 川菜味 - マーボー豆腐定食
  • 川菜味 - 水餃子
  • 川菜味 -

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

船橋で中華だZE 場所も分かりにくいが入り口も分かりづらい(俺だけ?)

...レに浸かった状態で出てきます やや甘くわずかに辛味あり
皮は厚め 上部重なっているところはかなり厚い
餡は肉汁じわーでウマウマだけどな


杏仁豆腐
中央にちょっと酸味のあるソース(杏と思われる)がいい感じ


ここら界隈ではトップクラスではないでしょうか
しかも混んでない(駅から遠いせ...

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  • 川菜味 - 右の壁の裏に階段あり
  • 川菜味 - 坦々麺
  • 川菜味 - 水餃子
  • 川菜味 - 杏仁豆腐

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

すごい場所だー(笑)

...暑いくらい。
また、出されたのがお水ではなく温かくて美味しいお茶でした。

ランチは品数少なめ。サイドメニューも水餃子と杏仁豆腐程度だったかと。
ただ、どれも良い素材を高い技術で調理してくれる満足のいく内容でした。

担々麺は平たく、つるつるとした喉ごしの良い麺...

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  • 川菜味 - 担々麺
  • 川菜味 - 穴子の中華丼
  • 川菜味 - 水餃子

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

コスパ高し♪オススメ麻婆、鶏肉の醬油炒めランチ!

...

お昼はランチメニューだけのようでした。
ケース入り両面メニューの片面に今週のランチ、その裏に麺と丼、水餃子、
杏仁豆腐の記載がありました。

その中から麻婆豆腐と鶏肉の醬油炒め、海老入り塩味スープ麺を注文...

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2011/10訪問1回目

大満足♪

...
 
さて、
注文したのは
 海老の黒胡椒炒め
 川菜味中華丼
 蟹入りチャーハン
 杏仁豆腐
です。
 
二人なのでそんなに多くは頼めません(涙)。

さてさて...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
川菜味(カワナミ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、四川料理、担々麺
予約・
お問い合わせ

047-420-1878

予約可否

予約可

住所

千葉県船橋市本町2-10-29

交通手段

JR総武線船橋駅、南口京成船橋14号を西船方面 NTT前ミサワホームの角を入る。二階のつき当り

京成船橋駅から393m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ~¥999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

30席

個室

見た目は無し。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://china-dining-kawanami.com/index.html

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アットホームな雰囲気の中で、フカヒレをはじめとする本格中華を低価格で楽しめるお店

アットホームな雰囲気の中で、フカヒレをはじめとする本格中華を低価格で楽しめるお店。オーナーシェフ蓑島誠は、日本に四川料理を初めて広め、中国料理界の神様と呼ばれた(故)陳建民、(故)黄昌泉の下で修業する。四川飯店の柏、船橋、六本木各店の料理長を務め、後に独立してこの「川菜味」を開店するに至りました。おいしい料理を追求するならぜひここへ!

初投稿者

グアルデリコグアルデリコ(567)

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     11:30 - 14:00
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
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    JR総武線船橋駅、南口京成船橋14号を西船方面 NTT前ミサワホームの角を入る。二階のつき当り

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    週末ディナーで船橋の中華料理店『川菜味(かわなみ)』さんを訪問。

    オーナーシェフの蓑島誠氏は四川料理の父と言われた陳建民氏や黄昌泉氏の薫陶を受け、柏・船橋・六本木の四川飯店で料理長を務めたお方なのだそう。令和元年には黄綬褒章も受章しています。2021年百名店。

    お店の場所はJR船橋駅から歩いて15分ほど。お店は海側(国道14号側)からしかアプローチ出来ないどん詰まりにあるのでご注意下さ...

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