川菜味
（カワナミ）食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
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「杏仁豆腐」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...名弱は入れるくらいの座席があり2割くらい埋まっていた
ランチが用意されており、この日は『麻婆豆腐定食¥950』『担々麺¥880』『杏仁豆腐¥390』を注文
担々麺はストレート細麺
辛さは本格的で辛味はしっかりある
ラー油が効いた辛さだからとても好き
もう少し旨味があるといいかな
麻婆豆腐
まあまあの辛さだが、これはおいしい
豆腐によく絡んでいて素晴らしい
人気があると聞いていたが納得
御飯がとても進む
杏仁豆腐 マンゴー...
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...円
・高菜と肉の辛しスープ麺
・五目スープ麺
・タンタン麺
丼 865円
・ホタテ入り中華丼
他、
水餃子 575円
杏仁豆腐 390円
タンタン麺、マーボー豆腐、中華丼で
非常に迷いましたがタンタン麺を注文。
すると連れが「五目スープ麺」が食べたい...
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...
●味
・ランチは7種類選べて、麺類は735円、定食・丼物は840円です。
その他水餃子550円と杏仁豆腐370円を選ぶ事も可能です。
・麻婆豆腐定食はメイン以外にライス、スープ、ザーサイ、卵の炒め物が付きます...
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...正直いいまして、餃子は皮が厚ぼったく好みではないですけど、タレがうまうぃーです。
水餃子定食があったらいいのになーーー。
杏仁豆腐もためしたかったですが、おかないっぱいで、あきらめました。
再訪していろいろ食べてみて、再評価してみたいです。
どうも、ごちそうさま...
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船橋で中華だＺＥ 場所も分かりにくいが入り口も分かりづらい（俺だけ？）
...レに浸かった状態で出てきます やや甘くわずかに辛味あり
皮は厚め 上部重なっているところはかなり厚い
餡は肉汁じわーでウマウマだけどな
杏仁豆腐
中央にちょっと酸味のあるソース（杏と思われる）がいい感じ
ここら界隈ではトップクラスではないでしょうか
しかも混んでない（駅から遠いせ...
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...暑いくらい。
また、出されたのがお水ではなく温かくて美味しいお茶でした。
ランチは品数少なめ。サイドメニューも水餃子と杏仁豆腐程度だったかと。
ただ、どれも良い素材を高い技術で調理してくれる満足のいく内容でした。
担々麺は平たく、つるつるとした喉ごしの良い麺...
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...
お昼はランチメニューだけのようでした。
ケース入り両面メニューの片面に今週のランチ、その裏に麺と丼、水餃子、
杏仁豆腐の記載がありました。
その中から麻婆豆腐と鶏肉の醬油炒め、海老入り塩味スープ麺を注文...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
川菜味（カワナミ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
047-420-1878 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線船橋駅、南口京成船橋14号を西船方面 NTT前ミサワホームの角を入る。二階のつき当り 京成船橋駅から393m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 見た目は無し。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| お店のPR |
アットホームな雰囲気の中で、フカヒレをはじめとする本格中華を低価格で楽しめるお店
アットホームな雰囲気の中で、フカヒレをはじめとする本格中華を低価格で楽しめるお店。オーナーシェフ蓑島誠は、日本に四川料理を初めて広め、中国料理界の神様と呼ばれた（故）陳建民、（故）黄昌泉の下で修業する。四川飯店の柏、船橋、六本木各店の料理長を務め、後に独立してこの「川菜味」を開店するに至りました。おいしい料理を追求するならぜひここへ！ |
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11:30 - 14:00
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JR総武線船橋駅、南口京成船橋14号を西船方面 NTT前ミサワホームの角を入る。二階のつき当り
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このお店の口コミを教えてください
JR船橋駅から10分ほど歩いて平日11:45に到着しました。
駅からお店までの直線距離は短そうに見えますが、お店の南側を走る国道14号線からしかアクセスできないので、船橋駅から徒歩で来られる方は大回りする必要があります。
私は待たずに入店することができました。
2〜4名掛けのテーブルが約10台と、7〜8名掛けの丸テーブルが1台ありました。私の入店時には6割ほどテーブルが埋まっていまし...
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▶︎担々麺
▶︎杏仁豆腐
確かな技術、王道の系譜になるので、
どれもレベルが高く、
美味しい中国料理になります...