横浜家系ラーメン 魂心家 船橋店
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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 37 件
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...枚と味玉が追加される魂心ラーメン。
チャーシューが炙りチャーシューと味付チャーシューの2種類になるので食べ比べを楽しめる。
スープは醤油、塩、豚骨味噌、黒胡椒味噌の4つから選択可能。
今回は醤油を選択。醤油が強すぎずクリーミーなスープで家系の中では自分好みの味。
ライスが無料でおかわり自由なのでガッツリ食べたい人にはありがたい仕様。
スープをほとんどなくなってたのを見た店員さんから「まくり証明書」というのを貰った。
期間内(...
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...8:45にお店に着いたら行列が出来ていました 45分並びました(^o^;)
味噌ラーメンをいただきました(^-^)
スープまで飲み干して完食するとサービス券がもらえます(^_^) 22枚貯めるとTシャツや丼がもらえるらしいです...
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...醤油。大盛り。
無料ライスをいただきました。ネギラーメンは混ぜるとスープが少し濃く感じるけど、卓上にあるショウガを食べて口をさっぱりさせながら食べるとスープも進むけど、血圧を気にして気持ち残してごちそうさまでした...
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...
※魂心ラーメン(塩) 890円税込
スープは、豚骨醤油→黒胡椒味噌→豚骨味噌といただき、ようやく4種類めの塩をチョイスです。
並盛りで、今回は麺の硬さ、脂の量、濃さも全て普通で。
前回のまくり証明書によるサービスは、ウズラの卵増しで。
ライス、食べ放題サービスは、とりあえず普通盛り1膳にしときました。
塩スープは、豚骨白濁タイプでクリーミーですが、一番粘度はサラッとしている印象で、飲みやすいかと。
私、一番好きかも。
麺の量に対して、スープはやや少なめにも感じましたが、これはライスと合わせて、スープ完飲を予定する上では好都合ではありました...
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...券売機の前に。
※魂心ラーメン 890円税込
3度目なので、スープは、豚骨醤油→黒胡椒味噌→「豚骨味噌」にしてみました。
食券を渡して、条件反射的に、麺は硬め、脂は少なめ、濃さ普通で。
あと、前回もらったまくり証明書を行使して、海苔増しサービスもお願いします。
店内の表示を見ると、豚骨味噌のスープは、白味噌を合わせているようですね。
なるほど、クリーミーな濃い口粘度ありのスープで、味噌については塩っぱさは感じず、白味噌由来の甘味を感じました。
なるほど...お茶碗にたっぷり盛って、並盛ラーメンをしっかりボリュームサポート。
予定どおりスープも完飲し、満腹。
...
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...ほうれん草、ネギ、味玉(鶏卵)とウズラ各1個は、私には充分すぎる内容です。
スープは、黒っていうか、灰色っぽい粘度のあるタイプ。
味噌ってことですが、普通の味噌ラーメンのスープの感じとはまた違い、黒胡椒っていっても辛いわけでも塩っぱ過ぎることもなく…
ちょっと初めての印象のスープでした。
硬め茹での中太平打ち麺とよくからみます。
ただし、手繰るとかなり飛びます。
私も今回は、灰色の飛沫痕がシャツに多数被弾…
まぁいいけど…
たくさんの海苔をスープに浸してからライスを巻いたり、麺と一緒に手繰ったり…なかなか美味しいです。
卓上の刻み生姜...
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...円ならば、お安い感ありますね。
しかもライス 無料だし…
スープは、濃いめのクリーミーです。
見た目よりはサラっとした感じが...
横浜家系ラーメン、ってなってますが、スープは、醤油、塩の他に豚骨味噌、黒胡椒味噌ってバリエーションも選べるようです。
で、終日ライスがセルフで無料ってサービスが、ありがたや…
※魂心ラーメン 880円税込
スープは、基本の醤油味をお願いしました。
麺は硬め、脂は少なめ、濃さは普通で...
そうか…昨日だったか…でもたぶん混むんだろうな…
塩、味噌のスープも気になります。
お財布にも優しいし、リピ訪決定です...
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...やっとこさ私も実食できました！！
12:30頃伺うと、満員で、15分くらい待ったかな？
ミルキーなスープ、三人で行ったのですが、三人ともバラバラでみそ・醤油・塩にしました。
お互いのスープ一口ずつ頂きましたが…
全ておいしいけど、味噌が思ったのと違い、めちゃ美味かったw
崩れ味たま？とやらがあったのを後から知り...
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...
しばらくして、味噌ラーメンが登場します。
いかにもとんこつという色合いのスープに極太麺、トッピングはチャーシュー、ほうれん草、うずら玉子、巨大海苔3枚という家系らしいスタイルで登場。
卓上の胡椒をたっぷり振って、準備OK。
やっぱり家系ラーメンには胡椒でしょう。（一味はなかった）
ではまずスープから。ズ～ッ、ズズ♪
うっ、旨い！ 家系らしいクリーミー感のあるこってりスープ。しかもかなり濃厚でどろっとした感じ。
続いて麺を。ズルズルズル～♪
ゴワゴワ感の残る噛み応えのある極太麺...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://miyakennoryouri.blog39.fc2.com/blog-entry-5202.html
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...すこし醤油入っているかな？
日中、ミネラルを放出しまくったんで、味の塩加減が丁度良い。
麺がこのスープを着飾って、初めて映える。
ライスバーはセルフサービスでしたが、
これはスタッフさんがよそった方が良いかな。
白米好きな僕も、涙を飲んで白米を諦めた。
なんとも、つけ麺汁が炭水化物を誘う味なんだわ。
店の謳い文句通り、麺半分食べたら、卓上の酢を入れる。
おお、サッパリして食が進む(＾ω＾)
スープを全部頂きまして...
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2020 魂心家4回目は、11時開店が待ち遠しくて、外でまったw
...分ちょいで到着
うん。いつも通りだ(>_<)
チャーシュー5枚もシッカリの厚み
ほうれん草もモリモリでありがたい
スープの動物感もバッチリ
テーブル調味料が沢山あるけど
味変は無しw
これだけウマけりゃ必要ないでしょw
ごちそうさま
...
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2020 魂心家3回目～やみつきチャーシューメンをいただくッ！！
...の時は、海苔でライス食べたけど
やっぱ、チャーシュー5枚はうれしい⤴️⤴️
『まくり券』欲しさに頑張りましたが
スープは全て飲めませんでしたw
ごちそうさま～
おいしかったよん(*^^*)
早く味噌食べなきゃだ～～...
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...味玉より100円安い⤴️⤴️
これで塩なら、前回も塩だったのだろーか、、
こっちのが塩っぺぇw
スープは祭○に似てるかな？
豚骨は薄味だけど、塩分強め
そしてスープ少な目
麺は混雑していたからかな、
ほぐれてないw
結構固まってんな
チャーシューも焦げている部分かいッ！...
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...( ´△｀)ｱｧ
スープとの絡みは問題なし。
麺量はしっかり入ってます。
●スープ
豚骨先行のスープ。
というか、醤油が感じられないスープ。
変に甘くて、変にショッパい。
醤油の旨味は一切なし...
スープに浸すとフニャります。
非常に薄っぺらい海苔で、風味も弱い。
スープで表面はドロッと溶けますね。
ライスはライスバー形式...ライスの欲求度は低めなので。
なんたって真っ白スープですからね...
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...
濃いめだと脂がいつもより弱く感じた。
頼めば味の濃さを調整してもらえるらしいけど、、、
スープを増やすのかな？
なんだかお腹もパンパンで薄くしてもらってもまくれる気がしない、、。
結果、そのまま食べ進めました。
ライスおかわりも1杯だけ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
横浜家系ラーメン 魂心家 船橋店（コンシンヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
047-424-1922 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：京成本線「京成船橋駅」より5分ほど 京成船橋駅から343m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年7月29日 |
| 関連店舗情報 | 魂心家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...ネギラーメン醤油。大盛り。
家系ラーメンは最近ここが多い。
ネギたっぷりでいつも満足。いつもスープ完食を試そうかなと迷って、血圧高めが気になり完食できていない。ライス無料と卓上に提供されている生姜で口をさっぱりさせながらチャレンジするけど、美味しく終了したいのでスープ完食はできていない...