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「ラーメン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 101 件
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...
迷わず限定をオーダーし待つ事数分で着丼です。
ビジュアルにまずびっくりでもやしだニラ?とかは味噌ラーメンならあると思いきや何と鯖の切身が二切れ…
文面にはあったがまじかと思いつつ食べてみると個人的にはあってもおかしくはないがなくても問題はないと…それに...
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...千葉らーめんYouTuber、まーみんさんの来訪時の写真なども掲示されていました。
待つこと10分少々でしょうか、ラーメンの着丼です。煮干しの香りが漂うスープには菅野製麺の中細麺が。チャーシューと小さな肉団子が二つ、そしてメンマ、ハート型の可愛らしいお麩に...
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...JR下総中山駅前の商店街にあるラーメン屋さん。
麺は山田食品という県内の業務用製麺会社の「香麺」だそう。ラーメンの種類が豊富で醤油、塩、白湯味噌、魚介醬油、魚介塩、担担麺、期間限定などいろいろ。
私は松屋しおにしました。あっさりとしたラーメン。トッピングが叉焼、メンマ、そしてお麩、そしてそして、千葉県産の有機ホウレン草(生)です。このほうれん草は生で食べられるんです。栄養満点!麺はオススメの細麺。すき通ったスープに細い麺。かなりすっきりさっぱりとしたスープ。塩分は強め。きりりとした塩味で美味しいです。麺は細麺で正解かな。
体に良さそうな優しいラーメンでした。ただ...
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...売りは醤油ラーメンみたい。でも、表の看板に出ていた坦々麺を注文。
器も可愛い。なかなか、辛めの坦々麺で私好みでした。
醤油ラーメンは(坦々麺も)麺の太さが選べて、ワンオペでやってるお店でしたがとても店員さんが良い方でした。丁寧に作っていただいてる感じがして...
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...
いりこ出汁の効いた山椒入りラーメンと和え玉が濃厚煮干しの和え玉なので考えることなくオーダー……
いつもならものの数分で着丼だがやはり土曜日なので少し時間はかかったがワンオペなので十分...
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...麺硬めで
依頼したが“平打ち麺”の場合は硬めはない
とのことでしたので店主にお任せして
カウンター席に着座、ラーメンが着丼するのを
待つ。暫くしてラーメンが着丼。見た目よし、
早速スープを一口、うーんインパクトが薄い
スープだな~と思いました。魚介の風味が感じ
られるわけでもなく...
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...ラーメンクリエーション(通称:ラークリ)
参加店
房総式ラーメン人力船
4代目松屋食堂
麺処ゆきち
の3店舗が生産者,製造者などとの繋がりを深めるために期間限定でのラーメンを提供する企画らしい.
そこで今回...限定ラーメン900円をぽちっと.
それと海苔120円は現金払いで店主さんに渡します.
この手のラーメンにしてはちょっと待っての13分で着丼です.
あれ?ご飯も付くんですか?...
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...下総中山駅から徒歩1分かからない場所のラーメン店に訪問してみました。
店名にある4代目というのは初代は中華料理店としての創業で、今はラーメン専門店になっています...あっさりとコッテリの間でやや濃厚で奥深い」と謳うラーメンが登場。見た目で脂はあまり浮いていない...全体的に「素晴らしい」とまでは言いませんが、想像よりも満足度の高いラーメンであったと感じました。再訪ありですね...
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4代目松屋食堂@下総中山 太刀魚煮干し潮らぁめん+豚バラチャーシュートッピング - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...久しく4代目松屋食堂に行ってないから行ってみよう。たしタチウオの塩味のラーメンが出てたはずだし。
というわけで「太刀魚煮干し潮らぁめん」。+200円で豚バラチャーシューをトッピングできるの合わせて注文。
数分待って着丼...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2022/02/07/000000
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...
太刀魚煮干しということで、煮干しっぽさがあるのかと思いきや、そうではなくて貝出汁に近く、磯の香りが広がる味わいになっている。非常に上品な味わいのラーメンだと感じた。
細麺で硬めに茹でられた麺がこのあっさりとしたスープによく合う。たくさん載せられた海苔が磯の香りをさらに広げる...
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【4代目 松屋食堂】下総中山:無化調・平打ち麺がもっちりで美味しい
...青菜、お麩、雲呑と山盛りです。
個人的に一番当たりだったのは菅野製麺所による平打ち麺。佐野ラーメンと喜多方ラーメンのちょうど真ん中にいるような...分。
一昔前はどこにでもある街の中華食堂だったところが4代目を掲げて今どきのラーメン屋に様変わりして4周年だそうです。
入ってすぐ左の食券機でメニューを選びますが...
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...そしてもやし。麺は中太麺が良い。
これは完全に好みの問題だが、味噌ラーメンには
子供の頃の原体感みたいなものがあり...
醤油を「しょうゆ」、ラーメンを「らぁめん」と
するのは何か拘りがあるのだろうか...
食べ終わりでお酢を足すのも、この辛味に対して
良いと思う。辛いラーメンなら辛みそより坦々麺。
ごちそうさまでした...
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...
2021年限定第二弾「烏賊煮干らぁめん」〜漆黒の
ダークマター〜。烏賊のラーメンと言うと、本郷
三丁目のね◯瑠だがあちらは烏賊魚醤のいしる系。
さてどんなものか......
さて、2021年の年明けからいただいた限定の
ラーメン、つけ麺。今後も意欲的な実験が続く
ことに期待。ごちそうさまでした...
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店名 |
4代目松屋食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-334-0537 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR下総中山駅より徒歩2分 下総中山駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月25日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
[日]
11:00 - 14:30
17:30 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR下総中山駅より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
下総中山駅1分の駅近
気になりつつ。。
外観や看板の妙な謎感があり入れませんでしたw
入ったら店主の思いが溢れてて独特の雰囲気w
ラーメンは丁寧に作ったちゃんとしたものでした◎
化学調味料不使用で
体に良いラーメンがコンセプトだそうです
●潮ラーメン 950円 (中細麺セレクト)
950円はちと高いーと思ったけど
1センチ位の分厚い豚バラチャーシュー1枚
...
...GWでどこもかしこも混んでる中ランチにラーメンをと思い何処に行こうか思案したらこちらの限定に冷しラーメンがあるのを見つけて迷わず参上しました。
前回は正直自分には…合わず時期的に次は冷しと思っていたので期待して冷しラーメンを塩で…そして煮干和え玉もオーダー…携帯をいじっていたらものの数分で着丼です。
久しぶりの冷やしで自分でもテンションが上がるのがわかり冷静にスーブを一口飲んだらやはりこちらの冷やしラーメンは旨いそして具材も良い青菜系も多いしメンマも柔らかくて全体的まとまりのあるラーメンだ…今回は塩だったが醤油も食べてみたい…
冷やしのげんていが終わる前にもう一度伺いたいと思います...