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「冷やしラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 33 件
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とき卵ラーメン【期間限定】(1200円)
鰹本枯節二年物ミニ鰹節ご飯付
とき卵ラーメン?
いや、もう親子丼ですよ‼️
ご飯が麺になっただけ(笑)
でもこの親子ラーメン?は、万歩鶏の出汁、お肉、卵もだそうで、親子丼以上の親子ですね✨
メレンゲ節卵かけご飯もうめぇ~(^-^)v...
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下総中山 外観の不思議さとは裏腹に、店主の思いを感じる潮ラーメン◎
下総中山駅1分の駅近
気になりつつ。。
外観や看板の妙な謎感があり入れませんでしたw
入ったら店主の思いが溢れてて独特の雰囲気w
ラーメンは丁寧に作ったちゃんとしたものでした◎
化学調味料不使用で
体に良いラーメンがコンセプトだそうです
●潮ラーメン 950円 (中細麺セレクト)
950円はちと高いーと思ったけど
1センチ位の分厚い豚バラチャーシュー1枚
紫蘇と柚子入り団子各1。軟骨入り
生のほうれん草数枚
こだわった有機野菜だそうで
色々とトッピングが充実しておりました
無化調だそうですが
味は薄くなく
さっぱりですがしっかり...
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4代目松屋食堂【弐】 ~昭和6年に創業して曾祖父、祖父、父と代替わりして、4代目の店主がラーメン専門店にリニューアルしたJR下総中山駅近くの店で「丹沢滋黒軍鶏&魚介昆布水つけ麺」~
訪問日:2023年6月17日(土)
本日のランチは千葉県船橋市のJR下総中山駅北口近くにある『4代目松屋食堂』へ!
屋号は『食堂』になっているけど、店主のお父さまが営んでいた『中華料理松屋』からのリニューアルで2017年11月25日にオープンしたラーメン専門店!
たま、『4代目』とあるのは、曾祖父が昭和6年に創業した店を、祖父、父と代替わりして、4代目の松谷店主が引き継いだから!
松屋店主が「ラーメンWalker」のインタビューに答えた話しによれば…
「初代はラーメン、2代目の祖父の時に中華ありきの冬はおでん、夏は焼きそばというような食堂になって、3代目の親父が継いで町中...
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こちらは限定のレベルが高く悩むのも1つの楽しみだが今回は何の迷いもなく冷やしラーメン1択だ…
食券買ってすぐに大間違いに気づいてしまった…
前回来店時も同じもの食べた事を…せめて塩で無く醤油にしておけば…と思いつつ反省しながら待っ...
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【初来店】某飲食店の臨時休業を知らずに行ってしまいJR下総中山駅前をウロウロ。
“ラーメン”のノボリを発見!!
更に個性的な…
“らぁめん”のノボリ(^^ゞ
しかし…ラーメン屋が見当たらない…!?アレかな?店構えがラーメン屋っぽくないラーメン屋。4th generation Matsuyashokudo?→コッチramen restaurant “4th generation Matsuya Shokudo”の方が英語圏の方々には、分かりやすいかと。
店主は、外人なのかなぁ?そういえば…JR市川駅前にも店主が中国人で奥様が日本人の飲食店っぽくない中華料理店の担々麺...
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久しぶりの冷やしで自分でもテンションが上がるのがわかり冷静にスーブを一口飲んだらやはりこちらの冷やしラーメンは旨いそして具材も良い青菜系も多いしメンマも柔らかくて全体的まとまりのあるラーメンだ…今回は塩だったが醤油も食べてみたい…
冷やしのげんていが終わる...
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JR総武線 下総中山駅北口から程近く、商店街を少し入ったところにございます、4代目松屋食堂さんに来訪いたしました。
友人宅が近いので前からの宿題店でしたが、満を持しての来訪です。
外装が食堂と冠する割には洋風の感じもして、メニューなどの掲示物もおしゃれな雰囲気です。駅前の商店街なので人通りは多い地域です。ライバル店も多い中もう何年も営業されています。
店内入って左手に券売機がございます。メニュー構成は、しょうゆ、潮、みそ、たんたん麺に、限定と言った感じ。和え玉もございます。
店外の看板にはドミグラスラーメンとの表示がありましたので、洋風の変わった逸品もメニューに入ること...
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・【限定】烏賊煮節冷やしそば
・【限定】和え玉 黒
SNSで見つけた限定メニューを頂きに下総中山までやってきました。
烏賊煮干し、烏賊節、あおり烏賊墨を使ったという1杯は、一口啜るとイカの風味と旨味をしっかり感じておいしいです。
麺のツルツルシコシコ感と合わさると、イカ刺しやイカそうめんを食べているような感覚に。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした!...
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下総中山駅から徒歩1分かからない場所のラーメン店に訪問してみました。
店名にある4代目というのは初代は中華料理店としての創業で、今はラーメン専門店になっています。
ですから創業何十年という老舗外食店と思われます。
とある週末の夜に訪問しますと先客は1組。
メニューは「しょうゆ・塩・みそ」の3種が基本で、中細と中太平打麺を選択可。
季節限定ラーメンとしてつけ麺や魚出汁なども提供します。
券売機で食券を購入して席に着きます。
特製しょうゆラーメン(中太平打麺)1050円
実は「中細」とはっきり言って注文したのに「中太平打で!」と言われました。一瞬「いえ、...
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4代目松屋食堂@下総中山 焼飛魚出汁の冷し白醤油らぁめん - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...今日から新しい冷やしラーメンが始まるということで4代目松屋食堂に行ってきました。
ところで4代目松屋食堂のTwitter...
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記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2020/09/08/191819
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4代目松屋食堂@下総中山 鶏塩らぁめん - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...4代目松屋食堂の冷やしラーメンが変わったということで松屋食堂へ。
前回の魚介系とうって変わって、今回は鶏出汁の冷やしラーメン。
正直なところ前回の魚介系の冷やしラーメンがインパクト強くて今回の凄く霞んでますね。
洗い飯もいただき、スープかけて食べたんですが、生姜は余計かも...
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記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2020/06/08/202716
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4代目松屋食堂@下総中山 梅塩らぁめん出汁茶づけセット - くろふねが出かけたらアゲるスレ
...考えた結果、たしか4代目松屋食堂で冷やしラーメンの類いやっていたなあと思い食べてきました。
梅塩らぁめんというのですが、このラーメンは+170円で出汁茶づけセットにすることができるんですね。
そういうギミックのものが好きなんですよ。
柏の夢館なんかにもありますね(私の中では江戸川台にあった夢館ですが)。
お店入り梅塩らぁめんと出汁茶づけセットの食券を購入し(実際には限定とトッピング170円ですが)着席。
冷やしラーメンだと結構早く来ますね。
早速食べてみると・・・お!魚介だ。かなりすごい魚介の味です...
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記事URL:https://kurofune.hatenablog.jp/entry/2020/05/25/193621
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この日は下総中山駅近くにてランチタイム
下総中山駅の北口
中山法華寺への参道に続く通りに此方の美味しいがあります
駅方向に戻ると家系のお店がありますが、食べロガーの性で初店舗訪問とすることに
いただいたのは白味噌ベースの白湯味噌らぁめん
元スープは鶏豚バランス系で鶏多目でしょうか
味噌であってしつこく感じさせずアッサリといただくことが出来るラーメンですね
田◯商店の様な塩っぱい味噌ラーメンと比べたらいただき易いことこの上なしです
ホスピタリティも良いし、もう少し評価が出ても良いお店だとは思います
ご馳走さま〜...
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【千葉ラーメン@下総中山】真面目!丁寧!面白い!3拍子揃った店主が作る絶品麺!「4代目松屋食堂」 | 花咲トキブログ
体に優しい無化調ラーメンのお店で、ずっと行きたいと思っていたけどなかなか行けなかった、下総中山の「4代目松屋食堂」さん。
妊娠中、「無化調のラーメン」「子連れでも行きやすいお店」をラーメン友達に聞いてみると、こちらのお店を紹介していただく事が多かったです。
最初の訪問では看板メニューをいただきたいところですが、今回はキノコ好きとしてどうしても食べてみたかった、「ポルチーニ茸香るつけめん(950円)」をいただきました。
山田食品特選麺「香麺」を使用しているみたいです。
券売機で食券を買い、席に着きます。
店内は、明るくて綺麗に清掃されていて、好感が持てます。
調味料、お酢...
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記事URL:https://ameblo.jp/hanasaki-toki/entry-12543257465.html
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店名 |
4代目松屋食堂
|
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ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-334-0537 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR下総中山駅より徒歩2分 下総中山駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2017年11月25日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
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うますぎた…今までに食べたことのない味でした。
美味しいかどうかは個人の好みによるかと思いますが、少なくとも、今までに味わったことのない味ではあるかと…!
量ももう少し食べたいかなっと思うのですが、このくらいの量だと、飽きが無く、色んな味を楽しめるのでベストな量でした。
知り合いにも是非勧めたいお店です。...