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「平打ち麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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...子供用の椅子もありました(^^)
食券を渡す際に麺を選べるみたいです。
麺 □中細麺 ☑中太平打ち麺
今回は、平打ち麺にしてみます。
水は、セルフサービスだそうです...
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...麺硬めで
依頼したが“平打ち麺”の場合は硬めはない
とのことでしたので店主にお任せして
カウンター席に着座、ラーメンが着丼するのを
待つ。暫くしてラーメンが着丼...
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【4代目 松屋食堂】下総中山:無化調・平打ち麺がもっちりで美味しい
...イチオシは醤油ということですが、、、
特製しおらぁめん(1050円)平打ち麺
麺は中細麺と平打ち麺が選べるようです。
店員さんもテキパキとしていてますし、壁には格闘家?のサインが並んでいます...青菜、お麩、雲呑と山盛りです。
個人的に一番当たりだったのは菅野製麺所による平打ち麺。佐野ラーメンと喜多方ラーメンのちょうど真ん中にいるような...
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...たんたんめん。葉物野菜の緑と
辣油の赤がきれいだ。胡麻感はなかなか。どこか
酸味のある香りがあったが、食べてみればそんな
こともない。今日は平打ち麺にしたが、けっこう
辛味があるので細麺よりも良かったかも知れない。
食べ終わりでお酢を足すのも、この辛味に対して
良いと思う...
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下総中山に住む同僚から聞いた名店「朱雀」の鶏そばが臨時休業で
北口のこちらへ。
松屋といっても近くに牛丼の松屋もあるから紛らわしい。
先日お伺いした「せいや」の並びにあります。
入って入口すぐに券売機と給水器。
鶏脂の中華そば。繊細そうで期待できます。
麺は細・中・平打ち麵から選べます。
同僚からのお薦めは鶏白湯780円。
お麩もついた見た目も美しいラーメンです。
鶏脂がダシとして効いております。
なにより平打ち麵の喉ごし。これは楽しい。
小松菜を少し固めに茹でたシャキシャキ感もいいし。
なにより鶏ダシ油が上品。
接客もいいし、居心地の良いお店でし...
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...入店するとすぐに券売機があり、食券を買います。さっぱりしたものがいただきたかったので魚介しょうゆらぁめん780円を購入しました。麺は細麺か平打ち麺が選べるそうで、細麺にしました。カウンターに座り、しばし待ちます。
さて、らぁめんの提供です。ちょっと小さめで深めのどんぶりに入っています。チャーシュー2種、青菜、メンマ、麩などが乗ります。スープはおとなしい味の醤油。こういう味は好きです。
麺は思ったほど補足はありません。今度は平打ち麺も試してみたくなりました。そして担々麺も人気のようです。
最後までおいしくいただきました。ご馳走様でした...
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鶏と魚介のWスープで、節系が前面に。
何だか「ありふれた味」で個性も面白みも無く。
それに旨味の厚み・深さが明らかに足りない、、、
平打ち麺はそれなりに気に入った。
具に関しては、、、
・メンマは平凡。
・味玉は黄身が硬め。普通。
・鶏チャーはしっとり感が無く、イマイチ...
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...全メニュー、平打ち麺と細麺を選べました!細麺食たけどおいしい!中でも鶏ハムがイチオシ!そして店員さん優しい!お昼は15時までやってるので休日におすすめ...
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結構食材を豊富に使わないとここまでのコクは生まれないのではないでしょうか!!!
美味しいですね~
麺も喜多方風のチジレ平打ち麺で、美味しくいただけます。
一緒に行った方が食べていた細麺も少し頂いたのですが、どちらかというと細麺の方が小麦の風味が豊かに感じました...
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券売機で下記を購入。
しょうゆラーメン680円
大粒ワンタン3個250円
麺は細麺と平打ち麺が選べたので平打ち麺をチョイス。
ビジュアルで驚いたのは「お麩」がちょこんと乗ってます(^^♪
スープは、鶏・豚・魚介の合わせスープ。
一口目はコクが足りないかなと思ったのですが、飲み進めるうちに奥深い味わいに魅了されて行きます。
後味もすっきりで、切れのあるバランスの良いスープですね~~~
この醤油でしたら、平打ち麺よりも細麺をチョイスした方が美味しかったかもです!!!
チャーシューは、しっかりと程よい味のしみ込んだ柔らか系のもの...
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おなかおきた日記。 : 下総中山駅近くの「4代目松屋食堂」でちょい飲みして醤油ラーメンを食べてきた。
...トッピングに生ほうれん草を使っているお店を他に見かけないせいか、シャキッとした食感がなんだか新鮮。中太の平打ち麺がスープによく絡んで美味しい。
いやはや、ラーメンだけを食べていくお客さんがほとんどのお店なのに、だらだらと飲んで思わず長居してしまった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ほんのり茶色に濁ったスープは生姜を効かせた独特の風味。
ちゅるちゅると喉越しのよい細麺。
叉焼やメンマの出来もよく旨い。
平打ち麺や雲呑も試してみたい...
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店名 |
4代目松屋食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-334-0537 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR下総中山駅より徒歩2分 下総中山駅から108m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月25日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
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...ワンポイントで♡の麩。
動物系と魚介系のwスープは出汁が引き立ちあとを引く旨さ!
平打ち麺で注文しましたが縮れ感が良くもっちりしてこれも旨い。
豊富なトッピング類はどれも味が違って変化が楽しめます...