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「ラーメン」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 299 件
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...しかなく
(塩もあったのですが休止中とのこと)
メニューは豊富ではなかったのですが
逆に醤油とつけ麺だけで勝負してるということを感じ
醤油ラーメンをいただきました
来た頃はあまり人もおらず
すぐてるかな、と
思いましたら30分ほど待ってようやく出てきました
出てきたラーメンは本当に普通の醤油ラーメン
スープから先にいただくと
コクのある濃い醤油でした
これは誰が飲んでも醤油です...
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...
券売機でスタッフも私もデフォの「醤油ラーメン」をポチっとな。
ここは「醤油ラーメン」と「つけ麺」のみ。
後はトッピングと3種類のご飯類だけというシンプル構成。
にもかかわらずデフォで1,000円の醤油ラーメンというのはいかがなものか・・・。
最近「ラーメンの1,00...
***
さて、3月初旬の船橋訪問。
「ラーメン食べてから帰りませんか???」
全ての仕事を終え埼玉に向かう前にスタッフが私に言った。
「とても人気のお店なのですが、この時間なら入れると思います」
このスタッフは私がラーメン好きのくせに行列が超大嫌いというのを...
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ストレートに旨い醤油つけ汁と昆布水つけ麺。【つけめん+紅孔雀卵かけご飯】
...
こちらもストレートに美味しい。
塩気が少し濃いめなので、
つけ麺よりかはラーメンと相性良さそう。
単品でも美味しいが、
やはりラーメン屋さんの丼って
スープと合わせたいしね。
最後は昆布水をつけ汁に入れて
セルフスープ割りに。
これがまためっちゃ美味くて、
この味のラーメン食べたくなりましたね。
ごちそうさまです。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
最近は複雑な味わいのラーメンやつけ麺が増えてきましたが、
こういう『自分の旨いにストレート』な
一杯は...
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もう10分待って着席。
オペレーションがしっかりしており、
無駄なロスや不快な待ち時間なし。
さすがです。
醤油ラーメンをオーダー
1,000円。大台に乗るラーメンも増えましたが、
デフォルトでは、個人的にはちょっと抵抗が。
肝心のラーメンはスープはタレも出汁も
バランスよく美味しい。
チャーシューも部位を変えて2枚が大きめで
スープともマッチして良い感じ...
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チャーシューだけではなくてスープの出汁にも使っているようで、めちゃくちゃ甘みがある美味しい豚です。
まだラーメン屋で使っているところはあまりないようで、店主の素材へのこだわりを感じますよね〜
メンマもめちゃくちゃ美味しかったです!
味がしっかり染みてるぅ
● 紅孔雀卵かけご飯
鰹節がこれでもかとまぶされており、真ん中に黄身がドンと乗ってます。ご飯の量も絶妙で、ラーメンプラスもう一品にはちょうどいい。
お店で削っている鰹節は薄く大きく削られていて、バリうまです!
必食ですね!
めちゃくちゃ美味かったです...
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麺がかなり柔らかめなので、硬めを頼むといいかもしれません。スープとチャーシューはピカイチ!
...
開店時間になり、食券を買います。
醤油ラーメン1000円をチョイス。
1000円はちょっと高いとも思いましたが、昨今の原材料費の値上げを考えていると妥当ですかね。
着丼は11:15くらい。
かなり一杯一杯しっかり作っているようで時間がかかります。
まずはスープをすすります。
スープは淡麗系ですが、味もコクもしっかりしているので「これは麺と絡んで極上の味わいを出してくれるはず!」と思って麺を食べると、かなり柔らかめに茹でられた麺でスープとのハーモニーを醸し出してくれませんでした。
一般的なラーメン屋と比べてもかなり柔らかめだと思います...
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定休日 月曜日、火曜日
★★★★★★★★★★★★★★
#ラーメン #らーめん #拉麵 #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン部 #麺スタグラム #らーめんインスタグラマー #ラーメン女子部 #ラーメン女子 #ramen #ramenstagram #千葉ラーメン#yum...日夜は狙い目かもです☺️
病気を乗り越えられた店主さんが作るラーメンはとても丁寧で...リフレッシュされて最後まで美味しく食べられます
冷凍のお土産ラーメンもあるので全種類買って帰ります
とっても美味しかったです...
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<5回目>トリプルスープが至高✨『醤油らーめん+紅孔雀卵かけご飯』❗️
...23.01.19(木) 晴れ 7℃
これから行くとものもとさん
ラーメンWalker千葉の表紙を飾る程
千葉県内でも屈指の名店✨
11月1日よりメニューを一新!!✨
地産地消で地元へ貢献して来たお店ですが
船橋産のホンビノス貝が取れなくなって来た
事が原因で、原材料から見直し
全く新しいラーメンへとシフトチェンジ!...すごく美味しかったですね!!
千葉が誇る名店が
リニューアルで開発したラーメン!
一度は食べる事を強くオススメします!!
今日も幸せ❤︎ご馳走様でした...
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...
開店15分前くらいからどんどん並びが増えていました。
急に間違いなく美味しい醤油ラーメンが食べたくなったので。
お供に鰹節たっぷりの卵かけご飯も。
薄切りのやわらかなチャーシューを捲るとツルモチの細麺...
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とものもと【九】 ~昨年の11月1日からメニューをリニューアルしてスープも鶏と水だけのスープから鶏と豚と鰹のスープにリニューアルしてきた店で「つけめん大盛り」+「ワンタン」~
...レンジラーメンバトル」でお馴染みの「いっちー」こと市原店主が奥さまと営む『とものもと』へ...蕎麦、うどんの店で愛用されているもの。
ラーメン店で使用しているのは『飯田商店』以外には京都のミシュランガイド掲載店くらい...食べログとんかつ百名店で使用するような銘柄豚肉のロースをチャーシューに使うラーメン店も散見されるようにはなったけど…
その中でも一二を争うほどの美味しさだ...
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店舗情報の編集
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店名 |
とものもと
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
047-779-4672 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「船橋市東中山2-3-2」から移転しています。 |
交通手段 |
東葉高速鉄道東海神駅徒歩約1分 東海神駅から96m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席、テーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年3月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ランチタイムから外れているからか店内は空いており直ぐに着席できました。
【駐車場情報】
無し。
■醤油ラーメン1000円
スープ
カツオ出汁の風味が凄いね。
丸鶏+生醤油かな?
今時のハイレベルスープでした...