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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 147 件
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...煮干し、醤油等種類が豊富なのにどれも美味しいのが龍月さんの特徴。
ゴワゴワの太麺と、あっさりしつつも醤油の旨味をガツンと効かせた塩っぱめスープがウマし。刻みチャーシュー入り生卵の注文はマスト。
美味しかったです...
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...
友人は純煮干しそば。
ワンタンの個数みてなかったけど
6個なのね(✿^‿^)ワンタン沢山♡
まず一口スープ飲んでから
生姜狂いなので生姜ピクルスを
どっっさり入れました←
生姜ピクルスだけ食べて
どっさり入れたはずがほぼ食べた←
ワンタン...
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...酸味も感じられます。
こちら推しの知人、「ぱっつん麺は、慣れるとたまらなくなるんだよね」確かに4度目にして、美味しくなってきました。前3回は、スープに助けてもらって食べてましたが、慣れてきたかも。
ご馳走様でした。
今度は小の麺少なめにしようと思いました。量...
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寒い日はカレーうどんor味噌ラーメンで、味噌ラーメンで温まりました~♪
...ー)
そして、メインのラーメンです。
もうビジュアルからして温まる~~~!
レンゲでスープを啜れば、濃厚だわ~~~
しかし、昔ながらの優しい甘めの味噌スープ。
今時人気のにんにくたっぷりの味噌、純連や大島のは得意ではないので...
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...特製煮干しそば(中)を注文
動物系スープを使ってないので、罪悪感低め。
どろっと系のスープでは無いので、優しい味わい
チャーシューも旨い...
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...いてありましたが
ワタシ的に丁度良かったです♫
脂は多くなく普通の家系より濃すぎず◯
スープ飲みやすかったです♫
まずは海苔を沈めて←
少し太い麺でスープと絡まって◯
チャーシュー大きい(✿^‿^)
ほうれん草もたっぷり...。•̀ᴗ-)✧
途中で友人と目と目で会話して
チャーシューエッグ丼に
海苔とスープをかけてあげました...
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...良い丼面。まずは普通。だって小って書いてあるなら少ないかも。と言うわけもなく、堂々の二郎盛り。ネギとチャーシュー炒めてくださってるかな?
スープも胡麻が良い感じ。
麺も中太な好きなやつ。
ネギ、チャーシューと絡めてうまい。文句のないネギ味噌です。
このままだと...
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...
動物性の出汁を一切使わず、大量の煮干しと鰹節などの魚介、根昆布や干し椎茸などで出汁をとったこだわりのスープ。京都の煮干し系の老舗店で10年修行した店主が開店したお店のようです。
ムムム…!隠れ名店を見つけた予感。
●純煮干しそば
少し濃いめのスープで提供されますが、店員さんに言えば好みの薄さに調整出来るみたいです。(私は猫舌なのでスープをコップの水で少し薄めてgoodでした!)
味はあっさりなのに濃厚&色々な出汁のハーモニーに惹かれます。麺は細麺ストレートでコシがあり...
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...
海苔8枚位?をまずスープに沈めました
ほうれん草、極太メンマ、叉焼、玉葱。
スープを一口...に(✯ᴗ✯)
小にしたけど普通の量だと思うコレ(≧▽≦)
友人のスープをもらいましたが
私好みの家系のスープ♡♡
やはり食べきれず…残りは友人に←
友人は煮干しの方が気に入ったので
今度...
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...それなのに、しっかりと麺をおいしくいただけます。
とはいえ、おいしいのですが最後の方はつけ汁がぬるくなっちゃうのは悲しいです。
食後はスープ割をいただきました。
煮干しか豚骨かを選ぶ事が出来ます。もとが豚骨出汁だったので、煮干しスープで割ってもらい最後までおいしくいただきました...
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...
他に豚骨醤油、辛タンメン、つけ麺、味噌ラーメン、和えそば、ガツもり(←ちょっと想像つかない)などがあるようです。
煮干しそばは獣系のスープは使わず、煮干し・鰹出汁・昆布・野菜のスープのみを使うそう。
スープがとても優しくて美味。獣系のどっしりとしたスープが普段は好みですが、これはこれで非常に美味しいです。
薄切りだけど大ぶりのチャーシューも食べ応えがあって満足です。脇を固めるメンマ海苔ほうれん草もスープとの相性がいいですね。紫玉ねぎのアクセントも◎。
次回は違うメニューも試してみたいです...
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...海苔、鰹節
長ねぎ、ブラックペーパーなどが
綺麗に盛り付けられたまぜそばです!
「味が濃いのでお好みで入れて調整して
下さい。」とスープも付いています!
あらかじめタレが麺全体に絡めてあり
小麦粉成分と乳化してもったり濃厚で
モチッとした食感の中太ストレート麺に
魚介の風味と醤油のコクが程良い
濃さで加わっていて美味しかったです!
豚チャーシューもジューシーさのある
柔らかい食感でもっと食べたかったです!
スープは見た目はとても濃そうですが
塩味のほとんどない魚介が香る味わいで
あえそば自体の味の濃さはむしろ優しめ
だったので最後のお口直しで頂きました...
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店名 |
龍月
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線、都営新宿線 本八幡駅下車 南口より徒歩4分 本八幡駅から310m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンター7席、小上がり4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年12月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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生姜ピクルス使うのすっかり忘れてた汗
麺はモチモチで元から硬めって書いてあったからデフォで食べたけどモチモチでスープも絡んでこれでちょうど良かった!
最初見た時麺多い!って思ったけど下に氷が入ってて一安心。
味玉は上品な味付けでスープと一緒に食べるといい感じ。
バラチャーシューは脂っこくなく柔らかくて美味しい。
最後は煮干のスープ割りで。
豚骨スープ割りも1口貰ったけどやっぱり煮干の方が好みだった。
ご馳走様でした...