食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 348 件
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...といっても歯応えがあって、噛めば噛むほど味が滲み出てきます！ハチミツ的な要素があり、ちょっとクセも。細めのメンマが良かったし、海苔やネギもこのラーメンの味を彩るいいトッピング！
営業終了が16時。個人的にはなかなか気軽に行けないなぁ。また、人気店なので...
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...千葉県市川市屈指の人気＆口コミ評価の高さを誇る有名ラーメン店。場所は東京メトロ東西線「行徳駅」南口から徒歩5分ほど。
店主さんは、東京のラーメン好きの間では有名なワンタンメンの名店「支那ソバ かづ屋（東京/目黒）」出身とのこと（たんたん亭〜かづ屋系譜）。
これまで有名ラーメン雑誌だけでなく、大人気ラーメンYouTuberやラーメン評論家らが大絶賛していたお店でして、ラーメン好きの方から絶大な支持を集めているお店です。
訪問したのは平日月曜日の11時頃。お店の外に2人ほど？並んでましたがタイミングよく...
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濃厚なのに淡麗、ドドンと‼️トッピングしてワンタンもチャーシューもメンマも盛り沢山のラーメンを作ろう☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
...分程度で着丼です。（行列に並んでから約30分でした）
ラーメンが綺麗ですね。（写真参照）
透き通るようなスープに麺が見えないようなトッピングです。旨そう(*´ω｀*)
※奥さんに到着した塩も美味そうです（写真参照）
自分の醤油ラーメンのトッピングのメンツは、チャーシュー×3〜4枚...行徳にラーメンを食べに来ました。
前回来た時は、凄い行列でした。今日の天気は☔️です...女性にも良い店だと思います。
自分が食べたラーメンだと、少しトッピングが余るようなので、麺は大盛りを選択してください...
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...まさに "この麺にしてこのスープあり" といった感じです。
ワンタンは大体のお客さんが食べていましたね。何となくコレ食べないと、ココのラーメン食べたって言えないみたいな(^^;;
そのワンタンはトゥルンとしていて、お肉もギュッと詰まった本格派。５個も入っているので...
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こんなにもハイレベルなチャーシューワンタンを1,200円で提供されたら嬉し泣きですよ。
...こんなにも旨いラーメン屋があるのか！
注文は
チャーシューワンタンメン
（どこかで100円値上げがあったようですが、気にしません。）
提供までは時間がそこそこかかります。
ラーメンは基本的に大将お一人でやられている様子です。
色々と気になってしまうのでしょうか提供に若干の焦りというか、時間的なズレがあります...
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地域No.1人気のラーメン店で、敢えてラーメンを食わなかった話
...醤油は数段おちる
・チャーシューなかなか
・ワンタンまあまあ
・麺は好きでないタイプ
・肉煮込みご飯かなり好き
以上をふまえての注文
ラーメン頼まないのはやや後ろめたい(^^;)
何か変な人って周りの視線も…
◆あれこれ
ワンタンは兎も角
他は好きなもんばっかりなんで
当然のこと満足度高かった！
と言いたいところだけど
やっぱラーメン屋で麺食わないと
なんだか物足りなさも少々…
次は麺も食べよう(^_^)ﾉ
ってことで
夜は三位の店に行ってしもた(^^...
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...約半年はラーメン屋に行かれない。最後のラーメンとして、今、いちばん食べたい店として足を運んだ。
年齢や体調によって好みも変化するが、今まで巡ったラーメンで、ここのラーメンは別格。
ただ問題は、塩にするか、醤油にするか…。シンプルなだけに、どちらも違って甲乙つけ難い。
食券を買うまで悩み続けて、私は塩で、相方は醤油に。あんまり悩んでワンタンをトッピングするのを忘れたことが、しばし後悔。
平日の11時すぎで前に4組くらい並び、待ち時間は20分位。カウンター席だったので、店主の丁寧に、ラーメンをつくる姿が見える。
塩ラーメンが出されて、まずスープをひと口...
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...チャーシューつまみに午前中からビールの人も
というのも提供までの時間が結構かかるので、それを知っている人なのかも
醤油ラーメンからはよい香りが漂ってきますが、飲んでみるとちょっと醤油の苦みが
麺は細くて綺麗、柔らかめでどんどんと伸びていきます
具材は細切りねぎとメンマ...
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ラーメンの百名店になりそうな
「支那ソバ 小むろ」を訪問。
日曜の開店30分前に到着のところ9番目、
開店時には20数名の列になりました...
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何度も通い、塩と醤油、ラーメン、つけそばと全て食べました。
こう言った支那そば系のお店では醤油が看板ではあると思うのですが、小むろでは醤油に負けないくらい塩が美味しいです。(もちろん醤油も美味しいです。)
塩の出汁の甘さ柔らかさとキレのバランスが絶妙で、麺•味玉•ワンタン•チャーシューと全ての具材のレベルも高いです。
唯一の難点は、あまりにも丁寧な作業なので行列が人数以上に時間がかかってしまうこと。
でも、そんな時間も忘れてしまうくらい美味しいラーメンです...
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...200円
麺大盛り 100円
和風の上品な醤油味。人気店であることに納得。
チャーシューは脂のない味がしっかりしたもの。このラーメンにはこれが合う。
ワンタンはトロッとして味もしっかり美味しい。
ワンタンがあるからか、大盛りは少し多い感じがしました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
支那ソバ 小むろ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
047-359-8106 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ東西線「行徳」駅(南口)から徒歩5分 行徳駅から379m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席 ／ テーブル席 4人掛2卓+2人掛1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年11月21日 |
| 備考 |
店主は「支那そば かづ屋」の出身 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...既に10人ほどが店外に並んでいました。
回転率はそんなに悪く無いので並んで30分ほどで中に入れました。
売りは醤油ラーメンのようですが、塩ラーメンを食べました。
ワンタンに合う出汁が効いたスープでした。
ワンタンが入ってるラーメンを何度か食べたことがあり、他店は結構スープに近いので薄味の傾向ですがここの塩ラーメンは味付けがしっかりしておりラーメン感が強かったです。
また行きたいと思います...