Name: 中華ソバ 篤々
Address: 勝田台1-5-27, 八千代市, 千葉県, 2760023, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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「特製煮干しソバ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 265 件

nobizou 口コミ257件フォロワー85人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

行列が絶えない低加水麺が美味しい煮干し系醤油ラーメンのお店

...

食券機の様子から、裏メニュー的なラーメンもまだありそうだったが、初来訪から変化球のラーメンを食べるほどの器でもないので、黙って券売機左上の「特製煮干しそば（1250円）」をオーダー。

初夏の暑い中、結構歩いてきたことによる水分補給でセルフのお冷を2杯飲み切ったところ、ヌルっと着丼...

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goodmanKoba 口コミ428件フォロワー77人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

中華ソバ篤々の特製煮干しソバとあえ玉

...流石4年連続百名店、おもてなしの精神にも満ち溢れまくっていて抜かりがありません。

お初なので食券機左上の法則に従い、特製煮干しソバと事前情報で麺量が少ないとのことでしたので、替え玉ではないあえ玉というものは注文マストとのことでしたので一緒に注文。麺茹で1分...

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tk-al 口コミ82件フォロワー18人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

煮干しそば

前回お休みで行けなかった「篤々」さんへ〜

ど平日の11時半ですでに並んでました…

煮干しそば900円と生姜あえ玉300円
合計1200円はちょっと贅沢(笑)

煮干し感は弱めなので、ザっ煮干しを求める方には物足りないかも…

あえ玉は量もあって満足です。

味変用のお酢も美味しくておすすめです。...

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takashow.110 口コミ1313件フォロワー128人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問4回目

特製煮干しソバ

...特製煮干しソバ 1250円

13:20に現着。
ちょうど店頭待ちしていた方が店内へ案内されて、ウエイティングボード1番目で外待ちです。
途中で...

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pinmika 口コミ179件フォロワー10人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.9
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

生姜あえ玉の味はアレの味

...通るたび待ち客を避けるように速度を落とす。
人気店の大変さを思う。
30分ほど待ったところで、呼ばれる。
まず券売機にて食券を購入。
特製煮干しソバ、生姜あえ玉、そしてあえ玉に合うとの事で生玉子を注文。
案内されたカウンター席には藍色のランチョンマット。
素敵...

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キャノンデール口コミ2761件フォロワー4550人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問74回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【GW前半最終日は大行列覚悟で久しぶりの勝田台「中華ソバ篤々」へ。1時間20分待って絶品「生姜煮干しソバ」】

ゴールデンウィークで一人暮らしの次男と三男が帰ってきました。連休前半の最終日、行列覚悟で地元の超人気店「中華ソバ篤々」へ。通常、連休最終日が混むことはわかっているので、慌てて出かけることはせず、12時15分にお店に到着。記名帳はその時点で9組18人。1時間以上待つことは確実です。

近くのヨークマートに車を止めます。買い物をすれば駐車料金は1時間無料なのです。息子たちと1時間通信ゲームで時間を潰してから、再び車を移動してお店の近くの駐車場に止めて戻ります。更に20分待って、ようやく案内されます。

今日は何を頼もうかと考えます。といっても定番の煮干しソバか生姜煮干しソバの二択なの...

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Takataka-San 口コミ216件フォロワー28人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...特製煮干しそばを食べて来ました。煮干し出汁が程よく効いて、洗練された美味しいラーメンです。ローストポーク風のお肉、ふわふわ卵、カラフルなお麩...

0

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YuKiNg 口コミ221件フォロワー96人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
奥様なのかな？接客もとても気持ちよかったです

注文は、
特製煮干しソバ
スープうまーーーー
煮干し強すぎるのはあまり得意ではないのですが、
程よい強さで醤油とのバランスが最高です...

0

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スロバンカー口コミ1667件フォロワー3373人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

【ラーメン百名店】あっさり系の煮干しラーメン！柚子酢がさわやかで良いカンジ

...
煮干しラーメンのお店は和え玉のあるお店が多いですね！こちらもしっかりとあります。

とりあえず

▪️特製煮干しそば　1150円

を注文。
お腹具合をみて和え玉を頼むつもりです。

しばらくして着丼...

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キャノンデール口コミ2761件フォロワー4550人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/02訪問73回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【三連休初日に家に戻って来た息子たちと勝田台「中華ソバ篤々」へ。我が家がみんな大好きな、いつ食べても何度食べても美味しい煮干しソバ】

冷たい雨の降る三連休の初日。一人暮らしの次男と三男が戻ってきました。ランチは我が家がみんな大好きな勝田台の「中華ソバ篤々」へ３人で向かいます。12時半に到着し、記名してお店の前のコインパーキングに止めた車中で待ちます。なんと次男の同級生夫妻と遭遇。彼らも毎週のように食べに来ているそうです。

３組待ちでしたが30分ほど待って、順番が来ました。入口の券売機で食券を購入。

先週生姜煮干しソバを食べた私は、今日は定番の煮干しソバ。
もちろん味玉トッピングです。

壁には毎年受賞しているTRYの受賞ポスターが飾られています。煮干し部門の常連店です。都内にあったら大行列で、そう簡単...

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キャノンデール口コミ2761件フォロワー4550人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/02訪問72回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【いつも間違いない美味しさと、食後の満足感が半端ない勝田台「中華ソバ篤々」で、今日は生姜煮干しソバ】

土曜日の今日は妻とコストコへ買い出し。そのままランチタイムになりました。妻はまだ今年「中華ソバ篤々」に行っていないので、コストコから直行します。お店に着いたのは13時10分前。10人待ちなら、30分待ちくらいでしょうか。

少し時間を潰してから車をコインパーキングに止めて、お店に戻ります。やはり30分ちょっとで順番が回ってきました。先日券売機が壊れたそうで、リプレイスされた小型の券売機で初めて食券を購入。

妻が生姜煮干しソバにすると言うので、私もつられて同じものを頼みます。もちろん、私は味玉トッピング。

程なく、カウンター越しに生姜煮干しソバが供されます。煮干しスープと生...

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Ramen.man 口コミ645件フォロワー106人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

煮干しを求めてる勝田台

なかなか用がないと行かない勝田台
11:20着並びは記帳で4名
5分ほどで入店
特製煮干し1150円と和え玉250円を購入
和え玉は半分ぐらいでちょうどいいかも

勝田台まで行って良かったです。
美味しく頂きました...

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chine0320 口コミ300件フォロワー106人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...中華ソバ篤々

特製煮干しそば
女子盛り和え玉

:千葉県八千代市勝田台1-5-27

#千葉ラーメン #篤々 #八千代#ラーメン#勝田台駅#佐倉市#四街道市...

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よんこしー口コミ263件フォロワー47人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

煮干しソバ、女子盛りあえ玉、生姜煮干しソバ

土曜
14時20分到着
7人待ち
記名をした。
30分ほどで入店
煮干しソバ、女子盛りあえ玉、生姜ソバを注文。

煮干しソバは上品なスープの中にしっかり煮干しを感じる。

生姜ソバは透き通ったスープに煮干しを感じつつ生姜が立っていて、しじみがスープに深みを出している。

トッピングはどちらも同じく生玉ねぎや大葉（？）がよく合い、麺はパツパツタイプ。
チャーシューは良い歯応えで美味しかった。
海苔も最後にのせて提供してくれた。

麺を食べ切ったところであえ玉をお願いした。

食べ始めは煮干しソバの方が煮干しをより感じられたので好みだと思ったが、食べ終わりになると...

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さとうみゆけい口コミ1820件フォロワー700人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

特製生姜煮干しそば1150円

平日の17時頃開店直後に来店。

店内は先1名のみでガラガラだっでしたが、
これは本来定休日なのが影響していると思います。

私は『X』で開店する事を告知していたので来てみました。

【駐車場】
専用無し。
※付近に60分200円のコインパーキング有り。
※もっと離れた裏路地には60分100円の駐車場も有り。

■特製生姜煮干しそば1150円
スープ
基本同じ筈なのに前回『特製煮干ソバ』に感じたの濃厚にうま味を感じない。
と言っても複雑なうま味自体は有るので十分美味しいスープです。

麺
前回同様、低加水率でストレートな細麺はスープに合って良い。

チャ...

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からすみフォアグラ口コミ901件フォロワー70人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

すっきり煮干し

...特製煮干しソバ、あえ玉をいただいた
すっきり系の煮干し味で、嫌味がない...

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FR269 口コミ137件フォロワー50人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...いつもお客さんが沢山並んでいるお店です。特製煮干しそば、あえ玉、を注文。
特製煮干しそばは人気店だけあり味は美味しく絶品でした。あえ玉は混ぜてそのまま食べるのもオッケー。スープに入れて食べるのもオッケー...

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ogura778 口コミ71件フォロワー22人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

本年初ラーメンは「中華ソバ篤々」の「特製生姜煮干しそば」で決まり

本年初のラーメンは、近いのになかなか行かなかった勝田台「中華ソバ篤々」。
開店1時間前に記帳し、10人目をキープ。
11時開店と同時に記帳の順番に名前が呼ばれ、次々に入店するも9人目まででストップ。
待つこと30分、食べ終わった人が次々に退店し、やっと名前が呼ばれて入店できました。
煮干しの香り漂う店内の券売機で、決めていた「特製生姜煮干しソバ」を購入し、カウンターの左奥に着席して注文しました。
丁寧で手際いいご主人の調理を眺めていると、10分程で出来上がりました。
まずは、煮干しと生姜の香りの透明なスープから味わい、しゃきしゃきの玉ねぎと一緒に麺を食していきます。チャーシュー、海...

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キャノンデール口コミ2761件フォロワー4550人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問71回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【新年初「篤々」。勝田台の人気店「中華ソバ篤々」に年始のご挨拶で絶品煮干しソバを啜り初め】

今日は私の誕生日。晩ご飯を食べに独り暮らしの次男がやって来ます。その彼が家に来る途中に立ち寄って「篤々で食べてから行く」という連絡が、やはり昨日から我が家に来ている三男にありました。私も急に食べたくなって、買い物に出かけている三男の帰りを待って、二人で「中華ソバ篤々」へ。ピークは過ぎていましたが30分ほど待ちましたが、ポカポカ陽気なので寒くはありません。

次男とは一時間の時間差訪問。三男は生姜煮干しソバ、私は定番の煮干しソバに味玉トッピングというテッパンオーダーです。

店主ご夫妻と年始のご挨拶。次男から聞いていたのか、我々が現れることをご存じでした。程なく、ラーメンがカウンター越し...

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キャノンデール口コミ2761件フォロワー4550人

4.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問70回目

キャノンデールのＢ級食べ歩記: 【勝田台の人気行列店「煮干しソバ中華ソバ篤々」に年末のご挨拶。食べ納めの一杯は数量限定「鯵と潤目の裏ニボ」】

今日は日曜日のクリスマスイブ。しかし、それより意味があるのは、地元の人気店「中華ソバ篤々」に啜り納めに行くラストチャンスなのです。店主のツイートを見ると、裏ニボがあり、しかも「鯵と潤目」だといいます。鯵の煮干しはレアアイテムで、なんとしても食べたい。

更に、大根の柚子醤油漬けがニボだしごはんに付くとのことで、これも食べたいので、もう行くしかないという訳です。

妻を誘って11時半少し前に到着。記名帳を見ると、開店直後の一回転目の方が入ったあと二回転目待ちの5組目でした。

予想通り30分程待って、奥さんに案内されます。

数量限定なので裏ニボが売り切れないかハラハラして...

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記事URL：https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2023/12/blog-post_24.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華ソバ篤々（TOKU-TOKU）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	千葉県八千代市勝田台1-5-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京成本線「勝田台」駅及び東葉高速線「東葉勝田台」駅から徒歩2～3分勝田台駅から186m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 18:00 - 20:00 日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンター×6席、4人掛テーブル席×1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/chukasoba.tokutoku/ https://twitter.com/chukasobatktk
オープン日	2016年9月1日
備考	満席の場合は順番表に記名して外待ちとなります。 ※記名順につき並び順は関係ありません。店内および商品の撮影は可厨房および従業員の撮影は不可
お店のPR	地元の人気ラーメン店見つけにくい裏道にありながらも行列のできる実力店。乾物のみでダシをとったスープはあっさりながらも旨味が濃厚 ... （by 珍獣＠大洗訪問記）
初投稿者	ramen151e（3066）
最近の編集者	majiiko（173） ... 店舗情報（'24/04/25 20:33）ねこ食い（4） ... 店舗情報（'23/03/29 19:44）編集履歴を詳しく見る