Name: 知味斎
Address: 柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F, 柏市, 千葉県, 2770005, JP
Telephone: 04-7179-5009
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.37

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1～20 件を表示／全 120 件

行列のできる口コミ10215件フォロワー8301人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/10 更新）2回目

四川汁なしタンタン麺

柏の名店知味斎が復活した時に行って以来９年ぶりの訪問です。

その後いろいろな店が誕生して知味斎の順番が回ってこなかった感じでしょうか。美味しいのですが足が遠のく理由の一つが価格設定が気に染まない...

26

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8301人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/12 更新）3回目

五目うま煮そば

柏の老舗、知味斎でランチ。

この日は見事に昔の知味斎を知っているような感じのシニア客でいっぱいでした。

普通に五目うま煮そばをたのんで、普通においしくいただきました。ゆったり気分の時にはい...

21

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類0908Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1884件フォロワー3490人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2023/07訪問1回目

芋女が中華たべた

フレンチのコース食べた後に爆量の中華食べる女ってどうですか

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◼️前情報
食べログ点数： 3.39（2024/01）
ジャンル：中...

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macnn 口コミ2601件フォロワー1898人

3.5

～￥9991人

2023/06訪問1回目

鶏肉山椒ピリ辛炒めが一番美味しかった

３種類のおかずが入った「知味三種盛りＤ」(939円)をわくわく広場で購入しました

電子レンジで人肌より少し暖かい程度に温めてから頂きました
最初は「レバニラ炒め」です
豚肉の硬さは想定内だっ...

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terumame0603 口コミ1130件フォロワー2924人

2.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味2.9
サービス2.9
雰囲気2.9
CP2.8
酒・ドリンク2.9

2020/12訪問2回目

知味斎

あれほどここには入らないと誓っていたのに（思っていたのに）
どこのお店も予約が取れず、当日、空席はあるだろうと考えこのお店にしました。
この時点で終わってますよね。

移転前の知味斎は、本当に...

34

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上総介1041 口コミ240件フォロワー642人

3.5

～￥9991人

2023/09訪問1回目

おつまみにも丁度良いです(^^)

わくわく広場さんで購入です。

この日は家に私1人でした。
散歩がてらフードコートで何か食べちゃおーと思い、ららぽーと柏の葉へ。

わくわく広場さんの前を通ると、何やら混雑していますね。
...

41

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terumame0603 口コミ1130件フォロワー2924人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP2.9
酒・ドリンク3.4

2020/08訪問1回目

知味斎

移転前の知味斎は、本当に美味しかったことを記憶しています。
しかし、移転後に数回訪問してますが、なんかイマイチだなという気分にいつも襲われました。
そしていつの間にか行かなくなりました。

こ...

15

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LupinLupin 口コミ885件フォロワー2369人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気4.2
CP3.0
酒・ドリンク3.5

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク3.8

2015/08訪問1回目

【再】柏の老舗中華 "知味斎" 完全復活！

▫️2015年8月再訪※写真追加
ランチ。今回は単品で。

"四川汁無しタンタン麺" 1100円
青梗菜をはじめとする野菜たっぷりの担々麺。辛味はほとんど無い胡麻の効いた一杯。

"マー...

14

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TURBOJET 口コミ1388件フォロワー937人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

柏の有名中華料理店

柏駅東口を出て、駅前通りを進んで松屋とauショップの交差点を左折、約200mほど歩いた右手にある中華料理のお店。
平日お昼12時過ぎくらいに伺いました。
混んでいたので円卓に相席でした。

た...

40

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あっとほーむぱぱ口コミ417件フォロワー702人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

クラシカルなメニューがお勧め♪

自分で食べたいものを選べないコースのみの中華料理店が増える中、豊富なアラカルトメニューが大変有難いお店♪
大好きだった新葡苑の様なセンスの良さと調理の完璧さは無いものの、クラシカルなスタンダードメニ...

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みゅうさ口コミ2309件フォロワー5010人

3.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2014/10訪問1回目

柏で人気の中華料理店が移転し復活、万人受けする使い勝手の良いお店☆

2014年10月　初訪☆

日本で最初にチンゲンサイと黄ニラを栽培したと言われている柏の人気中華料理店。
同じく柏の人気フレンチル・クープルと同じビル内で営業を始めたと知り
伺う機会を狙ってい...

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行列のできる口コミ10215件フォロワー8301人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

古豪チャイニーズレストラン、柏の知味斎復活！めでたい！

柏の老舗中華飯店、知味斎。ようやく復活しました。西口にあった本店を閉めて、３年半ぶりだと奥様から聞きました。おめでとうございます。

本店で最後に食事をしたのが昭和の最後の年でした。何故覚えている...

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aki-shima 口コミ3058件フォロワー1432人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ちょいと高級な中華屋さんでした♪

柏駅東口、本町通り沿いにありました。

有名なフレンチの１階ですね。緊急事態宣言中はずっと

閉まっていたので、先週位から再開した様ですね。

平日ランチタイムに立ち寄りました。

外...

9

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momo_goro 口コミ2200件フォロワー1547人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

坦々麺は、酢がきーちゃってるあっさりタイプ／五目あんかけ焼きそば

坦々麺を食べれば食べる程もっと食べたくなる。
ってことで今回は、柏老舗中国料理処のここ。
ランチメニューは、無し。

界隈では、珍しい汁無し坦々麺が食える店だがここは敢えていつもの奴を

...

11

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yanosono 口コミ1384件フォロワー989人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問3回目

柏の名門中華です。

久しぶりに来ました。柏の知味斎です。
最近の口コミを読むと、あまりいいものがないので悲しく思っていました。

病院に行った後、夜（3月19日(金)18時前）に来ました。
駅の反対側なので平日に...

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srkabachan 口コミ1540件フォロワー1186人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/03訪問1回目

柏NO1中華

柏にある本格中華のお店です。本場のオーソドックスな高級中華を食べさせてくれるお店です。ひと通りの料理をコースで頂きました。お肉から魚、フカヒレにわたるまでお腹いっぱいになりました。とても美味しく頂きました。

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ジャイトニオ猪場口コミ1763件フォロワー2310人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2018/02訪問1回目

有名中華料理店で密集宴会！

人間力No.1企業主催の
「地域笑い交流会」懇親会の
場としてセッティングされ
ましたのが、当店です。

柏では有名な中華料理店らしく、
訪問を楽しみにしておりました。

ちなみに、オ...

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金太郎６１０Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2104件フォロワー1640人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2016/06訪問1回目

金太郎満腹日記【千葉知味斎】

暑かったのでさっぱりと頂ける中華に致しました（笑）

地元では有名みたいやとね。
コースを頂いたとね。

ビールからスタートやとね。
御年輩の方はビールは早々に止められて紹興酒にチェンジ。...

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ごっぴごっぴ口コミ2038件フォロワー999人

2.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味2.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.6
酒・ドリンク2.8

2021/03訪問1回目

柏の老舗中華

柏中華の老舗です。
本日は妻と義母と私で夕飯に来ました…
義母の誕生日だったのですが、肉魚共に苦手なため、メニューは自然に絞られます。
コースは不安だったのでア・ラ・カルトにて注文。

・凍...

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きゅいそん口コミ1088件フォロワー1936人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/07訪問1回目

さすが柏の有名店

日本に中国野菜を初めて紹介した店として各種メディアに出る事も多かった、昔は柏で一番有名だったお店。
後継者不足から一時閉店していましたが、1年半ほど前に場所を変えて復活。
現在のオーナーシェフ（知...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	知味斎
ジャンル	中華料理、飲茶・点心、四川料理
予約・お問い合わせ	04-7179-5009
予約可否	予約可
住所	千葉県柏市柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	柏駅より徒歩５分柏駅から407m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 水定休日
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料１０％無し、チャージ料無し

席・設備

席数	32席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://chimisai.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Chimisai Raochugokusai https://twitter.com/restaurantchim1
オープン日	2013年2月26日
お店のPR	【柏駅徒歩5分】食材本来の味わいを引き出す、大胆かつ繊細な本格中華を堪能。各種宴会に◎ 【知味斎】で提供するのは、新鮮な食材の旨味を最大限に引き出した中華料理の数々。「エビマヨ」「おこげ」をはじめとする一品メニューからコースまで、その季節ならではの旬を味わう自慢の一皿をお届けします。料理の味わいを引き立てる、種類豊富なお酒もご一緒にどうぞ◎高級感あふれる店内には、大小様々なテーブル席をご用意。平日のランチや家族とのディナー、各種宴会など幅広いシーンでご利用ください。 ...
初投稿者	shooooji（227）