メニュー・プラン : こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉

更新日 : 2023/01/16

料理メニュー

(税込価格)

【名物!ひばちに来たらこれ食べて!】

名物!活き車エビの踊り食い

438円

車エビの炭火焼き

528円

車エビの天ぷら

528円

のどぐろが入ったおまかせ刺し盛り合わせ

748円

※2人前より承ります!

本日の鮮魚 焼きor煮付け

その日の仕入れによって内容・金額が変わります!お楽しみにご来店ください◎

国産牛 和牛サーロインのひと口ユッケ

638円

ひばちの看板商品! 40分待ってでも食べたい 昆布だし香る 大山鶏の塩釜焼

1,628円

【鮮魚、魚菜】

選べる刺身3種盛り

1,628円

選べる刺身5種盛り

2,948円

生本マグロの中トロ刺し

1,408円

白身の王様 のどぐろ炙り刺身し

1,628円

リピート続出!自家製レア〆サバ 刺身

1,078円

リピート続出!自家製レア〆サバ 炙り刺身

1,078円

リピート続出!自家製レア〆サバ 濃厚ゴマダレのゴマ鯖

1,078円

プリプリ、コリコリの活鯵の姿刺し

968円

特上ウニ刺し

1,628円

おまかせ3貫握り

858円

おまかせ5貫握り

1,408円

のどぐろ炙りの握り 2貫

858円

特上ウニの握り 2貫

1,320円

生本マグロの中トロ握り3貫

1,408円

人気者 海鮮バクダン

638円

三陸ホヤ 刺身

748円

三陸ホヤ 生七味焼き

858円

活〆アナゴ 白焼き

1,628円

活〆アナゴ 天ぷら

1,628円

イカのゴロ焼き

858円

イカゲソ生七味焼き

858円

う巻き~うなぎ卵焼き~

858円

石川県金沢産 肝が旨い スルメイカの丸干し

858円

山口県萩産 脂がのった一夜干し のどぐろ

1,628円

小田原産 鯖のみりん干し

748円

本日のカマ焼き

638円

【肉料理】

低温調理の薩摩軍鶏のレア炭火炙り さっぱりポン酢・柚子胡椒添え

1,078円

大山鶏西京味噌漬け焼き

968円

自家製 鴨つくね月見乗せ

638円

生食用国産鶏使用 とりわさ

638円

生よだれ鶏

748円

炙りせせり柚子ポン酢 柚子胡椒添え

528円

煙焼き はつ焼き

418円

煙焼き ねぎま

418円

煙焼き 砂肝焼き

418円

煙焼き せせり焼き

418円

煙焼き やげんナンコツ

418円

上牛タン厚切り炭焼き

1,628円

A4和牛炭炙り

1,628円

A4和牛炭炙り(ハーフ)

968円

A4和牛のたたき

1,408円

【揚げ物】

自家製唐揚げ にんにく醤油味

528円

タコの唐揚げ

528円

鶏ナンコツの唐揚げ

528円

ポテトフライ ~味噌マヨネーズ~

418円

ケチャップが欲しい人はお声かけてください笑

やさしい 揚げだし豆腐

528円

自家製 季節の野菜の海鮮さつま揚げ

748円

旬野菜の天ぷら

748円

【おばんざい・野菜】

おばんざい単品

418円

旬替わりお楽しみ♪季節のおばんざい5種盛り

1,320円

水菜とネギの青じそじゃこサラダ

748円

玉ねぎドレのグリーンサラダ

638円

鶏たたきのシーザーサラダ

748円

冷やしトマト

528円

ひばちのポテサラ改

528円

炙りアボカド刺し

418円

桜島大根の麦味噌漬け

418円

長芋の山葵漬け

418円

きゅうりの浅漬け

418円

炭で焼いたおいしい野菜

※その日の仕入れによって内容・金額が変わります!お楽しみにご来店ください◎

【定番と酒のアテ】

枝豆

418円

冷奴

418円

ひばちのもつ煮

418円

明太子のだし巻き卵

528円

豚キムチ炒め

748円

砂肝スタミナ炒め

748円

エイヒレ炙り

528円

炙り明太子 あご落とし

550円

塩辛

418円

梅水晶

418円

砂肝チャンジャ

418円

クリームチーズの西京味噌漬け

418円

【鍋】

生モツ使用!絶品もつ鍋(塩、辛みそ)

1,408円

特製鴨つくね入り!鴨南蛮鍋

1,628円

鮮魚のしゃぶしゃぶ

1,078円

本マグロのねぎま小鍋

968円

鍋 追加食材

葱・水菜・キャベツ・豆腐・ニラ・うどん・そば・雑炊
各330円

【〆・デザート】

焼きおにぎり

220円

(味噌、醤油、塩昆布)

焼きおにぎりだし茶漬け

418円

(梅、明太、塩昆布)

カツオ出汁 明太子クリームうどん

748円

石焼ガリバタチャーハン

748円

特製醤油使用 焼うどん

748円

冷やし肉そば

858円

炉プリン

418円

わらび餅バニラアイス

528円

季節のシャーベット

418円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
こだわり鮮魚と炭焼地鶏 炉(ひばち)
ジャンル 居酒屋、海鮮、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5595-2795

予約可否

予約可

住所

千葉県柏市旭町1-10-5 サンシャインヒルズ 1F

交通手段

JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」西口より徒歩2分
「あさひふれあい通り」沿いです!

柏駅から227m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:00 - 01:00

      L.O. 00:00

    • 14:00 - 01:00

      L.O. 00:00

  • 日・祝日

    • 14:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7040001111950

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

380円をお席代として頂戴しております。※コース、お子様は対象外です。

席・設備

席数

60席

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、スポーツ観戦可、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2018年3月26日

電話番号

04-7113-1747

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

oiruioirui(11)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

周辺エリアのランキング

近くにある施設

千葉県の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     16:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [火]
     16:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [水]
     16:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [木]
     16:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [金]
     16:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [土]
     14:00 - 01:00(L.O. 00:00)
    [日]
     14:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [祝日]
     14:00 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR常磐線・東武アーバンパークライン「柏駅」西口より徒歩2分
    「あさひふれあい通り」沿いです!

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。