Name: 豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店
Address: 明原1-7-26, 柏市, 千葉県, 2770843, JP
Telephone: 04-7140-0078
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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「スープ」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 571 件

dtbenz 口コミ29件フォロワー1人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...硬め濃いめ
　麺がおいしい！もっちりで太めで、少しデロになっても食べ応えありました。
スープは醤油強めで、吉村家とは結構違う方向でした。濃いめにしない方がよかったかも。
チャーシューは薄切りだけどスモーキーでなかなか...

0

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シュナふく口コミ68件フォロワー18人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

...僕は王道家のラーメンを肴に金麦を飲みに

来てるのです。正直麺は3口位で満足！

スープをたっぷり浸した海苔で巻くチャーシュー、

ほうれん草、バラで飲む金麦はサイコー...

0

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こーちゃん1223 口コミ118件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...正に王道の家系ですね。スープは吉村家のように濃いめがデフォ。追加のバラチャーシューは50円とお徳！デフォで入ってる固めチャーシューと柔らかチャーシューを2種類味わえていい感じ...

0

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よつたけYC 口コミ323件フォロワー74人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問4回目

...分着。前回は待ち15名ほどいたのに運が良かったのか、待ちなし。15分後着丼。
野菜がだいぶ多いです。そのせいでスープが前に食べた時より薄くなったような感じがしました...

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ramentaroshin 口コミ1728件フォロワー518人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

柏といえば王道家！！

...day's
★王道家の麺は安定した美味しさのスクエアストレート
★年なのかコイメはちょっと塩っぱ過ぎて上級者向け
★もうちょいガンガンに炊かれたスープの方が好み
★焼豚は硬過ぎたのが惜しいところ..2枚は有難い
★圧巻の無料トッピング、刻み生姜でフィニッシュ
ご馳走様でした!!!...

0

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りゅーめん口コミ2077件フォロワー419人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

元直系の王道家の柏店！

...
食べログ百名店ラーメンEAST2023選出店。

注文は"ラーメン"。
コールはカタメ。

スープは醤油キレッキレの豚骨醤油。カエシのパンチはもちろんのこと動物系出汁の濃度もしっかりと。王道家にしてはスープにとろみなく出汁感は優しめに感じた。

麺は王道家製麺の太麺。硬めの茹で加減で食べ応えある麺です。酒井は間違いないけど、これもやはり美味しいよね...

0

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07

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futakuku 口コミ27件フォロワー1人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...王道家が一番好き。
御徒町の王道家によく行く。今回は柏店を訪問。
チャーシュー麺をオーダー。いつものスープ。
チャーシューは御徒町と違う？気がした。御徒町は低温調理みたいなやつで、こっちは火が通ってた。
個人的には前者が好き...

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くいしんぼうとと口コミ288件フォロワー15人

4.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

一度目よりも

...
上振れなのかな？
生の新鮮なガラを使用しているので、毎日全くおんなじということはないでしょうが、今回は、非常に満足できました。
スープを一口飲んで幸せな溜息ついたのは、ホントに久しぶり。
幸せになった...

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hk197 口コミ157件フォロワー426人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

醤油キレキレのザ・家系！王道家

...6時過ぎは並ばずに入店でき、そのまま食券を購入。コールは普通。チャーシュー麺1,000円と卵100円。

スープが口コミ通り、ビシッと醤油が効いたキレキレの乳化系で中毒になる。まさにザ.家系！デフォでこの濃さは吉村家さんを思い出します...

2

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イスラエルアデサニア口コミ169件フォロワー11人

3.9

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問13回目

...円
半まぶし　120円

■注文方法
食券制

■感想
またまた王道家さんへ。
今日のスープも仕上がってますね〜
ほんと最近は安定してうまい！！！
写真にはないけど、半まぶしのチャーシュー多くてありがとうございます...

0

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ralphman 口コミ278件フォロワー17人

3.8

－1人

料理・味3.9
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

塩辛いのに美味い

...提供された丼はスープがやや温度が低いからか、塩味が強く感じられる。しかし美味い。これが不思議で、バランス良いとは思わないが、旨みが塩とともにガツンとやってくる。家系ラーメンは好きだが、このバランスは珍しく感じる。

ただ、スープが少し温度高いだけでまた違う味わいになる気もするので、少し勿体無い気もした...

0

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6GO 口コミ58件フォロワー11人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

期待以上の味と濃さ。

...

しばらくして着丼ッ！

濃いめの茶色に黄色い麺。
パリッとした黒い海苔。

いい感じの家系ラーメンの見た目。

まずはスープを啜ると他の家系よりだいぶ濃い目の味付け。
ただ、『濃いだけ』ではなく『濃厚』というイメージ。
家系ラーメンを食べると米が欲しくなる所以だと思う。
麺も少し太めなので、スープと絡んでとても美味。

チャーシューまぶし丼もチャーシューが
主張しすぎない味付けで
ラーメンにマッチ。

しかし...

0

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なななぁ118 口コミ17件フォロワー4人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...

ライスは大盛りにもできるようでしたが食べきれない未来が見えていたので中にしました。

ラーメンは固め普通普通で注文しました。
スープの味はかなり濃いです！杉田家のスープの濃さを思い出しました。
濃いめにしてる人は中々凄いと思います笑

スープやチャーシューなど人気店なだけあって最高の味でした。
卓上の刻みニンニクもご飯とマッチして美味しかったです。

何より接客が良かったです...

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kobu0203 口コミ540件フォロワー332人

3.0

－1人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

【YouTuberの店】しょっぱいはスープ割で！

...家系屈指の塩辛さは薄めでもかなりのもの。後半カエシを麺が吸うのでそんな時はスープ割りをしてもらいましょう！また、冬場はスープが冷めるのが早いのでオススメ！最近知ったのがTwitterトッピングも申告制なので、食券渡す時にフォロー画面見せましょう...

0

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まだだ、まだ終わらんよ口コミ904件フォロワー972人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問14回目

勢いと家系ラーメン

...頂いたのはラーメン、海苔増し、白ネギ丼に白ネギ
コールは麺柔め、後は普通

スープ
かなり安定してきましたね
濃度高めの豚骨にパンチ強めの醤油
熱々でしたよ
やっぱり王道家ってこうじゃないと

麺
今回の麺は断面が丸み...

3

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nin_yu 口コミ17件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...もちろん食べ応えはちゃんとありました。個人的にこれが好みです。

スープのインパクトが少し欠けた気がします。前回の訪問時の方がスープは美味しかったです。時間帯的にスープ調整のすぐあとだったからかも？

夜行けばしっかり美味しいスープが出てくるのかもしれません。

ライスはいつも通り王道家特製ライスとして食べた後に、スープを入れて食べました。手が止まりませんでした。

ネギは味がついており、ご飯とも麺とも合います。とても美味しいです。少し辛かったのですがそれもスープに浸せばちょうど良い感じになります。

また行きます...

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つっか２１口コミ74件フォロワー11人

2.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

王道の横浜家系ラーメンですが‥

...
卓上に色々トッピングがあったので、おすすめの比率で入れてみて味変。しかし、しょっぱさが気になるのは変わらず。
チャーシューなどは悪くないのに、スープのしょっぱさだけが終始気になりながらも、何とかかんとか完食。もちろん、スープはほぼ飲まず。

家系ラーメンでこれほど完食が厳しいと感じたのは初めてかもしれません。それだけ、とにかくしょっぱかったです。
ただ...

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美しい帆口コミ125件フォロワー52人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問11回目

チャーシューメン小、チャーシューまぶし小

...24/01/13
10:25並ぶ。11:00入店。

スープは相変わらず安定している。しょっぱいのだがしょっぱすぎないバランス。
チャーシューは大きく薄くなったが、しっとり旨みもある...

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ノアマンクロウ口コミ1007件フォロワー781人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

激烈にしょっぱい。でもそれが良い。パンチのあるスープに海苔と米。家系の王道が全て詰まってる。【チャーシューメン（3枚）＋のり＋ライス】

...枚）　¥1000
　・のり　　　　　　　　　　¥100
　・ライス（大盛り無料）　　　¥120

早速スープを一口、、、

ぐわぁ！しょっぱい！
これは美味しい！

まさに脳天を突き抜けるようなしょっぱさと豚骨の旨みが堪らないかなり濃いめの豚骨醤油スープ。
しょっぱさのなかにもクリーミーな後味のバランスが素晴らしいとても美味いスープだ。

麺はぷりぷりの中太麺。
しっかりとした存在感のある麺で力強いスープに負けない素晴らしい麺だ。

チャーシューはほんのりと燻製感があり食感ももちもち。これは米に巻いても美味いし...

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くいしんぼうとと口コミ288件フォロワー15人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

さすが

...
行列も必須でしたが、ホントに美味しかった！
オリジナルの麺はモチモチでしたし、生ガラケチらず店で炊き上げて作るスープも濃く、うまく、申し分ない。
各種トッピングの種類も豊富で、量もハンパない。
卓上調味料もたくさんあって最後まで飽きずに楽しめます...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	豚骨醤油ラーメン王道家柏店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	04-7140-0078
予約可否	予約不可
住所	千葉県柏市明原1-7-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：JR、東部野田線「柏駅」より6分ほど柏駅から337m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 15:30 - 01:00 日 11:00 - 15:00 15:30 - 00:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席（カウンター17席、テーブル4席(4人×1卓)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗向かって左側に7台スペースあり。店舗真裏にコインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://oudouya.com/
公式アカウント	https://twitter.com/oudouyakashiwa
オープン日	2019年10月1日
初投稿者	アシカの親分。（2778）
最近の編集者	shindy04（2） ... 店舗情報（'24/04/26 09:23） kiku1022（1042） ... 店舗情報（'21/11/08 17:18）編集履歴を詳しく見る