食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ライス」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 291 件
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...円
半ライス 60円
濃厚で特徴的なスープは家系ラーメンの中でも特に力強い味わいカエシの味わいも強いストロングスタイルです
ボリューム感のある燻製チャーシューが3枚、ほうれん草、のりがたっぷりです✨麺は自家製の太麺をかためでいただきます
卓上にはコショウ、唐辛子ペースト️、おろし生姜、おろしにんにく、刻みしょうが、ガーリックチップ、無限にんにく、マヨネーズと味変アイテムが豊富にあります自分好みの味を探す楽しみもありますね
刻みしょうがを加えると食感も加わり、ガーリックチップを加えるとさらに味わいが深くなりました✨
無限にんにくが気になり、半ライスにチャーシュー...
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...,000
■ライス¥100
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関東の家系を語るのに外せない王道家。その柏店へ待望の初トライ。
いつも通り硬め油多めでオーダー。スープをひとくち、その醤油のキレの良さに驚かされた。まったりとした豚骨乳化スープを不思議とスッキリとさせる効力がある。後から鶏油の香りが追ってきてぐんぐんと飲み進められるスープ。麺は短めで啜り易い。コシがあって小麦の旨味のある麺。玉ねぎTPは正解。シャキシャキ感と風味が強くスープと麺との相性抜群。
ライスには卓上の無限ニン...
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...枚)〈好み普通〉とライスを注文！
やっぱり、好み普通でもガツンと味が濃い！！
今回ライスと一緒に注文しましたが、最高に米に合うスープなんだと実感しました！
お馴染みの酒井製麺は、他店より一回り太い印象！
家系を食べ歩くと...
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...とちょっと心踊る(本日は不在)。
連食の2軒目だったが中盛チャーシュー5枚、のり増し、ライスを購入し、固め、普通、普通でオーダー。
鶏油感は弱めながら醤油がガツンと効いて豚骨感も感じる旨いスープ。チャーシューの大きさ、歯ごたえ...
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...柏で1番人気のこちらに行ってきました。
中盛ラーメンにのり、味玉をトッピング。
半ライスも注文しました。
正に名前の通り、王道の家系ラーメン。美味しかったです。
特にチャーシューが美味しくて、昔食べた吉村家もこんな味だったかなと思い出を回顧しました。
そして、気になったのが無限にんにく。
隣の席の人がライスにこれをかけて食べていました。
真似してみると、これが…合う！
ラーメンにも入れてみたりしましたが、
自分としてはライスの方が親和性が高かったです。
また柏に来る機会があったら来たいです...
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しょっぱ旨な極濃スープにライスが良く合いますね。そしてこの無限にんにくサイコーですね！
...キンキンに冷えていていいですね
三人での訪問です
＜チャーシューメン950円+麺大盛200円+のり100円+ライス大盛100円＞
＜ラーメン800円+のり100円+味玉100円＞
スープは噂通りのしょっぱ旨で味が濃い目です
薄めでもいいくらいですね
麺は王道家の自家製麺
チョット短めのモッチリ麺
ですが、食べても減らない麺量340gはチョット多すぎたかな
チャーシューメンは燻製が効いた大判のチャーシューが3枚もあり、ライスに巻いてウマウマです
無限ニンニクをオンザライスにマヨで頂くと悪魔的な旨さですよね
＜つけ麺950円+のり10...
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...チャーシューメン（3枚）￥950−、半ライス￥60−を頂きました。
濃厚な豚骨醤油と鶏ガラのクリミーなスープが、ホウレンソウともちもちの自家製中太麺とよくあい、美味しく頂きました。
半ライスに刻みショウガと燻製されたチャーシューを、スープを吸った海苔で巻いて頂きましたが...
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...醤油強めのガツン家系がめっちゃ美味しい。昔と好み変わってきた気がする。チャーシューは今までになくスモーク感強め。スープは最後まで飽きなかった。ライスに合うように作られているっても納得。1時間くらい並んだけど、大満足...
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...並んでます！帰りはもっと混んでました！
ちょうど入れ替え出したので、すぐ座れました。硬め、多めで！ライス大盛サービスはやめて普通盛りにしました。
全てのパーツが最高ですが、やはりスープが美味しいです。私の中ではメインはスープで合間に麺やトッピング、ライスを頂く感じです。今回はライスに刻み生姜と無限ニンニクを使わせて頂きました。生姜と海苔、ニンニクとチャーシューのペアで楽しみました！最後はニンニクを載せたライスにスープをかけて間食しました。
ごちそうさまでした...
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...常に大行列ができるお店とのことでしたが、奇跡的に並ばずに入店できました。
店内券売機にて『チャーシューメン・3枚』と『ライス・普通盛り』を注文。ライスは大盛りも可能です。吉村家同様、卓上調味料に緑色の『行者にんにく』がありました。
スープの粘度、豚骨のコクと醤油の塩っぱさにこれぞ家系...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
04-7140-0078 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：JR、東部野田線「柏駅」より6分ほど 柏駅から337m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター17席、テーブル4席(4人×1卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗向かって左側に7台スペースあり。店舗真裏にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年10月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...枚）950円
燻製玉子 150円
ライス（大盛）100円
チャーシューまぶし 200円
再訪なので簡単にまとめます。
約1年ぶりに王道家さんへお邪魔しました。
週末に伺ったということもあり、21:40頃に伺って食べれたのは22:35とほぼ1時間並びました。
玉子まぶしとチャーシューまぶしを頂きたかったのですが、訪問時には既に玉子まぶしが売り切れてしまっていたので、チャーシューまぶしとライスの大盛りを注文。ライス系はライスは大盛が無料、チャーシューまぶしはチャーシュー増しが無料でいただけるみたいですね...また脂身も非常に美味しいものでした。ライスにニンニクをのせ...