Name: 豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店
Address: 明原1-7-26, 柏市, 千葉県, 2770843, JP
Telephone: 04-7140-0078
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.75

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 567 件

mediaboxes 口コミ170件フォロワー199人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

モチモチ麺で濃厚な豚骨スープでトッピングも旨い家系ラーメン！

...ついでに水戸街道沿いにある百名店の王道家柏店に訪問。

目の前でグツグツ煮込まれた豚骨スープは濃厚だけど臭みはなくタレも濃厚で病みつきになる美味しさ。
麺は中太麺でモチモチで濃いめのスープとの組み合わせでどんどん頬張ってしまう！

通常のラーメンも美味しいけど、ネギやチャーシューなどのカスタマイズ出来るのが楽しい！
50円で1枚豚トロチャーシュー追加出来るのも嬉しいー。

スープは塩味が濃いので卓上の生姜やお酢を入れるとさっぱりしてなお美味しい...タイミングよくほぼほぼ並ばずに入れたがのちに店外まで待ちができてました。

やっぱり家系は濃厚スープで麺やライスを喰らいカスタマイズ...

1

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yasu_ponta 口コミ247件フォロワー400人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

王道の王道家❗️

...

オーダーメニュー
ネギラーメン塩@1,050
味玉@100
チャーシューまぶし@220
※大盛サービス

麺の固さ→かため
スープ→濃いめ
油量→ふつう

まさに王道の仕上がり！
とても濃厚で中毒性あり、やみつきになりそうです。
チャーシューまぶし22...

1

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1c954176658 口コミ10件

5.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...つけ麺は麺のカスタムが出来ないのですが、ちょうど良い麺の具合にしてくれます。スープは濃いめにするとより麺に味が絡んで美味しくなるので濃いめがオススメです。1.5玉ですが軽々食べることができます...

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イスラエルアデサニア口コミ167件フォロワー11人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問15回目

...円
半まぶし　120円

■注文方法
食券制

■感想
久しぶりに王道家さんへ。
今日のスープは少し獣感を感じる、飲んでいくとどんどん美味くなる感じでした！
今回も写真にはないけど、半まぶしのチャーシュー3倍無料は素晴らしいです...

0

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デュクシー共和国口コミ3件

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

家系はこの味じゃないとね!

... 注文はチャーシュー麺、濃いめ、多め、硬め、味玉付き。ライス普通。麺は丁度いい硬さ。スープはThe 家系の味。パンチがある味だった。チャーシューは写真からも伝わる大きさでスモーキーだった。ライスもおいしく、全体的に良い店だった...

0

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いのまー口コミ1048件フォロワー1317人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

【百名店】地元密着の濃い系のラーメン

...海苔が凄いですねー。ネギも量も多いです。フルマラソン後で精力をつけたかったので、ニンニクスライスとニンニクをドバっと入れましたね。早速、スープから。うーん、コッテリ。濃厚、かつ、私は好きですが普通の人からすればしょっぱいです。次に麺。麺にスープがまとわりついている感じ。ニンニクでパンチが効いていて美味しいですね。久しぶりにコッテリ系のラーメンを食べた感じ...

1

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t.y.s 口コミ2072件フォロワー1050人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

キレッキレの濃厚 "家系ラーメン" 王道の美味しさ @千葉県柏市「王道家柏店」

...　「麺：かため」「味：ふつう」「油：多め」とオーダー♪

濃厚茶褐色スープにチャーシュー、ホウレン草、玉ネギ（有料）、焼海苔がデフォで３枚トッピング。

スープを啜ると、カナリ濃いめの濃厚醤油！ベースに豚骨の旨味が重なり重層的な美味しさ。

麺は中太ストレート麺。家系お決りの酒井製麺では無くこの自家製麺が美味しい。
好み通りシッカリと硬めで、濃い豚骨醤油のスープが良く絡んで美味しいですね。

チャーシューは薄めスライスされた肩ロース。タレが効いたスモーキーな味わい。
刻み玉ネギの甘みもショッパーテイストには個人的ヒット～良いアクセントです。

海苔はスープに良く溶け込ん...

3

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Ｔ７７２口コミ390件フォロワー334人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

さすがの王道家

...以前は感じなかった気持ちの良い対応が印象を上げています

スタッフの皆さまも明るい声だしが出来ていました

肝心のラーメンは
スープ調整直後だったからか、ややライトな感じはしましたが、しっかり旨い!...

3

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ほまるる口コミ96件フォロワー22人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...胃に負担はないのにガッツリとくる家系！麺は硬めでも割ともちもち。ほうれん草はクタクタでスープを吸ってて美味しい。量もある。チャーシューが燻製？？してあって美味しかった。一枚じゃダメ足りない。ほんとに美味しい...

1

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麺食いさけ平口コミ277件フォロワー34人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問38回目

...時ごろに到着。中待ち、外待ちなく着席できました。
スープ一口目からぶっ濃い豚骨と醤油のキレ。やっぱりうまい。こころなしかスープがちょっとぬるい気はしましたが問題なし。
いろいろ最近はSNSでのトラブルもあるみたいだけど、...

0

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タカサンブラック口コミ170件フォロワー386人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

柏を代表する人気ラーメン店「豚骨醤油ラーメン王道家柏店」

...分ほどで着丼。
具はチャーシュー、ほうれん草、のり（のりはトッピングもしたので、このボリューム）で構成。
まずはスープを一口。
濃厚な豚骨醤油のスープは、これぞ家系と言った印象。
やや濃いめなので、人によってはしょっぱいと感じるかもしれません。
麺は中太のストレート。
もっちりとした麺は喉越しも良く、濃厚なスープとの相性は抜群です。
このスープに、のりを浸してご飯とともに味わうことは、私にとって至福の時間です。
このラーメンにライスはマストで、男性なら必ず一緒に食べるべきと思います...

1

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トーラス・シルバーR 口コミ85件フォロワー19人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...
注文したチャーシュー麺は「カタメ、濃いめ、多め」で、濃厚ながらもバランスの取れた味が特徴です。麺のしっかりとした食感と、濃厚で味わい深いスープが絶妙に絡み合い、豊かな味でっす。
チャーシューも厚切りでジューシー。
ラーメン全体の満足度を高めています...

0

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グルメ旅ike 口コミ210件フォロワー71人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2024/04訪問1回目

味落ちました？

...5人着丼55分
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼注文
W白ネギラーメン(1150円)
硬濃少
白ネギ丼(300円)

スープ調整後なのでわバチ濃いスープを期待していましたが、想像以上にパンチナッシング。

近江道家オープンのタイミングで人員がいなかったのかな。熟成感ゼロ、パンチゼロでした...

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urawa11 口コミ178件フォロワー29人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

家系王道グループ

...50円を注文してみた。

つけ麺は麺の硬さは選べず。
麺はラーメンと同じ中太麺。トッピングラーメンと同じチャーシュー、ほうれん草、海苔。
スープはラーメンのスープより、少し辛めで、酢が効いてるのかな？それとほのかに柚が入っていた。これはこれで嫌いではなかったが、ラーメンの方が無難かも。

ラーメンは、濃厚な豚骨スープ。他店より甘味を感じた。美味しかったが、少し豚骨の臭みを感じたので、そこは正直マイナスポイント...

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shinc6698 口コミ65件フォロワー9人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

念願の王道家

...時半ごろに訪問。
まさかの並びが20名ほど。
さすがは人気店！
30分ほど並んで着丼。
スープを飲んだがおー！パンチが凄い！
ご飯がすすみ、あっという間の完食でした！
個人的にはチャーシューがちょっとタイプではなかった...

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UNO.Y 口コミ115件フォロワー42人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

期待どおり美味

...柏、王道家にて、チャーシュー麺！
濃いめのスープがうまい！ノリとスープの相性抜群。チャーシューはスモーキー。
これは、求めていた美味しい家系。
家近かったら間違いなくリピート。
満足...

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そこらの学生口コミ22件フォロワー4人

2.5

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

攻撃力MAX、ちびチャーシュー

...ラーメンのためだけに、電車で1時間近くかけ向かいました。

スープをひと口。うーん、濃…。塩気が濃いのもそうですが、獣感、豚骨感、醤油感、全てが総じて濃い。正直言うと、濃すぎて何が何だか分からんかった...

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美しい帆口コミ122件フォロワー49人

3.5

－1人

料理・味3.0
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問15回目

チャーシューメン、味玉、ライス、金麦

...24/04/07
10:00着で4人目
11:00入店。
11:10着丼。

チャーシューメン。ここ数年でスープの味は安定の域に入った。スープの厚みの重厚感あり、一時しょっぱい醤油の味も最近は安定してやわらかくなった。
ライスに無限ニンニク。ニンニク辛めだがご飯と合う...

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47焼肉じもん口コミ234件フォロワー200人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

過去一のつけ麺！ジャンクな豚骨醤油にとことん魅了されてしまいました！

...喉越しの良い麺だったはずです！

チャーシューは、赤身の強いロースを食べてるような柔らかさで、シンプルなのが、逆にスープを引き立ててくれて良い！

とにもかくにもぜひ1度足を運んでみてください！
ご馳走様でした！

●予算
1,000円前後/...

0

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いただきますとごちそうさま口コミ905件フォロワー125人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

スモーキーなチャーシューと大判ののりがおいしい家系ラーメンです。

...,000円）をいただきました。

【麺】
ややウェーブのかかった中太タイプのストレート麺です。

【スープ】
大量の豚骨と鶏ガラを使ったスープは、一口目はややライトかなと思ったものの、
食べ進めるうちにガツンと来るフルボディで旨味がギュッと詰まっています。
また、このスープには卓上のニンニクが合います。

【具】
チャーシューはスモーキーでチャーシューメンにして正解でした。
野菜はたっぷりのほうれん草と少々の刻みねぎでした。
のりは大判サイズが三枚で、麺に巻いてスープに浸して食べると最高です。

お店に入る前は硬派な印象を持っていましたが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	豚骨醤油ラーメン王道家柏店
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	04-7140-0078
予約可否	予約不可
住所	千葉県柏市明原1-7-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：JR、東部野田線「柏駅」より6分ほど柏駅から337m
営業時間	火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 15:30 - 01:00 日 11:00 - 15:00 15:30 - 00:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	21席（カウンター17席、テーブル4席(4人×1卓)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗向かって左側に7台スペースあり。店舗真裏にコインパーキングあり。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	https://oudouya.com/
公式アカウント	https://twitter.com/oudouyakashiwa
オープン日	2019年10月1日
初投稿者	アシカの親分。（2754）
最近の編集者	shindy04（2） ... 店舗情報（'24/04/26 09:23） kiku1022（1040） ... 店舗情報（'21/11/08 17:18）編集履歴を詳しく見る