口コミ一覧 : 鮨 匠海

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 59

表示件数:

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問3回目

鮨好きな方にオススメ!『鮨 匠海』リピート太郎のグルメ散歩♪

予約困難店に行くくらいなら『鮨 匠海』がオススメ!保存必至!
今回もナガスクジラやカワハギと肝ソースなど、丁寧に仕上げた熟成マグロも激ウマ!
全てがウマーベラス!!!毎回、前回の感動を超えてくるの...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/02/24

いつもご来店頂きありがとうございます。
今回もこの上ないご評価と身に余るお言葉、恐悦至極にございます。
素敵なお写真も沢山ご紹介頂き、嬉しいです。

次回も更なるご感動をご提供出来るよう、より一層精進し鮨道を邁進して参ります。
今度ともどうそ鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問2回目

リピート確定店!『鮨 匠海』リピート太郎のグルメ散歩♪

旬の食材を一品一品こだわりを大将のこだわりで仕上げた料理や鮨が魅力♪
本日のスペシャルにクジラの尾肉♪激ウマ!ウマーベラス!!!
今回は日本酒と一緒にいただき、個人的には千葉でNo.1の寿司屋だと...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/10/20

数多くの店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。

身に余るお言葉を頂き、光栄でございます。
店内の雰囲気やこだわり等もご紹介頂き、ありがとうございます!
これからも「千葉でNo.1の寿司屋」と感じて頂けるよう日々努力を重ね、
食材の美味しさ・江戸前鮨の素晴らしさをお届けして参ります。

またお近くにお立ち寄りの際にはご零点頂ければ幸いです。
今後とも鮨匠海をどうぞよろしくお願い申し上げます。

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2022/08訪問1回目

柏を代表する寿司店ここに誕生!!

柏駅東口から徒歩3分!

【鮨 匠海】さんに訪店しました!

今年4月、高級グルメ不毛の地とも云われている柏に誕生した話題の寿司店【鮨 匠海】さん。

店主は関東鮨技術コンクールで優勝を果...

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お店からの返信

鮨 匠海

2022/08/25

この度は柏 鮨匠海へのご予約・ご来店を頂き、感謝申し上げます。
数ある寿司屋の中から当店へ足をお運び頂きありがとうございます!!

メニューも細かくご紹介頂き、ご丁寧な口コミでとても嬉しいです。
ボリュームもお味もご満足頂けたようで、沢山お褒めのお言葉も頂き励みになります。

何度足をお運び頂いても感動とご満足をご提供出来るお店を目指しております。
またお近くにお立ち寄りの際にはぜひご来店ください。ありがとうございました。

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.3
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/03訪問1回目

『鮨 匠海』 リピート太郎のグルメ散歩♪

昨年の4月にオープンしてからずっと気になってた鮨屋さんでやっと訪問♪
匠海おまかせコース・・・17,800円 (税込)をいただきました~
20年以上の職人歴を持ち一流の鮨職人が100人以上参加する...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/04

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

とても素敵にご撮影頂いたお写真、
店内の雰囲気、握りやお料理に関しても嬉しいお言葉ばかりのレビューで励みになります。

お酒の種類も日々新しいものを取り入れ増やしております。
次回は是非、お料理に合うお酒もご案内させてください!
またのご来店を心よりお待ち致しております。

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2022/07訪問1回目

全ての料理が工夫されており、味も見たもめ最高でした。

柏に高級鮨ができたと聞き早速行ってみました。コンクールでも優勝経験のある大将らしく、ネタによってシャリの温度と大きさ、握り方を変えてるとのこと。全ての料理が工夫されており、味も見たもめ最高でした。かな...

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お店からの返信

鮨 匠海

2022/07/29

この度は柏 鮨匠海へのご予約・ご来店を頂き、感謝申し上げます。
数ある寿司屋の中から当店へ足をお運び頂きありがとうございます。

当店のこだわりに対しをお感じ頂けただけでなく、
「味も見た目も最高」という光栄なお言葉を頂き励みになります。
今後も皆様にご満足頂けるお店を目指し邁進して参ります。
またどうぞお近くへお立ち寄りの際にはご利用をお待ち致しております。
ありがとうございました。

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問1回目

大将拘りの鮨を堪能できる鮨店がNewオープン

永山庄蔵大将が腕を奮う鮨のカウンター
鮨 匠海が昨年春にNEWオープン☆
最近仲良しでフォロワーも多数の
食べ友さんからの嬉しいお誘いがあり
柏まで訪問してみました♪

歴20年以上のベテ...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/02/23

この度は数多くのお店の中から鮨匠海にご来店頂き感謝申し上げます。

励みになるお言葉を沢山頂き、光栄でございます。
お写真もとても素敵なものばかり、沢山ありがとうございます。
一つひとつ、丁寧に味を噛みしめて頂き作り手の喜びを改めて実感させて頂きました。

四季折々、旬の食材をご用意しお待ち致しておりますので
また柏にいらっしゃる機会がございましたらお立ち寄り頂けますと幸いです。
ありがとうございました。


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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

一流の寿司職人が豊洲の厳選素材で創る本物の江戸前‼︎

2808 rev

柏随一の呼び声も高い『鮨 匠海』
マグロは豊洲市場の最高級卸「やま幸」鮮魚は同グループの「希海」から仕入れた厳選素材で江戸前を握る

土曜日の夜、予約をして訪問
暖簾を...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/15

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、
ご来店下さりありがとうございました。

ご多忙の中、こうしてレビューをご記入下さりありがとうございます。
一品一品にご丁寧なご感想、嬉しいお言葉が並び励みになります。

旬の食材はもちろん、お酒も随時新しいものを取り入れさせて頂いておりますので
またお近くへいらっしゃる際にはお立ち寄り頂けますと幸いです。
またのご来店を心よりお待ち致しております!

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

柏に新星現る!!職人歴20年の大将が提供する絶品のお鮨を堪能です!!

どうも。本日は会社をお休みさせていただいので、
以前からに気になっていたお鮨屋さんを訪問してきましたd( ̄  ̄)
ちゃんと毎月計画的に休暇を取らないと逆に怒られる時代ですな…

本日訪問させて...

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  • 鮨 匠海 - 大トロ( ゚д゚)
  • 鮨 匠海 - ノドグロ
  • 鮨 匠海 - サワラ

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/06/05

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き
かなり前からのご予約、いつもSNSなどでコメントも下さっており…
こちらもお会い出来るのを楽しみにしておりました。

当日はお足元も悪い中、柏までお越し頂いて下さり感謝でいっぱいです。
一品一品丁寧に味わって頂き、素敵な口コミまで頂戴し光栄です!
遠方なのでなかなか難しいかもしれませんが、機会があればぜひまたお立ちより下さい。
ご来店を心よりお待ち致しております


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2023/12訪問1回目
  • 鮨 匠海 -
  • 鮨 匠海 -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.1
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/01訪問2回目

柏で最もオススメ出来る鮨店;鮨 匠海

開店直後に伺って県内でも有数の鮨店と感じましたが・・約1年経過して再訪しました。
柏駅へ行く方法が解ったので、多少慣れてきました「鮨 匠海」
アウェイ感の中、初めて伺った前回でしたが、つまみ、握り...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/01/26

この度は数多くあるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、
足をお運び下さりありがとうございました。

開店間もない弊店に足をお運び頂いてから、
今年もまたこうしてご来店頂き今回も励みになる口コミを頂けました事に感謝申し上げます。
コースのご提供内容やご感想、お店の雰囲気等もとても丁寧にお伝え頂き嬉しい限りです。

今後もご愛顧頂けるお客様からのご意見に真摯に向き合い、何度足をお運び頂いても最高の鮨と感動をお届け出来る店であるよう、鮨道を邁進して参ります。
またお近くへお立ち寄りの際には鮨匠海の進化にご期待の上、お立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気-
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

柏で出逢えた旨い料理と美味い寿司、柏「鮨 匠海」

柏駅北口から徒歩3分程、食べログから「(夜の)おまかせコース(料理6品、鮨10貫他)」(¥17,800)を予約して伺いました。気さくな大将から感じられる、客に満足して貰うことへの熱意が籠った美味しい料...

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  • 鮨 匠海 - 中トロ、…美味しい
  • 鮨 匠海 - 春日子、この季節ならではのネタは嬉しいです
  • 鮨 匠海 - 希少な鯨の尾の身、クセは無く肉のトロを想わせる美味しさ、海原雄山曰く”至高の刺身”

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/04/22

この度は数多くのお店の中から「鮨匠海」をお選び頂き、感謝申し上げます。
SNSで当店を知り、ご来店頂けたとのことで光栄です。

あん肝や鯨尾の身をはじめ、お料理へのこだわりもお褒めのお言葉を頂き大変励みになります。
お写真も沢山、どれも素敵にご撮影くださりありがとうございました。

まだまだ愚直に鮨道を邁進して参ります。
ご機会がございましたらまた是非お待ち致しております。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気4.1
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

柏唯一の名店となるか!?;鮨 匠海

instaで新規OPENの広告が表示されたので、早速予約して訪問しました。
内房方面からだと、どーにも行きにくい柏近辺。 東京行くより遠いんですけど「鮨 匠海」
無駄に人ばかり増えて16号線を使う...

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お店からの返信

鮨 匠海

2022/04/30

店主の永山です。
この度は「鮨匠海」へのご来店有難うございました。
お住まいのエリアからは足を延ばし辛いエリアにありながらもご来店頂けたとのこと、心より御礼申し上げます。

頂いた口コミも拝見させて頂きました!ご投稿有難うございます。
貴重なご意見やお褒めのお言葉を頂き大変喜ばしく思います。
4月27日にオープンさせて頂いたばかりで不慣れが故に従業員のサービスなど至らぬ部分もあったかもしれません…申し訳ございませんでした。
ですが、お味や価格帯などはご満足頂けたとの事で安堵しております。

愚直に鮨道を邁進して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
またのご来店を従業員一同心よりお待ち致しております。

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目



この日は、3回目の訪店です♪
いつ行っても幸せな気持ちで帰宅できます✨

こちらのお店は最寄駅が柏なのですが
都内から行くと電車で40分くらいで行けます。

大将にお話しを伺うと
都...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/02/24

いつもご来店頂きありがとうございます。
嬉しいご評価、励みになるお言葉、何度も読ませて頂きました。
お褒めのお言葉のオンパレードで、とても光栄です。

また是非お待ち致しております。
何度足をお運び頂けても「幸せな気持ち」をお持ち帰り頂けるよう、
今後も従業員一同精進して参ります。

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/02訪問2回目

約7か月ぶりに来てみたらまるで別の店みたいになってた…

知ってた?
柏って遠いイメージだけど上野駅から1,240円払って特急「ときわ」に乗るとたった20分で着くと言うことを。

ってことでフラッと気軽に鮨を食べに柏の「鮨 匠海」へ約7か月ぶりの再訪。...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/04/04

この度は数多くあるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、
足をお運び下さりありがとうございました。

再来店頂き、以前との変化もお気付き頂きとても光栄でございました。
作り手の思いを汲み取り大切に召し上がって頂き、職人冥利に尽きます。

これからも日々進化して行けるよう、愚直に鮨道を邁進致します。
お近くにお立ち寄りの際はぜひご来店をお待ち致しております。

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

【鮨 匠海】さん
@kashiwa_sushi_takumi

5回目(ランチ)

今回は握りにフォーカスします✨

・金目鯛
・春子鯛
・車海老
・大トロ
・中トロ
・漬けマ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問1回目

豊富な酒肴に熟達した握りで誰しもを満足させる最強の17,800円コース!

【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa

Instagram
https://www.ins...

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お店からの返信

鮨 匠海

2022/07/15

この度は柏 鮨匠海へのご予約・ご来店を頂き、感謝申し上げます。
数ある寿司屋の中から当店へ足をお運び頂きありがとうございます!!

コース内容やご感想、ご丁寧な口コミを頂きとても嬉しいです。
お店のこと、食材のこと、私のこと…たくさんご質問も頂き、お話もとても楽しかったです。

ご期待にお応えできるよう、更なる進化を目指し今度も鮨道を邁進して参ります。
またのご来店を心よりお待ち致しております!!

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

鮨 匠海@柏 季節を変えてまた来てみたいと思います | 東京ホルモンズの中身のある話

鮨匠海@柏 季節を変えてまた来てみたいと思います
 
我々東京ホルモンズは 毎年タロキンコンテストと同じ日に同じ場所にいるB食家集団である

 
鮨匠海@柏 季節を変えてまた来てみたいと思い...

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お店からの返信

鮨 匠海

2024/05/07

この度は数あるお店の中から鮨匠海をお選び頂き、ありがとうございました。

以前からブログを拝見させて頂いておりましたが、ご紹介頂き光栄でございます。
古巣の温かさをそのままに、都心の高級店のような鮨コースをご提供すべく日々奮闘中でございますが、こうしてありがたいお言葉を頂戴しとても励みになります。

また是非、機会がございましたらお立ち寄り頂けますと幸いです。
今後とも鮨匠海をよろしくお願い申し上げます。

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

今宵は、年内鮨食べ納め。今、1番好きな柏の匠海さんに満を持して訪問。いやぁー、贅沢な晩餐でした。親方の鮨は本当に好きです。また、仕入れのこだわり研究熱心さには頭が下がります。今宵も大満足、満腹。親方ご...

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お店からの返信

鮨 匠海

2023/12/19

iいつも鮨匠海をご贔屓頂き、ありがとうございます。
年内の「鮨食べ納め」に当店をお選び頂き光栄でごさいます!

毎度こちらのこだわりも汲み取って頂き、お褒めのお言葉を頂戴させて頂きとても励みになります。
少し早いですが、本年も楽しいお時間を沢山ありがとうございました。来年もお会いさせて頂けるのを楽しみにいたしております。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 匠海
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-0349

予約可否

完全予約制

※表示価格に別途サービス料(10%)を頂戴しております。

住所

千葉県柏市4-4-12 21世紀第一ビル 1F

交通手段

柏駅 徒歩3分

柏駅から267m

営業時間
  • 月・水・土・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • 火・金

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理14:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

    • 12:00 - 16:00

      L.O. 料理16:00

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 営業時間
    詳細はご予約受付カレンダーにてご確認をお願い致します。 
    【ランチ】
    ■12:00~16:00
    【ディナー】
    ■16:00~23:00
    一部16:00~18:00ご入店
    二部20:00~21:00ご入店 


    ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2040001122309

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

最大予約可能人数

着席時 9人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

8歳以上の大人と同じコースをお召し上がり可能な方

ドレスコード

香りの強い香水などをお控え頂けますと幸いです。

ホームページ

https://kashiwa-sushi.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月27日

電話番号

04-7192-6325

備考

【貸切に関して】※要電話予約

《利用可能日》
■ディナー(月~金)
※18時迄にご来店可能な方のみ
日曜日のご希望の場合はご相談ください。
■ランチ(火・木・金)
※お電話にてご相談ください。

《貸切可能人数》
5名様以上(応相談)

《利用時間》
貸切時間3時間

《補足》
・最大9名様迄ご案内可能
・貸切時のみ8歳以下のお子様も利用可能
※但し、大人と同じコースをお召し上がり頂く形となります。

初投稿者

ZDM1000RZDM1000R(1284)

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