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「細麺中華そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 39 件
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【松戸】老舗には理由がある!こだわりスープでいただく 中華そば志の田
ども。
miniです。
今回は松戸から八柱に向かうラーメンストリートに昔からある、中華そば志の田をご紹介します。
中華そば志の田は超強力なラーメンストリートにあって長年人気のラーメン店なんです。
知ってます?
miniはその存在自体は知っていたんですが、なかなか訪問するチャンスが無くて今までいたことがありませんでした。
ところが今回、息子の大好きなラーメン屋ラーメンニュー松戸がこのラーメンストリートに移転したって話から盛り上がり、このラーメンストリートの名店を改めて総ざらいしてみることにしたんです。
【新松戸】話題の昆布水つけ麺を食べてきたぞー! ラーメン ニュー松戸ども。今回は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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⭐️ コクのある豚骨魚介つけめん【中華そば 志の田】@みのり台『つけめん あつもり ¥820』⭐️
【葛西の老舗“ちばき屋”出身の店主が営む人気店】
松戸エリアで人気のこちらに初訪問
今回店員さんのおすすめで“あつもり”で注文したつけめんは、鶏豚魚介をバランスよくMIXし一味を効かせた中濃スープに、アツアツながらしっかりとコシを残したモッチリ中太自家製麺を合わせたオーソドックスな味わいの一杯
つけ汁のベースには醤油のほかに味噌もブレンドされているようで、奥のほうにそれらしいまろやかなコクも感じられます。
そのままだとかなり塩味強めな印象ですが、麺をつけて食べるとちょうど良い塩梅
トッピングは肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルで、お酒のお供に良さそうな...
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11時30分開店、11時20分着でしたが、すでに6人待ちでした。
駐車場は、隣のうどん屋さんの裏入ってすぐ左側に2台分あります。
食券機で太麺中華そば 800円、めん増量(100g)100円を購入しました。
ちなみに、200gだと200円になります。
スープ使用材料表もありましたよ( •̀ω•́ )✧
3種類のスープで7種類のメニューを作っているとの事です!
で、、太麺中華そばを見てみると、へぇ~色々な素材が使用さるているんですね ( ˶˙º˙˶ )ホォー!
他の方はほとんどつけ麺ですね、つけ麺の人が先に提供されるみたいで、15分~20分位で着丼でしたが、...
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懐かしさもあるが飽きない感じもあって、
たまに志の田の麺が食べたくなって訪問
駐車場は2台のみなので混雑時は注意が必要、
隣接しているうどん店の駐車場が多くて
違法駐車で苦情対応が多そう
店内はカウンター席のみで扉は解放、入口に除菌スプレーがあり、
「会話はお控え下さい」の張り紙が目立つので、皆んな黙食でいい対策
BGMも黙食には心地よい
中華そは安定感を感じる見た目
チャーシューは固めで歯ごたえあって好きなタイプ
つけめんは「つけめんとつけめんⅡ」
があって違いは食券機にしっかり記載。
一味が入っていて少し辛味が欲しい場合はつけめん、
魚介が強めはⅡ...
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三回目の訪問。今回はメニューにカレーつけ麺があるのを知って。2時過ぎに到着したのだが。券売機を見るとカレーつけ麺の所に赤いランプが。
売り切れかやっていないのかわからないが。落胆し帰ろうかしたが、代わりに中華そば細麺¥680を。前回食べたつけ麺は今イチぴんと来なかったので。
煮干しが香るなか到着。いただくと煮干しがじわーっとくる。ややオイリーなスープ。美味しい。麺を食べ終える前にスープを完飲したらどうする?
軽やかにオイルを纏った麺が無機物のように鈍く光を反射する。細麺はパツパツではないがパツとムニュの間くらいか。
ぴんとくる美味しい中華そばに充分満足したはずなのだがカ...
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本日は午後から松戸市内で仕事。
最近こちらの激戦区に訪問する機会が多くありがたい限り。
気になっていた志の田さんへ寄らせていただきました。
駐車場はお店の裏手に2台、広い月極ですが殆どが隣のうどん屋さんの物なのでご注意を。
埋まっていたので店舗の斜向かいのパーキングを利用。
落ち着いた店内のBGMはシックなピアノジャズ。
客席はカウンターのみ9席。
平日の12時前、先客は5名。
卓上調味料は酢、一味、胡椒。
つけ麺もラーメンも種類が多く迷ってしまいますね。
口コミではラーメンが多いかな?
初めてでしたので、券売機左上の法則でつけ麺を選択。
・つけめん 味玉付(8...
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...2週間に1度は通ってしまう。
今回も塩そば。
出汁を感じたい。
でも、決して他のそばが出汁を感じないわけではない。
太麺中華そば、細麺中華そば、塩そば、つけめん、つけめんII、塩つけめん、カレーつけめん、どれも出汁を感じる。それぞれが、高バランスで整っている。
でも、塩そばなのである...
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いつも家族4人で食べに行きます。
何回食べても飽きない。
太麺中華そばは動物系スープに魚介強め。
麺はモチモチ。
塩そば予想していた味を良い意味で裏切られた。
アッサリ塩ではなく、出汁強めのパンチある塩。
しかし、塩気が強いわけではなく味わい深い。
いつも、太麺中華そばか塩そばにするか悩んでしまう。
...
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...種類のスープがある中でも、やっぱり「しの田」は、オリジナルの細麺中華そばがいいな。相変わらず、仕事が丁寧。また行きたい...
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駐車場があるラーメン屋を探していて
見つかった【中華そば 志の田】
その日は太麺の気分だったので、
中華そば太麺をオーダー
一緒に行った連れは細麺をオーダー
細麺、太麺は麺の太さだけの違いかと思いきや
全く別物のラーメンでした。
太麺はどこにでもあるような魚粉のきいた
濃いめのラーメン
個人的には細麺の方が好きでした。
あっさり醬油味なのに、煮干しの主張も程よく
喉越しがいいスープで麺との相性もよかったです。
ベビーカーをおして、来店しましたが、
快く受け入れて頂けました。...
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ランチで訪問
土曜日の12時半過ぎに行ったが並ばず入れた
しかしその後並んでいたので早めに行って正解
中華そば 味玉付きの細麺を注文
透き通ったスープは美味しすぎた
味もしっかり
細麺ともちゃんと絡む
味玉も絶品なので絶対付けた方がいい
太麺は魚介系のスープでまた違ったラーメンらしい
次回はそれを頼みたい
駐車場も2台停めれるので車で訪問しても大丈夫...
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本日の昼は地元の人気店、志の田に伺いました。
入ってみると席はほぼ満席。月曜の昼間から凄いです。何とか座れたのでラッキーでした。
肝心のメニューですが、正直つけ麺と迷いながらも通常の中華そば(細麺、味玉つき)を選択。
スマホを弄りながら待っているとすぐにやって来ました。
スープを一口飲むと感じられるのは魚介系の味わい。恐らく煮干しなどを使っておられるのでしょう。コクがありつつもすっきりとした風味で、お腹に染み渡ります。
麺はストレート麺で、やや硬め。ツルツルとしていて喉越しが良い。チャーシューも柔らかめで美味しいです。
最後まで美味しく飲めるラーメンでした。...
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約10年ぶりの訪問です 11時25分に到着しましたが、すでに外待ち2人。定刻にオープン。いいですね。開店時間守らない店多いですから。店内はポスター等が貼ってないシンプルなもので、薄暗い空間にジャズが流れてました。落ち着きますね。注文後11分で着丼。魚介系+豚骨のスープ、もちもちつるつるの中太麺、美味しいですね。脂身の少ないチャーシュー、メンマも◯。なかでも温かい玉子 いいですね❕ 冷めた玉子入れてる店がほとんどなのに、感心ですね。再訪したいです。今度は細麺頼もうかな。ただ、もちもちつるつるの麺なので、はしで持ち上げるのに少し苦労したのかな。割りばしがあればいいなと思いました。私のはし使いが下...
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いつもタイミングが合わずに通りすぎていたラーメン屋さんにおうかがいしました。
券売機が、思った以上に選択肢があり、しばらく固まりましたが(笑)シンプルに中華そば味卵つきをセレクト。
遅いお昼でしたが、お席が半分以上うまっています。5、6分ほどで配膳です。
ふわっと魚介のかおりがします。スープをいただくと、かおりほど魚介の味はなくすっきりしています。また、油が少々多めなので少しバランスをとっているのでしょうか。
そして、厚さ1センチ前後のチャーシューはとても柔らかく、口の中でホロッとほどけます。思いがけず美味しさに驚き!
ストレートの細麺が、つるつるっとお腹におさまりました(笑)
ご...
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店名 |
中華そば 志の田(しのだ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
047-362-0933 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新京成線みのり台駅から徒歩3分 みのり台駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台分(27番、28番) うどん店の駐車厳禁 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2007年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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定休日
[木]
定休日
[金]
11:30 - 14:30
[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
アクセス方法を教えてください
新京成線みのり台駅から徒歩3分
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このお店の口コミを教えてください
麺を食べたい気持ちと辛いものを食べたい気持ちの間で揺れ、思い立ったのは、みのり台の人気店「中華そば 志の田」の辛いつけめん。
前回の教訓から早めに繰り出し、開店10数分前に到着。
ほかに客の姿はなく、難なく一番乗り。
待ちながら食券を買う準備をしておこうと財布を取り出したら、なんと現金が足りない…。
あきらめて別の店にしなきゃと思った矢先、折りたたんだ1万円札が出てくる。
助かっ...
久しぶりに来ました。現在、昼だけの営業なので中々こちらで頂くことが出来ません。コロナ禍に営業時間を改めてそのままのお店も多いですね。たまたま今日は私用で早退したので寄ることが出来ました。1時半過ぎ頃、お客さんは3人程いらっしゃいました。
注文はいつもの細麺の中華そばです。今日、初めて気づきましたが、こちらは基となるスープが3種類あり、提供するラーメンによって組み合わせを変えているらしいです。ですから中華そばも細麺と太麺では、スープの味が異なるようです。
いつも細麺だけど太麺も行ってみようっと。ご馳走さまです。
...