ムムターズレストラン
（Mumtaz Restaurant）食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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「ビリヤニ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 82 件
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【エスニック百名店@白井】現地感いっぱいの、コスパ最強の本場インド料理！
...バナナ、マスカット、オレンジ、りんご、パイナップル。
かなり 量が多くサービスの域を超えている。
サラダは普通だが、特筆すべきはビリヤニ。
焼きたてほやほやの状態で提供され パラパラ 感としっとり感のバランスが素晴らしい...
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おすすめはビリヤニだったらしいが、目当てはマトンプラオか、ニハリ。
プラオがなかったので、ニハリを注文。
ナンか、ライス(日本米)かを選べるので、ライスで...
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...バングラディッシュのビリヤニよりやんわり薄味なパキスタンプラオ。
工場群のような小道を進み、空地のような駐車場に車を停める。
土曜日、11：07頃訪問。先客なし。後から１組。
お店に入ると、スタッフさん、良い感じの対応。
でも、こちらが食べ始めると、ホール１人、キッチン２人のスタッフは、
客席でスマホいじり。
日本のお店だったら、超まずいでしょうけど、そこが現地っぽい。
頼んだのはMUTTON PULAO。
ビリヤニみたい。味は薄い。そして水っぽい感じ。
肉はたっぷり。いい味です。
ヨーグルトのようなのを付けながら、味変もできるけど...
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以前されていた10と20日の割引はもうやっていない、とのことでした（20日に行ったのに・・・）。
その後、ググったら、プラオはインドのビリヤニの原型で、パキスタンの国民食だそうです。
白井には工業団地があり、従業員にエスニック系が多いので...
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【マトンプラオ】 ☆4.4
ビリヤニの代わりでオーダーしたところ、これはヒットでした。
スパイシーでフワっとパラっとしたバスマティライスと、そして「これニハリにも入っていた骨付きマトン？」ってくらい大きな骨付きマトン。
そして、追加オーダーしたプラオの分の、サラダとドリンクは省略されました笑
オチで、会計￥1300ってレシート渡されたので「2品頼みましたが？」と言うと『あwサービスねw』とジョークで返されました。
ムムターズは骨付きマトン肉がかなり旨かったですが、メニューによって大きく評価が分かれました。
なのでビリヤニに期待しているのと、他にも評判の良い2〜...
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これはレアなメニュー。
魚が軽っ！
でもって、かなり辛い！
魚の種類は不明。
フワッとした白身魚のマサラフライでビリヤニの湯気のせいか、しっとりしているのがとても美味しい。
クローブ、カルダモンは安定的に感じられる...
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...ドリンク付き
◎パラタ(セットは ナンかロティ)変えてくれた♡
ドリンクは ホットチャイにしました。
ビリヤニは パラパラライスに他店よりは小振りのマトンがしっかり入ってます。トマトや玉ねぎなどは無く 炊き込みライスのみ。これがスパイシーで美味しい...
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...マトンが美味しい。
全体的にライスよりもロティが美味しかった。
ライスが謎の粘り気があり、もち米っぽかった。
いつもならビリヤニとニハリばかり頼んじゃうけど、ベジカレーもいいな。
カレーを切る様なコカコーラも相性バッチリ。
料金は税込@1,200円。
ごちそうさまでした...
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新装開店！…って めっちゃキレイになってるし…(*´艸｀*)
...今んとこ。
【チキンビリヤニセット ¥1,200-】
勝手に新装開店祝い、華やかなビリヤニにしてみた！
サラダにドリンク、ビリヤニに付き物のライタもついて税込1,200円。よきよき。(*´∀｀)
［サラダ］
パキスタン系料理店、どこに行っても「いつものサラダ」。
が、ちょっとだけ薄切りで洗練された感が…
まぁいつものように食前の儀式的に黙々と食べるのみですわ。
［ドリンク］
コーラ・スプライト・ホットチャイ・ラッシー・マンゴラッシーから選択。
「ガチ勢」や「通」はビリヤニにはコーラかスプライトだけど…（スパイス感...と来ました！山盛りビリヤニ！(≧∇≦)/
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...,200円するっぽいランチセットが800円で食べられます♪
スペシャルAセット：日替わりビリヤニ
スペシャルBセット：カレー二種（ニハリ・野菜・豆・チキン・羊肉より選択）＋ナン or ライス
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初めてのお店でも「いつものサラダ」。
それに手を付ける間もなく提供されるビリヤニ。
作るのには結構時間かかる手間暇メニューですが、出来上がっちゃえばサーブするだけなので早い早い...
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毎月10日・20日はムムターズデイと言う事で、
ビリヤニセットが800円。
たまたま該当する日でラッキーな事でした。
ただカレーセットのニハリ(銀座のカーン・ケバブ・ビリヤニなどで食べることが出来る美味しいスパイスシチュー)
も大変気になりました。
結局ビリヤニセットにする。
この日はマトンビリヤニのようでした。
サラダは即の提供で、
サラダは胡麻ドレのキャベツサラダ。
次いで提供されるビリヤニの量は大変多く、
グローブなどスパイスが沢山入る。
炊き込みタイプであろう美味しいビリヤニです。
辛さがあり割と辛目...
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骨付きのラム肉は身離れも良く、ニハリ欲が満たされる。
針生姜がいいアクセント、
■ マトンビリヤニ
いつものプラオはなく、ビリヤニ。
こちらはマトンで量が多い。
ライタ必須！
あとワンドリンクサービスなので、コーラ。
ビリヤニにコカコーラ！
最高の組み合わせ。
メニューを見たらマトンレッグ@10,000円と言うのがある...
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異国情緒漂う店内で頂いたプラオは芳醇なスパイスマジックとマトンの旨味が醸し出す絶品！最後まで食べ飽きない美味しさ♪
...
程なく片言の日本語が話せる店員さんが注文を取りに来てくれました。
ビリヤニが食べたかったのですが本日のメニューに載っていなかったのでマトンプラオをオーダー♪
サーブされたプ...カオスのビリヤニとやっぱりカレーも食べてみたいなぁ〜(*^^*)...
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店舗基本情報
| 店名 |
ムムターズレストラン（Mumtaz Restaurant）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 南アジア料理、インドカレー、パキスタン料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0474-04-1230 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白井駅から3,424m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗の3-4軒北側のFresh Halal Foodの脇(西側)に広大な駐車場あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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