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「海鮮焼きそば」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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ネットで「五目そばが美味しい!」とのことだったので、素直に五目そばと、海鮮焼きそばを注文。お客さんは5人ほどしか入っていなかったにもかかわらず、仕込みが遅れていたのか30分近く待たされ料理が到着。
五目そばは五目のあんかけがスープに程よいとろみを与え、なかなかの味わい。麺もあんかけそばにありがちな茹ですぎは無く、程よい固さ。そして秀逸だったのはスープ!おそらく化調は使用していると思いますが、甘すぎず、かといってしょっぱすぎず、絶妙な醤油ベースのスープでした。
そして海鮮焼きそばは、こちらも蒸した麺を鍋の上で焦げ目をつけた本格的なもので、焦げ目のパリッとした食感と...
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...コジンマリさを再認識。テーブル四つしかなかったんだ。
寒いと言いながら、一番搾りの中瓶をとりあえず。料理は焼き餃子、海鮮焼きそば、鶏とカシューナッツのピリ辛炒め。
餃子は食べごたえあり、かつやさしい味。とても美味しい。その他の二皿も、例えば、茄子なんかはふわふわの食感で...
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店名 |
賑輪園(ニギワエン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
04-7183-6934 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR『我孫子』駅下車、徒歩3分 我孫子駅から132m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
14席 (テーブル5卓) |
---|---|
駐車場 |
有 2台のみ |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
(2022年9月27日時点) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...思う。)。
さて、お次は写真の海鮮焼きそば(1050円)。この店の入門コースメニューとして長い人気を保っている。見た目もいろどりあざやかな焼きそばで、例えば赤はトマト、赤レプリカを色が抜けないよう細心の注意で火を入れてて、目の前に到着した時の感動を最大限与えてくれる。
緑、オレンジ色、黄と楽しくなる原色の焼きそばには、えび、いか、ほたての御三家が乱入して味に奥行きを付けている。麺は定番の蒸した香港麺を高温の油でパンフライドして焦げ目をつけており、お約束のかりかりとふんわりの同時2段階食感は期待をうらぎらない。アツアツの海鮮焼きそばを頬張るわずかな時間を至福の時間と呼ばずして...