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「海鮮タンメン」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...
前回の海鮮タンメンが塩味でしたが今回は醤油味。ただ、豚角煮の煮汁が入りますので厳密にはラーメンの醤油味とはちょっと違いますけどね。ちょおと時間がかかったのは、角煮の準備に時間を要したのかな?角煮は都度作れませんから、真空パックとか冷凍とかにしておくんでしょうね。
かかった時間からは冷凍保存してたのかなくらいに思いました。
スープは角煮の味が入って特徴的な八角の味わいです。でも、姉妹店での経験からでしょうか。日本人の嗜好から外れないように、八角味は抑え気味でちょうどいい。角煮は大ぶりでさすがに旨い。表面に浮かした青菜が清涼剤となってナイスでした。
麺は海鮮タンメンと同じかな...
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...ランチ時でしたのでランチメニューから麺+半チャーハンを選びます。
*海鮮タンメン+半チャーハン(850円)
厨房は見えません。客も入りも上々でぽつぽつ入って来ます。箸入れを見ると、華蓮厨房のものを使ってますね。もしかしたら、華蓮厨房系列かも知れませんね。帰りに確認してみましょう。
さ、配膳です。海鮮タンメンの麺相がグッドですね。好印象です。半チャーハンの他に、大根サラダとザーサイ少々がつきます。こちらは普通。
海鮮タンメン、旨かったです。ドンブリなんかを豪華にすれば店によっては1200円くらい取れそうな感じ。海老、いか...
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店名 |
泰山逸品
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ジャンル | 中華料理、ラーメン、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
04-7128-6115 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
天王台駅北口1分 天王台駅から94m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
駐車場 |
無 |
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利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...すぐに提供されてお昼休み少し余るくらい
一日目
麻婆ラーメンとミニチャーハン
2日目は海鮮タンメンにミニチャーハン
他に白飯とおかず2品...