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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺は、中細のストレート麺!推定140g~150g♪ やや柔らかめな茹で加減であるが、ツルリとしたな舌触りで、 適度なコシと、小麦の風味も感じられます(*゚▽゚)ノ 加水率は低め設定で...
...食えんじゃろ(笑) もう、食べ放題は卒業したんだよっ! 翌朝用のパンにしときましょ どすこい食パン 1斤 ¥205- 国産小麦使用って(*^_^*) 店内には4~8枚きりのが色々と 耳も含め5枚に切られているやつを こんがりトーストヾ(@⌒ー⌒@)ノ...
...つけ麺を頂きます、麺はツルシコで美味しいですが小麦の味がする麺が好きなのでもう少し小麦の匂いと味があるといいかな⁉...次に麺。 麺はまるい中太麺。 食感はモッチモチで小麦の香りを強く感じることのできる麺です...
...→キャンディという紅茶がベース ラベンダーなどが調合 これまた落ち着く味わい スペルト小麦のクレープサレ(旬野菜のグリル・マリネなど組み合わせた一皿) →古代麦「スペルト小麦」と北海道産薄力粉をブレンドしたグレープ生地にたっぷりの旬の有機野菜が添えられています...
...見事なコシに、弾力のあるモチモチ感♪小麦の風味と旨味も、感じます!...見事なコシに、弾力のあるモチモチ感♪ 小麦の風味と旨味も、適度に感じます! 普通のラーメンにも...製麺所の特注麺! コシの強い太麺は、歯切れもよく、 食感・小麦の風味・スープの絡み・ 共に...
...個人的にはガツンと来ないのは物足りません。 それから、麺。 チェーン店にありがちな小麦粉感がない、チュルチュルタイプの麺です。 あと、細切れになっていて...臭みはありません。 チェーン店らしい万人受けする味。 北海道産小麦100%という麺を啜ります...
...うどんはきっちりと手打ちですね。この熱いつゆでこのくらいの歯応えですから、冷やしはかなりの食感でしょう。真っ白な小麦のうどん、と言いたい...
...蕎麦って旨いなあと再確認です。 細切りの方はのどごしさわやかといいますか、ツルツルッがしやすい細さ。小麦が入る分、香りや味、共に田舎蕎麦...
...この辛さが美味しく感じられて、グイグイの飲める飲みやすさです。 ただし、やはり、麺はチェーン店特有の弾力がありながらも小麦感が少ない、大...
...野菜たっぷり~!! 独り暮らしには助かる野菜の量(*´ω`*) 麺は細麺と手打(中細)が選べます。今回は手打をオーダー。やや小麦感のあるしっかり麺...
...ライスよりもナンやらパラタ、プーリーなど小麦に力が入っているように見える。 という感じで...と思ったけれど、柔らかくて変に甘くない丁寧に作ったナンで小麦の美味しさが際立ってて、大満足でした。 限定 マトンビリヤニ...ココナッツの甘いスイーツに麺は小麦だったかな...
...味噌つけ麺を頂きました 麺の量は標準で2玉だそうです 麺は中細で軽いウエーブがかかったもの 茹で具合は良好で小麦の味が美味しい麺です つけ汁は...
...おススメです(^_^)v 店内に入ると、フワっと小麦の香りが広がっている、何とも素敵なパン屋さんです。...口コミを見て来訪 朝のピーターパン ピーターパン 小麦の丘店 で鱈腹パンを食した後に...大小様々な気泡ともっちり感と香ばしい小麦の風味...
...人参の味は全然しなかったけど、小麦の味がしっかりして中はモチモチ。これも米粉が入っているのかな...■ もちもちくるみパン ムギュッとしていて、ベーグルっぽい硬さ。 全粒粉で小麦の味がよく出ている...
...すっかりご機嫌のしろくま家は、 毎日、店内で焼き上げると言うパン(天然酵母・北海道小麦など使用)で、 ゴマパンのサンド2種類を追加しました。(写真ご参照)...素敵なお店だと思います(*^^*) 今度はケーキも食べてみたいです‼ 北海道産小麦と天然酵母で焼きあげるパンが秀逸のカフェ...
...■うどん いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞 ■かけうどん 並 定番の味だからこそ...急遽丸亀ランチにしてきました。 ●ぶっかけ 大 冷:¥460_(税込) うん、小麦の味がしっかり〜 コシもあって...
...お店もお客も。 肝心の自家製で高級小麦使用と自慢している麺はどうじゃらほい。引き上げてみると、うん、軽いウェーブの中太麺...麺は、二層になっていると言うか芯を残した感じのやや硬めな麺です。細麺ながらに小麦の旨味がしっかり伝わってくる感じがしました...
...適度に噛み応えがあるが、中はもちっと感がある。小麦の味が出てて、少し塩味も効いてて味も良い。...増粘多糖類多糖類)、膨張剤、乳化剤、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ・熱量…387kcal/100g...膨張剤、乳化剤、香料、カラメル色素、(一部に小麦...
...麺は中太の縮れ麺だと思います、モチっとした食感が良いです。 麺にも確りと小麦粉の味が感じられて、スープに負けていません。 具材はチャーシュー、細切りのネギ、海苔...茹でた後でも300グラムを超えないくらいの量でつけ麺としては少なめ。小麦の風味が殆ど無いので...
...生ハムもちゃんとしてます。 こちらはピザ生地がほんと美味しい。小麦の香りと旨味をちゃんと感じられます。 パスタ:900円。大盛り100円。ピリ辛で後を引く美味しさ。このパスタも美味しいなあ。小麦の味がちゃんとする。 3人でシェアしたのですが量的に満足...ピザはモチモチの生地が美味しくて印象的です。北海道産の小麦を使っているようですが小麦の香りは弱め...
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