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...釜焼きのピザと本格的なパスタをいただきました。
一番人気のマルゲリータとカルボナーラ、ミートソース、明太子のパスタをみんなで食べましたが...
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ピザもパスタもご機嫌においしかったピッツェリア・プルチネッラ。カフェっぽい店内で食べる本格的なピザ。
...これですよ、ナポリは。そして、チーズもピザソースも実にうまい。ピザソースがいいですね。コクと酸味。その酸味を引き立てるチーズ。生地もうまい。耳以外の台はきっちりと延ばされて薄く、本当にうまいピザです。職業柄？？気になるのでピザを裏面を見ますが、これは薪で焼いたピザではありませんでした...ナニナニ？
１８８９年ナポリを訪れたイタリア王妃マルゲリータにピザ職人が献上したピザだそうですよ。イタリア国旗を象徴する、赤はトマトで、緑はバジリコ、そして白はモッツァレラをあしらった有名なピザです、と。なるほど、マルゲリータは王妃の名前でしたか...
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...そして１０月に再訪しました。
初訪問の日、友達と一緒に行ったので、いつものようにパスタをそれぞれとピザ１枚をオーダーするつもりでしたが、メニューを見るとピザのメニューが圧倒的に多いので、ピザをそれぞれとパスタを１つの急遽変更。因みにこの時は、生ハムとルッコラのピザと、カプレーゼを、パスタはトマトとモッツァレラのパスタを頂きました。
ピザは独特の厚めな生地で、生ハムとルッコラのピザとカプレーゼでは生地の感じが全然違ってました。ピザ生地のことは全然わからないのですが、ピザに合わせて生地も差別化されてるようです。
１０月の再訪時にはマルゲリータを頂きましたが...
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...見やすく配置されてました♪
何といっても、店内入口でピザ窯が見れたことで感動したけど、席でも見れるんですよ。
ぷくぅ～とピザ生地が膨らんで。。。「お～！」と思わす口にしてしまいました。
ピザ生地もオーダーが入ってから生地を伸ばして焼き始めるって、うれしいですね。
感動しているうちに...
店内に一歩足を踏み入れるとかわいいピザ窯が見えるんですよ...
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...年近く経ちますが、全く知りませんでした。。。
最近たまたま知って、早速母と二人でランチに行ってみました。
ピザとパスタを一種類ずつ、サラダとクリームブリュレを注文。（珈琲か紅茶もついてました。）
まず、ピザの美味しさに驚きました！
注文してから作って焼いてくれるのですが、サラダを食べてるともう運ばれてきます。
初来店の時は人気No1のマルゲリータを頼みました。
生地が薄くもちもちで、トマトソースもチーズも絶品でした。
パスタはピザほどの衝撃はないですが、好きな味で美味しかったです。
お店の雰囲気も隠れ家みたいで、なんだか落ち着けます...
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...
休日のランチに利用することが多く
いつもピザとパスタのランチを頼みます。
ピザはクワトロフォルマッジかマルゲリータをよく注文し、
パスタはカルボナーラがオススメです。
カルボナーラは他のお店と比べてあっさりしてて
とても食べやすいです。
自家製ベーコンも香ばしくておいしい。
シェフの奥様もとても感じがよく
飲み物の好みを覚えていてくれたりして感動です。
野田でパスタとピザが食べたくなったらオススメのお店です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
プルチネッラ
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、パスタ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7121-2557 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
野田市駅から800m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
（２掛け×１ ・ ４人掛け×１ ・ ５人掛け×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
営業時間が変更になりました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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野田市駅から800m
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このお店の口コミを教えてください
プルチネッラさん、名前が変わってピートリップさんになってました。
ピザ食べたかったのですがピザは夜だけになってしまったとのこと…
でもパスタ食べたことなかったし、ピザあったらピザ選んでしまうので入ることにしましたー^ ^
昨日はゴルゴンゾーラのリガトーニ、今日はミートソースのリガトーニです笑
ゴルゴンゾーラ好きは絶対好きな味！
ベーコンがおいしいー
一緒にくるパンも美味しくて！...
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...名前が変わってピートリップさんになってました。
ピザ食べたかったのですがピザは夜だけになってしまったとのこと…
でもパスタ食べたことなかったし、ピザあったらピザ選んでしまうので入ることにしましたー^ ^
昨日はゴルゴンゾーラのリガトーニ...