らあめん クローバー
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...一番人気は塩味とのことですが、初めての人には醤油がオススメとのことで、全トッピングの「特製醤油ラーメン」を注文！まずはスープが美味い！キリッと醤油が引き立つ味わい。飲み干せちゃうくらい美味い！3枚のチャーシューも味わい深い。そしてやや細めの麺が美味い！スープ無しで麺だけいけちゃうくらいの美味しさ！各席に水のピッチャーやボックスティッシュが配置されているのも何気にポイント高いですね。また来ます...
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...50g位かな～
茹で加減はジャストミートで
スープとの相性はなかなか良く美味しく頂けました。。
スープはカエシの醤油が先行のニボ魚介系すーぷですが
少し動物チューンて感じで
ニボ魚介の臭味も無く個人的には好みの味なので
スープは全部飲み干してしまいました(笑)
チャーシューは
柔らかな鶏チャーが一枚と少し歯応えがある豚チャーが2枚
他の具材はゴボウとネギと海苔...
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...枚が上に乗っており、スープは、コンソメスープの様な澄んだ淡い色をしています...コンソメスープの様な澄んだスープはにぼし魚介と柚子の香りが効いています。しかし、ちょっとぬるい感じです。スープの温度だけでなく、お店全体を通してちょっと冷めた感じがしてしまいました...
細かいところのサービスは無くても、やっぱり、スープは熱くあって欲しかったです...
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...いやー美しいらあめん、細麺すすると煮干しの香りがまとわりついてくる！メンマの代わり？ごぼうの食感がらあめんに合うし、チャーシュー薄いけど大っきくてスープに浸して食べると美味いんだよねぇ。遅い時間に食べちゃったけど美味しかったんで後悔なんてありません。また来たいか？10...
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...らあめんクローバーさんにお邪魔しました。
特製の醤油。澄んだスープに深い味わい。風味豊かな細麺にスープが絡み、美味しさが増します。鶏と豚のチャーシュー、煮卵、海苔、ごぼう、カイワレのトッピングで、いろんな味が楽しめます。ごぼう？力強い香りと味わい...
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...
ホール担当の店員の方にチケットを渡して
カウンター席に案内される。
待っている間材料等の説明を読んでみると
鶏のスープは錦爽鶏のガラ、名古屋コーチンの丸鶏・ガラ、
鶏ひき肉＆モモ肉、豚ガラ、ゲンコツ、香味野菜を
使って６時間煮込み、魚介のスープは鯖節、宗田鰹節、鰹節、
煮干し、鶏節、昆布、椎茸を使用して合わせているとのこと。
香味油は吉備高原鶏の鶏油を使用しており...
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【千葉ラーメン@成田】千葉愛を感じる♡「らあめん clover」 | 千葉ブロガー花咲トキ@tokitaso(信州産)
...
「特製塩らあめん(1000円)」をいただきました。
端麗で黄金に輝くスープ♡旨みがぎっしり凝縮されていて、揚げた玉ねぎと見事な調和！
普通の塩らあめんは750円、味玉つきは850円、全部のせ特製は1000円。
鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー2枚、味玉、のり3枚が入り、お得感ありますよ～。
＊＊＊
2018年5月
つけめん塩(800円)をいただきました。
つけ麺は、今流行りの極太麺に魚介とんこつスープではなく、端麗な塩スープに細麺！
かなり好きですね～。
麺が2種類の合盛り。
凄い違いがあるわけではないけど...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/hanasaki-toki/entry-12378229677.html
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...
スープは濃いめの醤油味ですが、私には醤油の角が立ち過ぎで、少ししょっぱすぎの感があり、この味は評価が分かれるところですね。
ご馳走様でした。
次回訪問する機会があったら、やはり次回は塩味にします。
今日は外仕事で寒かったので、仕事帰りに成田の名店「クローバー」さんを訪問いたしました。
6時に入店しましたが、先客カウンターに4名。連れがいたので、小上がりに着席して、食券を店員さんに渡して注文完了。
今日は特製塩ラーメン1,000円をオーダーして、5分くらいして着丼。
鶏チャーシュー1枚、豚チャーシュー2枚、半熟味玉と海苔3枚。まず黄金色のスープをすすると実に美...
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成田山新勝寺周りは鰻やさんの他にも、美味しいらあめん有りますよ＾＾
...●特製塩らあめん ￥１０００
家内のオーダーは「鶏スープ」の醤油
澄んだスープは鶏の甘さが醤油と合わさり飲みやすい～
最初は鶏で飲み終えた頃に醤油が戻って来る感じのスープは全て私が処理＾＾
私の塩は「鶏と魚介スープ」～
鶏・節・煮干しのバランスの良いそして透明感ある綺麗なスープ！
中細ストレートの麺は、パツっとした感食で所々で顔出す焦がし玉葱が絡み
なかなか美味しい
チャーシユーは肩ロースと鶏のローストタイプ
どちらも超好みで追加したくなる＾＾
麺が無くなると、スープに少し浮遊する小さな物体は何？海老の殻のような・・
コレが最後までスープを飽きさせないトッピン...
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...)に潜らせま"ずるっと啜ればすだちの爽快感さっぱり( ´∀｀ )旨い
続いて塩スープ"""何だか随分と前にいただいたスープより旨味が増してる旨い
美味しく頂きましたご馳走さまでした...
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限定・鶏と魚介の冷やしらーめん(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
...味玉半分、芽ネギと至ってシンプルですね
程好く冷されたスープから一口飲むと"うん"旨い(^^)d
麺は多加水平打ちできしめん様で啜りこごち(^^)d喉越しも良く旨い
鶏チャーシューは燻してあるのか...
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...鶏の醤油や鶏+魚介の塩の様に澄んだスープ
刻み玉葱が麺の周りに泳ぐ～
煮干し勝負のお店と比べる・・・エグミが旨みに変わりきれない？
香りが美味しさをそそらないとこの日の感想 3.5点
看板メニューと比較し過ぎるのかも＾＾；
2018.9.3
初めて店舗の共同駐車場を利用しようと試みるが、
家内の車でも入庫断念。車高低いクルマは無理・・・
近くの京葉銀行の有料駐車場に入れて歩く事2分
先客3名 券売機で二品ポチ
●特製まぜそば ￥1000
●煮玉子塩らあめん ￥850
家内は定番の綺麗な塩・・・美しい淡麗スープ
この日は鶏...
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...麺は細麺ストレート、この麺にはニボスープが絶対合うと確信してニボらーオーダーしました。思ったとおり？思った以上に麺とスープがベストマッチしており、これは久々美味感動らあめんに出会えました。チャーシューごはんも美味し買ったのだけどそれ以上にこのらあめんは美味かった...
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...ほぼ千葉県産の食材で作り上げた
極上の一杯があじわえます
醤油ダレの鶏スープや
塩ダレの鶏と魚介スープ、煮干し系など、
トッピング野野菜や海苔、お米にいたるまで
どれも県内産にこだわっております
店舗脇に数台分の共用駐車場に車を停め
週末の12時30分に到着
店内で食券を購入後
スタッフに人数を告げ外待ち5名に接続
【煮玉子醤油らあめん】￥1000
千葉県東金市の中村製麺所
特注の国産小麦を使用した中細ストレート麺は
千葉県産の錦爽鶏ガラや
千葉県産の名古屋コーチンなどから抽出した
旨味が詰まったスープによく絡みます
千葉県産の入正醤油...
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...めてです何時もはメンマの代わりにゴボウでしたから( ´∀｀)bメンマ好き
先ずはスープから一口出汁が利いたスープにちょいと酸味もあり旨いです
麺は多加水平打ち麺これは良いてですね旨いなこの麺で塩ラーメン食べたいぞ(^-^;
低温調理のチャーシュー旨いんですが"もう少し薄くした方が食べやすいなと何時も思います(((^_^;)個人の感想ですが・・
メンマは結構入ってますシャクット食感旨いじゃないか(^^)d
チャーシュー丼は炙ってます（フライパンで）柔らか旨いちょいと残して〆はスープ茶漬けで旨かった
しかしこの日は涼しかったクーラーもきいいてて・・・暑い日ならも...
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...イタダキマス！
《スープ》
節系や貝類などの魚介出汁がお味の主役！
鶏出汁は下地…と言った感じかな？
油も結構入っててまろやか感もアリつつあくまですっきり淡麗。
揚げネギの香ばしさ、柚子の香りなどのアクセントもすごく生きてますね。
実にトータルバランスの取れた塩スープです♪
《麺》
細めの縮れ麺。
その形状ゆえにスープの絡みバツグン！
コシはちょいヤワメで小麦の風味よし。
「スープを美味しく食べさせる麺」って感じですね。
《トッピング》
豚肩ロースは程よく柔らか...
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券売機で煮玉子醤油らあめんの食券を購入。
基本の鶏系のラーメンの他に＋魚介系や＋魚介煮干し系などバリエーションがありますが
今回は鶏スープにしてみました。
少し待ってラーメンが着丼。
見た目が美しい黒い色で醤油の香りが強い鶏ベースのスープは、あっさりながら旨味があります。
麺は、中太ストレートで普通のかたさ。
スープとのバランスは良いです。
トッピングは、ネギ2種類とやわらかいーチャーシュー、味玉にゴボウが変わってますが良く合ってます...
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千葉県の食材に拘りながらレベル高く纏められていた『斑鳩』出身の成田の人気店『らあめん clover(クローバー)』！
...軽く脂感ある醤油スープが魅力的で美味しそうです！
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！しっかり熱々なスープは、地鶏など鶏の旨味を中心に豚なども加えた動物系のコクに香味野菜ってベースのスープに、かえしの醤油感も香り良く軽くキレある感じでスッキリと纏めていて美味しいです！
中村製麺所のほぼストレートな中細麺は、軽いハリに滑らかさを併せ持つ感じでスープの持ち上げも良くズルズルズルっと入って来ますし、軽くコシのある歯応えが心地良くて美味しいです！小麦の風味もしっかりと心地良く香って来ますし、スッキリと纏まったスープとも良くマッチして啜り心地も良いので思わずズルズル...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らあめん クローバー（clover）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0476-22-9683 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成成田駅東口から徒歩で約５分 京成成田駅から481m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、小上がり1卓6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台（3×2の配置なので、移動をお願いされる可能性あり） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
18:00 - 22:30
■ 営業時間
スープ切れ次第終了
■ 定休日
水曜日（祝日の時は平日と同じ営業時間） -
アクセス方法を教えてください
京成成田駅東口から徒歩で約５分
ＪＲ成田駅東口から徒歩で約６分 -
このお店の口コミを教えてください
言われてみれば・・・クローバーの語源はヘラクレスと言う人の武器から来たんだそうな。
なるほど、クラブ（こん棒）とクローバーは言葉似てますね。
では、あのシロツメクサの三つ葉になぜつけられている？
と言うのはサクッとしか調べていませんが、そのヘラちゃんのこん棒武器の形状が「３つのこぶのあるこん棒」だったかららしく、その形状に似ている草にその名が付いたとかなんとか。
でもその形状をネットでは特...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...卓上の食材説明書を見ると食材へのこだわりが感じられるお店です。
今回いただいたのはこちら。
・特製醤油らあめん（鶏スープ） 1260円
お店1番人気との表示があったこちらのラーメン。豚チャーシュー２枚、鶏チャーシュー１枚、海苔３枚、三つ葉、ネギ、ごぼうといった構成です。
やや濃いめの醤油スープは千葉県産錦爽鶏ガラ、名古屋コーチンなどのいい出汁がでています。スープ、完飲でした(^.^)
麺は細麺ストレート。スープが麺にしっかり絡んで美味しいですね(^.^)
しっとり系の鶏＆豚チャーシューは柔らかくて味付けもgood...