台湾料理 鼎
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「杏仁豆腐」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 29 件
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千葉県成田市公津の杜にある小籠包が人気な台湾料理・鼎（かなえ）に行ってきました！ - なんくるないさ part2
...カウンターは５、６人座れる感じ。
ランチはメニューの中から一品選んで、それにサラダと小籠包３個ついてくるもの。
更にそれにプラスすると杏仁豆腐などもお得に食べられるようだけど、今回は二人ともランチのみにしました。
嬉しいのは温かいさんぴん茶（ジャスミンティー）がポットで出てきたこと...
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... バラツキ？なのかは不明
なめらか上品な出汁
特に食べ方の案内はなし
・サラダ
・ジャスミン茶（ポット）
・杏仁豆腐 220円 ←追加 ○
さっぱり...
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...,243
＋¥450で杏仁豆腐と油淋鶏ハーフサイズ
・チャーシュー入りチャーハン ¥1,243
メインの麺やチャーハンに加え、サラダと豚肉小籠包3個がついてくるお得なランチメニュー。
小籠包は肉汁が多めで、ジューシーで美味しい。
二つ目からは生姜をトッピングし、醤油や酢醤油で味変も可能。
タンタン麺は台湾風で胡麻の風味と味わいが優しいマイルドなスープ。麺がやや細めというのもスープにマッチしていますね。
チャーハンも味付けが濃すぎず、パラパラ食感で、さっぱり頂けます。
油淋鶏は衣少なめ、味付けも酸味が程よいソースに絡めて頂けます。
杏仁豆腐もさっぱりで...
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...私はピリ辛香味醤油和え麺のセットに杏仁豆腐を追加で。主人は豚肩ロースの香味揚げのせチャーハンに杏仁豆腐と油淋鶏のハーフサイズを追加でオーダー。直ぐに中国茶と小籠包の針生姜が提供され、お茶を飲んでいると先ずはサラダ。中国醤油ベースのドレッシングだと思われる生サラダです。
次に熱々の小籠包が目の前に。
小籠包に針生姜を乗せてパクり。熱々を予想していたのに程よい熱さで食べやすく美味しい～!!
食べ終わるとメインのお料理が運ばれ、よーーーく混ぜ混ぜしてからパクり。ピリ辛が辛すぎないちょうど良い加減で箸が進みます。途中で味変で黒酢を入れて最後まで完食。
杏仁豆腐も結構な量があり、＋¥22...
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...リストに名前書いて店内ウエイティング。10分くらい待ったかな、テーブル席に案内される。ランチで台湾風おこわセットと蒸し鶏麺セット＋油淋鶏と杏仁豆腐のオプション追加、チャーハンが美味しいと聞いていたのでチャーシューチャーハンのハーフサイズをオーダー。オーダーするとまずランチのサラダが到着...
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ランチの小籠包、チャーハンに帆立の小籠包と春巻き、杏仁豆腐を追加オーダー。
台湾の本店でいただいてから鼎泰豊の大ファンとなり東京の百貨店で何度も食べていますが、その味を街中で食べられるなんてこの街の住人は幸せですね。
頂いたもの全てが美味しかったです。
ただ、ひとつだけ残念なことはまだ杏仁豆腐の余韻に浸っていた私の目の前に店員さんが無造作に何の言葉掛けも無く［予約席］のプレートを置き、早く帰るように催促されたことには驚きました...
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キャノンデールのＢ級食べ歩記: 久しぶりの成田「台湾料理 鼎」で名物の小籠包と麺のランチセット。クオリティもサービスも落ちていてガッカリ
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なんと丁度6周年との事。美味しい杏仁豆腐がお一人様一つサービスというのは、もし間に合えば嬉しい。
感染対策でドアは解放中。成田は「まん延防止等重点措置」適用地以外ですので、アルコールは提供可能ですが、ラストオーダー20時、閉店21時となっています。
30分弱待って入店。ランチは小籠包と麺かご飯がセットになった「鼎ランチ」がお得。妻と三男は、ここのお気に入りのタンタン麺を辛目でオーダー。
私は夏季限定の冷製鶏スープ麺にします。今日は暑いので、冷たくてさっぱりしたものが食べたい気分なのです。「杏仁豆腐がサービスでお一人様おひとつお付けできます」とホール係のお嬢さんに言われ...
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記事URL：https://gourmet-cannondale.blogspot.com/2021/06/blog-post_13.html
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満腹には一歩手前なので、わたしとしてはめずらしく甘いものを頼みます。
マンゴープリンを頼むとないというので、マンゴー杏仁豆腐にします。
さっぱりおいしい甘さです。
一つだけ気になったのは、店内音楽がちょっとお店にそぐわない感じだったことです...
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シンプルだけど、ごまかしのきかない直球の満足感でした。当然、スープは完飲！
次はいつ来るかな…
今日は杏仁豆腐をつけるの断念。だから、近々必ず…
ごちそうさまでした...
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...円と考えるとお得感は強い。
食べたかったルーロー飯と5月限定メニューの紅焼牛肉麺のセットにして、杏仁豆腐付きと油淋鶏ハーフと杏仁豆腐付きのセットにした。
まずはサラダが到着...
「これ、食べ比べれば面白いなぁ」と思った。
最後にセットの杏仁豆腐が来た。
もう終わってもいいと思うぐらいの満腹感での杏仁豆腐だが、これが最後に大当たり。
手作りなのがよく分かる、甘みを抑えた最後に相応しいデザートである...
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...ちょーどのアツアツ加減でありがたい。
いつもいただくエビチャーハンも安定の美味しさ。
パラパラとしっとりの中間
塩加減も程良い
杏仁豆腐もほんと美味しいし、なんだったらポットで提供されるジャスミン茶の濃さや温度までもが、ちょーど良い...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台湾料理 鼎（KANAE）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
0476-37-5224 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成線公津の杜駅徒歩5分 公津の杜駅から380m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用24台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年6月24日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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