口コミ一覧 : 香海

一度行ってみたかったお店。
小さい頃から通っていた鈴女のお隣にあるお店です。
11時15分オープンと記載されてましたが、11時10分に到着した時には、開店されてました。
5人席テーブル4つとカウンター４人と広くはないので、満席になると待ち時間は長くなるかも。
11時10分時点で、テーブル席3つは埋まっていたので、最後のテーブル席に座れました。
11時20分には満席になりました。
初めてお伺いしましたが、コスパが良くて、とても美味しいお魚が食べれるお店でした。
いわし定食を頂きましたが、脂も程よく乗っていて、臭みもなく、ボリュームも最高でした。
今度は、夜に飲みに行きたいねと主人...

年末までのこの辺りは混み合っていて、開店まえから並んでましたから、ご無沙汰してましたが
今日はガラガラですね、尚且つ開店が少しだけ早のでラッキーでした
ここはイワシが美味いね
イワシ天麩羅は三枚下ろしに変わってましたか
腹骨までシッカリ取れているから、口の中で溶けていく柔らかさ
脂もノリノリで美味いな～
刺身盛りもこれだけでも定食になる立派な盛りです
イワシ ヨコワ ブリかな
ご馳走様でした
...

令和５年の記録的な不漁、さらには荒天。

なかば諦めて、他の銚子グルメを考えていたところ、見かけたのが店先の「入梅いわし有ります」の貼り紙です。

年中旨い銚子のイワシではありますが、やはり梅雨時のイワシは別物。産卵に向けてずんぐり太って脂が乗った入梅イワシ。この時期しか食べられない旬の味です。

イワシ特有の癖なし、苦味なし、脂のりのりの刺身。

叩きに叩いてとろけるなめろう。

イワシの天ぷらは、自分が知る限り、以前は、衣が分厚い良い意味で野暮ったい天ぷらで、これはこれで好みのタイプでしたが、年々、衣薄めの洗練された天ぷらになりつつあります。

同行者がお願いしたせ...

入梅イワシが食べたくて、家から2時間かけて到着。
お店の入口に｢イワシの水揚げが無いため、天ぷら・フライ・塩焼き・ツミレのみ提供｣の貼り紙が！
えっ？と思ったけれど、大将が店の外に出て一生懸命説明していたので良しとして、20分待って入店。
カウンターで頼んだのは、｢本日のランチ2品選んで1200円｣。イワシフライとヒラメの刺身にしました。
直ぐに出て来ました。イワシフライは半身が
4枚、熱々でフワフワ。これを刺身で出さないのは銚子のプライド?
ヒラメの刺身は6・7切れ、透き通っていてコリコリ、美味い！
他に、大根の煮物の小鉢とキュウリの漬物、味噌汁はワカメでした。ご馳走様でした。...

梅雨明けの産卵に向けて、丸々太って脂が乗った銚子のイワシは、入梅イワシと呼ばれ、一年で一番旨い旬の時期を迎えます。

保存技術が発展した現代にあっても、足の早い青魚です。この時期に銚子で食べるイワシは、やっぱり旨いと思います。

イワシ特有の苦味やクセは皆無、純粋に脂が乗ったイワシの旨味だけが伝わって来ます。

香海のイワシのメニューに関してですが、自分は、純粋にイワシの味が楽しめる刺身となめろうが好きです。

天ぷらも当然旨いのですが、香海の刺身となめろうは、自分の中では別格です。

イワシの鉄火丼は、醤油がガッツリ効いていて、銚子らしくて自分は好きですが、慣れない人には...

　銚子日帰り旅の後半、犬吠埼の散策を楽しんだ後に立ち寄った温泉は、東京湾内周辺でもよく見られる「黒いお湯」でしたが、ゆったりとくつろぐことができました。その犬吠埼の温泉でくつろいだ後に、イワシが食べたくて地元でもごく普通の食堂「黄海」さんに夕食利用で立ち寄りました。

　店内は居酒屋とも食堂ともいえる雰囲気ですね。先客の２人はテーブル席で食事していましたが、こちらは一人だったので、カウンター席の奥に案内されました。ちょっと落ち着ける場所です。とりあえずビールをお願いしお通しの煮エビを頂きながら、メニューを確かめてイワシの「なめろう」（７００円）を注文しました。
　しばらくして届いた「なめ...

○気に入った点
・イワシが最高過ぎる
●注意点
・夜は早く閉まります
○駐車場
無
○ルール
特になし

銚子にある居酒屋。
銚子と言えば漁港が有名。
なんと言っても水揚げ量が日本一。
そんな場所なので魚介類には期待できる。
そう思って宿を取った。
ちょっと遅めの到着となってしまったのだが居酒屋を探す。
が、ここで大誤算。
お店はどこも閉店が早い・・・
昼営業がメインのお店が多いのだ。
そんな中で20:30まで営業しているということを知って訪問した。

店はこじんまりしていて、カウンター4席、テーブル６卓程度。
店に到着したのは19：30過ぎ。
ラス...

イワシ好きには堪らないですね
去年はイワシの型が小さかったようで
ただ入梅の時期は
大行列になってます
2時間3時間待ち当たり前
アルコール飲む方は時間制限あります
席数少なめ
個人的には、イワシ刺身と米って
発想がなく
ビールのツマミとして
...

...天ぷら、フライ、
海鮮丼や海老天丼、マグロ鉄火丼、いわし鉄火丼、

この日のお刺身はマグロ、ブリ、ヒラメ、イワシ、
タイ、カツオ、イナダ...

初夏の産卵に向けて丸々と太って脂が乗った銚子のイワシは、入梅イワシと称され、一年でもこの時期でしか味わえない極上のイワシとなります。

そんな銚子の中でも、イワシに関していえば、自分の中でナンバーワンだと思うのが香海です。

今回、旬のイワシを堪能したくて、イワシの刺身と天ぷらが入ったイワシ定食に単品の鰯なめろうを追加しました。

刺身は、イワシにありがちな苦味や癖がまったくなく、純粋にイワシの旨味だけが伝わって来ます。例年と比べると脂の乗りは控えめな印象もありましたが、それでもさすがは入梅イワシの絶品です。

天ぷらは、以前は、良い意味で田舎風のモコモコの衣でしたが、ここ数年...

猛暑の中、入梅イワシを食べに行って来ました。
お店の目の前の港に車を置かせていただいて、開店10分前に並びましたが、既に先客が7名ほど。
暖簾が出て、順番に入店して、カウンターに案内されました。
厨房に大将とお姉様3名、客席にお姉様2名という充実の布陣と見ました。
頼んだのは、皆様の書き込みを見て決めていたいわし定食1200円。お姉様に他におすすめは？と聞いたら「鰯ナメロウが良く出ます」とのことだったので、追加で頼みました。700円です。
先に出てきたのはナメロウ、おろした生姜が添えてあって、しっかりした味です。
食べ終わった頃にいわし定食が到着。3匹分くらいのイワシの刺身は小骨を...

【並び具合】6月の日曜日の18時くらい。
入梅イワシの季節のため、30分くらい待ちました。
【注文した物】イワシの刺身、イワシのつみれ揚げ、イワシのタタキ、イワシのフライ、イワシのなめろう
■6月、7月は入梅いわしと言って脂が乗った鰯が楽しめる季節と知ってはや3年初めて香梅を訪れましたが、コスパも味も素晴らしい店でした。
■イワシのつみれ揚げを初めて食べましたが、大葉でさっぱりしていて最高でした。
■イワシのタタキも初めて食べましたが、刺身とはまた違う食感が楽しめました。
【次への備忘録】また来年も入梅イワシの季節に訪れたいです。
...

いわしが好物の私のために主人が企画してくれた銚子旅行。
メインのお店はこちらの香海(こうかい)さん。
夜はまん防のため20時閉店らしく、1日目の到着時刻には間に合わなかったので、翌日土曜日の17時に予約をさせてもらいました。
ランチタイムは激混みで、外に行列を連ねていました。夜は行列はないものの満席だったので、予約しておいて正解！

兎にも角にも、まずはビールで乾杯。
東京では安易に乾杯すらできないので、ビールで乾杯を出来ることに幸せを感じながらオーダー。
・鰯刺身
・鰯なめろう
・刺身の盛り合わせ
・鰯フライ
お通しも鰯の煮付けでまさに鰯三昧。脂が乗った入梅いわしは最高...

...夕食は前々から気になってた『いわし地魚料理 香海』さんにご訪問。

発注は『いわし鉄火丼(大盛り/+50円)』と『鰯天ぷら』

生姜醤油で漬け新鮮ないわしの『いわし鉄火丼』はプリプリ食感で飯がススム×②♪

かたや、外はサックサク、中はフワフワ食感の『鰯天ぷら』はお箸がトマラナイ❗️

旬な鰯料理...

イワシ定食は、イワシの刺身にイワシの天ぷらが入って1200円です。

今回、奮発して単品のイワシのなめろうもお願いしました。

店は、大将と、女性陣４名くらいで切り盛りしています。

的確に指揮する大将、テキパキ、サバサバな女性陣の忙しい中での親切、世話焼きな感じ、個人的には居心地ばっちりです。

銚子のイワシは、年中絶品ですが、特に梅雨時のイワシは、入梅イワシと言って産卵前に身が太って脂が載った旬のイワシです。

苦味なし、臭みなし、この時期の銚子のイワシの旨さは、自信を持ってオススメできる気がします。

天ぷらは、以前は、衣厚めのイメージでしたが、今回は、衣すっきり...

旨い魚を食べながらお店で酒が飲みたいッ！みんな我慢している時なので
メッチャ後ろめたさを感じるが、この時期が一番美味しいといわれている
「入梅いわし」を求めて今回はコッソリ銚子入りです。今宵のメイン会場
となるのは銚子漁港の側にあるコチラのお店です。訪問は土曜の17時5分。
換気のために開放された引き戸を抜けて店内へと進んでいき、案内された
厨房前のカウンター席に腰を下ろす。まずは卓上に置かれたメニュー表と
壁に掲げられた本日のおすすめボードの中から数点オーダー。

【お通し・生ビール中】
この前に犬吠埼の日帰り温泉で一風呂浴びて喉がカラッカラだったので
ビールが一瞬にして...

...入梅イワシを満喫したくて、定食のいわし鉄火丼と単品のいわしの刺身を食べました。

いわし鉄火丼は、ランチの定食メニューなので、鉄火丼に味噌汁、漬物、煮魚がつきます。

いわし鉄火丼は、ご飯が見えないくらいにびっしりといわしのヅケが敷き詰めてあります。醤油メインのシンプルなヅケで、いわしその物の旨さが活きています。

味噌汁は、銚子らしい熱々の味噌汁です。常々思うのですが、銚子は、ラーメンにせよ、味噌汁にせよ汁物は熱々が好まれる気がします。熱々の味噌汁を飲んで、銚子のおもてなしの心に触れた気がしてますますイワシが旨く感じました。

いわし鉄火丼を...

ここ数年来、ずっと行ってみたかった入梅いわし時期の銚子。
今年こそはと思い切って行ってみました。（旦那がいわし好きなのも理由の一つ）
梅雨の時期、6月～７月くらいのいわしは一年で一番美味との事で、「入梅いわし」という名前で呼ばれるそうです。

丁度行った日が銚子のお祭りがある日と重なったため、このお店のお隣の人気店がお休みされていたためか、あまり行列しないというこのお店前に数組の待ち人が。
並ぶのは好きではないのですが・・
ちょうどお昼時間帯なので、他に行っても待つかもしれないと、とりあえず少し待ってみました。
待つこと20分強、中へ入ることが出来ました。
中はカウンター席や小...

平日夜訪問、マスターが今日のおすすめはイカ刺しとのこと。他にもおまかせ定食はおトクだと。ビールを飲みたいと同時にご飯も食べたかったので、おまかせ定食と生ビールをオーダー。刺身三点盛りのうち、確かにイカはとろける旨さ。天ぷらは、看板のイワシがふっくら柔らかで脂のノリが良い。焼魚はスズキのお頭をレモンを絞っていただきました。アットホームな店の雰囲気も良く、満足できました。...

刺身、なめろう、天ぷら、焼き、すべて美味しすぎました。いわし好きな人には是非食べて頂きたいです。ごちそうさまでした。...