口コミ一覧 : ウシマル

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ウシマル

(Ushimaru)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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81100 件を表示 557

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

生き生きとした躍動感をいただく

昨年に引き続き二度目の訪問

千葉のものをだす、というシンプルかつ強いこだわり、
海から山から、鮮度抜群の地場の素材を生かした料理の数々、
東京でおいしい味付け、高い食材の料理を食べるのとは違...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

初ウシマル、やっと来れました。


店は住宅街の中にあり、まわりは畑で囲まれてます。


予約時間の少し前でも入口は空けてあり、席に案内されました。
店内はジャズが流れており、個室もあります。


料理がはじまる前に
...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2022/03訪問1回目

ワイン(日本酒)のマリア一ジュが最高

車でしか行けない隠れ家。
料理とお酒とのマリアージュは最高~只者ではない。ワイン ビール 日本酒 料理にあわせソムリエの方がにこやかに運んでくれる。なみなみとついでいただき
飲むとまたついでくれる...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2022/02訪問1回目

予約困難、1軒屋のイタリアンの名店

【食事の時間を楽しむ環境をコーディネートしてくれる名店】
『ウシマル』を訪問。中目黒のイタリアン『RODEO』の店主に紹介していただいたレストラン。コース料理のみ、3時間かけて、ゆっくりと料理を提供...

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  • ウシマル -
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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2022/02訪問1回目

千葉の豊富な地産地消メニューでおもてなし

この日は千葉の山武市まで。
事前にネット予約のうえお昼に訪問。

海にも近く、のどかな田園風景のなか、突然現れる一軒家レストラン。

店内は窓から陽光が入り、明るい雰囲気。
奥には個室も。...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2022/02訪問1回目

お野菜、お魚、お肉、色んなお酒とペアリングで

千葉県東部へのおでかけ1日目 ③

今回のおでかけのメーンイベントは、山武市にあるウシマルさんでのディナー。
今年の結婚記念日ディナーはウシマルさんにしました。

まず、最初に、レビュアーと...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2021/12訪問1回目

家族4人での最後のクリスマスディナー

コロナ禍で結婚が延期となっていた息子が、ようやく年明けに式を挙げられるようになりました。

小学生までは、海・山・映画・スポーツetc.と、様々なイベント等を一緒に楽しんできましたが
中学生にな...

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  • ウシマル - いすみ自然農法さつま芋と自家製カラスミ
  • ウシマル - 九十九里産ヒラツメガニ焼売仕立て
  • ウシマル - 本日のヒラメを見せにきてくれました

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/12訪問2回目

[2人飯]芋女がbronze &イタリアン百名店で食べた


◼️前情報
食べログ点数: 4.30(2022/01)
ジャンル:イタリアン

◼️たべたもの
・さつまいも からすみ
・出汁にくぐらせたメバル ロマネスコ
・たかあしがに
・ひ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2021/12訪問5回目

【★4.5】2021年Christmas第2弾【0360-5】

1,074文字★

クリスマスコース(18,000円、税サ込)滞在時間:約2時間40分

通常は昼夜共通12,800円のおまかせコースに一本化されている同店(4.29)ですが、
12月23日...

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  • ウシマル - 2021.12 いすみ自然農法 棚原さんのさつまいも(あやひめ)と自家製カラスミ
  • ウシマル - 2021.12 九十九里産神経〆地魚(飯岡産朝獲れメバル、ロマネスコ、白子町産青海苔)
  • ウシマル - 2021.12 鯛の浦(房総半島)産タカアシガニ

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2021/12訪問1回目

辺境の地にある地産地消イタリアン

・九十九里産ハマグリと野草のびる
・九十九里産神経〆ペッシェクルード
・鯛の浦産イセエビ
・九十九里産スミイカ
・地場野菜
・山武産ジャージー牛(熟成61日)山武産網取り天然マガモ
・地粉...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2021/12訪問1回目

まさに千葉、地産地消最高でした!

初めての来店。まさに千葉を味わえました。
お店の雰囲気もよく、店員の方のエスコートやサービスも心地よかったです。
お茶を中心としたペアリングドリンク、お茶の味の違いがこんなにもくっきりと味わえたの...

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  • ウシマル - お店の内観、もうクリスマスの仕様。
  • ウシマル - トナカイのイラストメニューカバー。
  • ウシマル - 千葉県の地産地消メニュー。

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問5回目

千葉における千産千消

これまでは6000円のコースと12800円のコースがあったが、一律で12800円のコースのみとなった。

これまでのメニューと大きく変わったところは、伊勢海老だろうか。
今まで行った時に伊勢海老...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

地産地消のレストラン

とある日、事前に予約を済ませたこちら「ウシマル」さんのランチをすることになった。
12:00からの予約枠には平日にもかかわらずテーブル席はほぼ満席と言っても良いだろう。

イタリアンとは謳うもの...

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.6
2021/11訪問1回目

素材を活かしたい思いが伝わってくる料理、未来に高く期待したい

一番美味しかったのは、野菜だけの一皿。
素材の新鮮さから来る旨味と歯応えをしっかり楽しめます!
相当な新鮮さでないとこうはならないと思える味です。
じっくり焼いた赤い大根は、口内に広がる風味も強...

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  • ウシマル - 米が最上級
  • ウシマル - 千葉には素晴らしいキノコがある!!
  • ウシマル - 甲羅の風味が✖️

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/11訪問1回目

一軒家レストラン

食べログで評価が高かったのでドライブがてら伺いました。

駐車場もたくさんある一軒家のレストランでした。
道もそこまで迷わなかったですね。

この日のランチコースメニューは

九十九里産...

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  • ウシマル - 岩ガキパイ包み
  • ウシマル - トラフグのカルパッチョ
  • ウシマル - ガザミ

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問3回目


・九十九里産岩牡蠣の地粉パイ包み
九十九里の海水を自家製の岩塩にして味付け

・飯岡産イシガレイ神経〆ペッシェクルード

・飯岡産イセエビ スープ仕立て

・イセエビ フェデリーニ
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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2021/10訪問1回目

大人の遠足にぴったり。

千葉県、九十九里の近くです
都内から正直遠いです笑

最寄りの駅からはタクシーでお店へ
地方らしい一軒家レストラン

房総半島で取れた食材で構成された千産千消イタリアン

伊勢海老やア...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/10訪問1回目

超剛速球の地産地消イタリアン

【総評】
九十九里浜もほど近い千葉県山武市松尾町。住宅と田園風景が入り混じるエリアにある一軒家イタリアンです。
経営母体の牧場産ジャージー牛を使った料理と千葉県の食材を活用しまくった料理が目一杯出...

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  • ウシマル - オオモミ茸 九十九里産ホッキ貝 ジャージー牛ミノ グランドペチカ(じゃが芋) 魚のアラのソース
  • ウシマル - 九十九里産岩牡蠣 地粉パイ包み
  • ウシマル - 九十九里産新イカ(甲イカの子ども)・甲イカの墨とゲソを使った焼売仕立て

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2021/10訪問4回目

【★4.5】都心なら倍の値段になるであろうと痛感【0360-4】

2,777文字★

Dinnerコース(12,800円、税サ込)滞在時間:約2時間40分

アルコールペアリング(9,800円)

01.アドリアン ショパン ブリュット
02.ドメーヌ...

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  • ウシマル - 2021.10 飯岡産イセエビ イセエビの殻出汁スープ イボセイヨウショウロ(国産の黒トリュフ)
  • ウシマル - 2021.10 本カサゴと馬鹿松茸をカサゴ出汁スープで
  • ウシマル - 2021.10 自家菜園サラダ 九十九里産背黒イワシの自家製アンチョビソース

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問3回目

見事な執着心

昨年の秋に運よく当日予約で訪問し、秋の茸に悶絶した千葉レストランの宝ともいえるウシマル。

今年も同じく天然キノコを狙い、大物食べログレビュアー様の皆様とご一緒させていただきました。

レビュ...

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  • ウシマル - 巨大な岩ガキ
  • ウシマル - ①九十九里産岩ガキのパイ包み
  • ウシマル - 巨大すぎるおおもみ茸

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ウシマル(Ushimaru)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

0479-86-1222

予約可否

予約可

満席時にご案内出来ない場合がございます。
ご来店の際はご予約をお願い致します。
当レストランのHPより便利なネット予約可能です!

住所

千葉県山武市松尾町木刀1307-2

交通手段

<お車>
千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

<電車>
・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
 駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
 (片道約1400円)
※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
 発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
 タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

・東京駅から電車で約2時間20分! 
 少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

松尾駅から2,478m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(個室4名様から最大8名様までご利用可能)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席なら喫煙頂けます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

10歳からは大人と同等の対応となります。
※お子様コース6000円
※単品お子様様ラザニア 1500円から

ホームページ

http://ushimaru.biz/

備考

ペットはテラス席のみ可
レストランウエディング可
お客様が作る小さなウエディングも可能です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぬBぬB(450)

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    風 - 料理写真:
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よくある質問

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    [月]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [火]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [水]
     定休日
    [木]
     定休日
    [金]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00

    ■ 定休日
    第2火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    <お車>
    千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

    <電車>
    ・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
     駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
     (片道約1400円)
    ※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
     発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
     タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

    ・東京駅から電車で約2時間20分! 
     少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

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    LocalDiningTotoya (カフェ、イタリアン、パスタ)

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    ガーリックプラス (カフェ、パスタ)

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