口コミ一覧 : ウシマル

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ウシマル

(Ushimaru)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアンEAST百名店2023選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 332

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/05訪問1回目

黒髪清楚系ギャル、金髪ド派手系お嬢様、二律背反、成立する?しない?

ウシマルさん、、、どうにも僕の記憶と食
べログさんのレビューが重ならない、とい
う意味で、僕の脳内の特別な場所に長らく
居座ってる、極めて特殊な存在なのです。


もう10年以上前、実は1...

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  • ウシマル - 実は、これ、「経産牛」だと知らずに食べ進めましたが、ぜんぜん美味しい。 ほら、こういう、客に恩着せがましくないやり方でSDG'sに貢献すること だってできるんです。
  • ウシマル - スミイカには優しい火入れ。 シェフが山がら採って来た、こごみと、なんとか・・ みんなこの店の近くの食材。
  • ウシマル - アミガサダケと白身魚の味わいがしっかり染み出したスープが美味しいこと。 軽く炙った白身は当然のこと、スープをしっかりとまとわせると日本料理には ない美味しい体験。 スープは一滴残らず舐めまわしてやりました!

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2024/04訪問1回目

千産千消に拘る田舎の一軒家イタリアン

【総括】
・千葉の食材を千葉で消費する“千産千消”に拘る田舎の一軒家イタリアン
・コースはランチ/ディナー共通で15,000円。品数も多く非常にリーズナブル
・アルコールペアリングはワイン中心に...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2024/04訪問1回目

2024マイベストイタリアン

マイベストイタリアンを更新しました。
この料理のクオリティ、ボリューム、ペアリングをこの値段で提供する、というのが本当に凄い。しかも予約が取れる。(場所が場所なので、、)

地場の食材をシンプル...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

千葉のイタリアンUSHIMARUさんに伺って来ました♪ 友人に車で連れてって頂きドライブランチ 車で行かないと行きずらい場所にあります笑

お店の内装も素敵で、料理も良きでした☺️ご馳走様でした
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問5回目

10ヶ月ぶりに、千葉・山武の千産千消イタリアン、お気に入りのお店のひとつ、クルマで1時間以上かかるが、時間や高速代をかけても食べに行く価値あり、改装もしてより明るい店内に、ちょっとしたお祝いだったので...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/02訪問1回目

九十九里と自家菜園の地産地消イタリアン!

【Checkポイント】
■九十九里の豊富な食材を使う地産地消レストラン
■コースの所要時間: 3時間

九十九里の豊富な食材と自家菜園による地産地消イタリアンを堪能出来る Ushimaru 。...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

素材の豊かさをとことん楽しむ

山武市にある千産千消イタリアン「ウシマル」

平日のお昼に予約をして伺いました。
駅からは離れ、アクセスはそれほど良くはありません。
素敵な雰囲気の一軒家レストランです。

ウェルカムスペ...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

2月に共に誕生日を迎える中学からの友人と少し早めのお祝いランチで伺いました。
千葉駅近くからでも車で約1時間の九十九里(と言っても海からは離れている)の田園地帯にある一軒家レストランは、その外観を見...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/01訪問1回目

[Silver&百名店]幸せな気分になりました

日曜に12時一斉スタートのランチ@15K円/人(税込, ディナーも同価格)を頂きました。お酒が飲めるように電車で行こうかと悩みましたが、寒空で駅やレストランで待ち時間があると辛いので、苦渋の決断で車で...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問6回目

改装後初のウシマルへ

久しぶりにウシマルに。
改装後のウシマルは初めて。

店の場所としてはなかなか訪問難易度は高く、車で来るか最寄りからタクシーがよさそうだ。

以前来た時は予約時間までは車で待っていたが、改装...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問3回目

【再訪】千葉、九十九里の新鮮な海鮮イタリアン『5年前から更なる進化を遂げて・・・♡』

今日は、5年ぶりに伺う南房総の海鮮イタリアン。

初めて伺ったのは千葉南部での仕事でランチのお店を探していたもの。それにしても松尾駅からタクシーで15分程度だが、周りは広大な関東平野が広がる落花生...

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  • ウシマル - ③ ショウジン蟹(イワ蟹科)と薩摩芋のグラタン仕立て ~磯の岩場に住む小型のショウジン蟹をグラタン。岩場を想起させる石ころにのせて自然の雰囲気も味わいながら、蟹の身をホジホジして濃厚な味わいに舌鼓。
  • ウシマル - 打矢シェフも相変わらず淡々とお料理に取り組み、楽しませて頂ける♫
  • ウシマル - ① 旭産マガモのスープ ~青首真鴨といすみ産椎茸の炭火焼きに、アルバ産黒トリュフと出汁スープの香りがお腹が空いた鼻腔を刺激する。出だしから魅力的なお料理に、早く生ビールから白ワインに変えなくっちゃと。

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問3回目

お値段設定的に都市部ではあり得へん構成。献立に記載されていない料理も出るのでソムリエは大変...

再訪

千葉の奥地へ遠征...
2023春に改修工事を経てお値段設定も変更になったものの、其れを感じさせない(寧ろ内容的にグレードアップ)料理の内容とサービスの充実さ...

今回は前回(2...

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  • ウシマル - 外観1
  • ウシマル - ① 旭産マガモのスープ、いすみ産椎茸の炭火焼き、アルバ産黒トリュフ掛け
  • ウシマル - ② 九十九里産ホッキ貝、自家菜園のツボミ菜+コントルノ(クレソンの仲間)

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/11訪問1回目

コンセプトは脱帽レベルです

この金額でこの素材、この皿数、とてつもなく安い。
主原料を一品一品客に見せる工夫、料理の提供時間と丁寧な説明、ホスピタリティに溢れている。
地場食材へのこだわり、料理の工夫、お店のアイデンテティを...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

新鮮な千葉産の食材が14品も

メニューには9品記載されていましたが
実際には12品くらい出たでしょうか
その日の食材で別のお料理も
追加で出てくるそうです
どれも美味しい

秋なので様々なキノコを頂きました
ワタリガ...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問1回目

人生最高イタリアンレストランかもしれないくらい感動しました!
余計なものはいらないというのはまさにこのこと、すべてのお皿の完成度が高く、ハーブの使い方も実にお上手。
ハーブティは注文を受けてから自...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

九十九里、最強。千葉、最強。

食べログ2019年~2023年BRONZE AWARD
食べログ2021年&2023年イタリアンEAST百名店

千葉県でもTOP3の評価を誇るイタリアンの名店です。

千葉県とは言っても立...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

地産地消。素材の良さを活かした絶品料理

初めてお邪魔しました。ずっとずっと行ってみたいと思いながらなかなかいく手段がみつからず、、。ようやくいくことができました。

素材はほとんどが地元の食材。
プレゼンもとてもお上手で、毎回素材を見...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問8回目

夏のウシマル

またまたお友達とやって参りました!

ここ数年、1年間で何度も来てしまっております。

何度来ても飽きない。

それがウシマルの魅力です。

何度もレビューしてますので、お店についての...

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  • ウシマル -
  • ウシマル -
  • ウシマル - ①生牡蠣の炙り

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

1ヶ月半前に予約をして、両親と子どもの合計4名で訪れました☺️

webで予約の際にいくつか質問を記載したのですが、予約日の3日ほど前にお電話をいただきました。

1歳半の子どもを連れていくの...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

お料理はもちろんおいしい♡
スタッフさんたちの気配りがすごい!
ちゃんと教育されてる感すごくて
そちらにも感動しました(*´∇`*)

調理前の食材を見せてくれるのも楽しい。
苦手食材やア...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ウシマル(Ushimaru)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

0479-86-1222

予約可否

予約可

満席時にご案内出来ない場合がございます。
ご来店の際はご予約をお願い致します。
当レストランのHPより便利なネット予約可能です!

住所

千葉県山武市松尾町木刀1307-2

交通手段

<お車>
千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

<電車>
・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
 駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
 (片道約1400円)
※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
 発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
 タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

・東京駅から電車で約2時間20分! 
 少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

松尾駅から2,478m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第2火曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

20席

(個室4名様から最大8名様までご利用可能)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席なら喫煙頂けます。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

10歳からは大人と同等の対応となります。
※お子様コース6000円
※単品お子様様ラザニア 1500円から

ホームページ

http://ushimaru.biz/

備考

ペットはテラス席のみ可
レストランウエディング可
お客様が作る小さなウエディングも可能です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ぬBぬB(450)

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     18:00 - 22:00
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     定休日
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     定休日
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     12:00 - 15:00
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     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 22:00

    ■ 定休日
    第2火曜日

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    <お車>
    千葉東金道路『松尾横芝IC』から約6km

    <電車>
    ・最寄り駅JR総武本線『松尾駅』から約3km(徒歩35分)
     駅からはタクシーのご利用をオススメしております。
     (片道約1400円)
    ※最寄り駅は電車の本数が少ない為、
     発着本数の多い1つ東京よりの成東駅からも
     タクシーでお越しになれます(片道約2800円)※

    ・東京駅から電車で約2時間20分! 
     少し足を伸ばして千葉を食べに来ませんか?

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