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「レバー」を含む口コミ
1～13 件を表示 ／ 全 13 件
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【ヘル吉の超簡単レポ】✨️千葉県横芝光町にある新鮮な豚モツ鍋と、豚ホルモンの串焼き✨
...お店の裏側で注文し購入できます。
豚のモツ鍋を１人前と、豚の串焼きをカシラ、ハツ、タン、レバーを塩で、それとじゃがバター、〆のうどん玉、焼酎の水割りと焼酎用のレモンスライスを注文。
まず、1番人気の豚のモツ鍋は、各テーブルに予め設置されたガスコンロを使って、注文した量に応じて大きさが変わるフライパンにて、セルフで煮るスタイル。
具材は、豚のモツ、カシラ、レバーとスライスされた玉葱です。豚のモツが最も多く入っていて、次にカシラ、レバーの順です。
スープは和風醤油味に、フライパンの淵に付けてある白味噌と辛味噌を混ぜながら...
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...約２分。
と、いうわけで、車に乗り込み家路を急ぎます。
モツは当日のシメたてで新鮮さは抜群。シロだけでなく、レバーやいろんな部位がミックスされてます。
これをお酒少々と玉ねぎを一緒に鍋にそのまま入れて、あとは付いているタレと一緒に煮込むだけ。簡単です...
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...
流石に年中無休の人気店だけのことはある。
さてそろそろもつ鍋が出来上がったようだ。
シロ、ヒモ、ガツ、レバー、ハラミが入っているそうで
自家製の甘めのタレを豆板醤でピリ辛にしている。
もつの旨味が溶け出した鍋はとても美味い...
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...持ち帰りは裏口から注文します。注文すると、それぞれモツ、タレ、玉ねぎの三種類を別々に袋に入れてくれます。モツは普通のモツの他にレバーやカシラ等が入ったタイプです。鮮度が高いと思います。タレはピリ辛でけっこう味が濃いタイプです。玉ねぎはたっぷり入っています...
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...豚足を煮たり、ご飯にかけたりと使用方法が
多いので、次回もたのまねばー。
・モツ焼き（８０円）
シロ、ハツ、タン、カシラ、レバーと５種類。
タレと塩、両方食べてみたのですが、お肉が美味しいので塩だけで美味しく
頂けました。下ごしらえか焼きの技術なのか...
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...円(1人前だから550円?)
白もつ(タレ) 80円×3
カシラ(しお) 80円×3
タン(しお) 80円×3
ハツ(しお) 80円×3
レバー(タレ) 80円×3
もやしナムル 200円
うどん 150円
生ビール(中) 550円
焼酎(ナカ) 480円分...
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メインのもつ鍋はなんと５００円。
大腸、小腸だけでなく、ガツ、レバー、そしてハラミまではいってるそうです。
秘伝の辛めのタレと甘い玉ねぎがからまってピタリ、最高でした。
ちなみにお酒は焼酎...
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...ＣＰはバツグンである。
もちろんつまみも旨い！もつなべは臭みもなく、もつが苦手な方にもこれは食べられると言う方も少なくない。しかももつ以外にレバーやカシラ、ハラミなども一緒に入っており、お得感があります。
もつなべを堪能し、しこたま飲んだ〆はうどんである...
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...非常に衝撃を受けました。
玉ねぎがトロトロに溶け込むまで煮込む名物のモツ煮込みは白モツだけでなくカシラやレバーもゴロゴロと入っており最高に旨い。
串焼き（レバーおすすめ）と合わせて腹一杯食べ、一升瓶の焼酎（秤売り）を頼んで仲間と散々飲み食いしても一人当たり2000円以上払ったことないです...
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...やはり、肴は美味しいものを…
久しぶりのテイクアウト
おばこやさんの
白モツ
カシラ
レバー
もやしのナムル
そして
豚足
もう何も言葉はありません
気持ちよく酔っ払って、御馳走サマでした...
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持って帰って焼いたら皆焼きたてに大喜び。
今回伺った時殆ど売り切れだったので、今度からそちらも予約してから伺います。タンとレバーも食べたいのでね！
あ、ちょっと気のせいか気になったのがもつ煮のタレの味が少し変化した様な気がしました。なんとなくですけどね(^◇^...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
おばこや
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、もつ焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0479-84-1012 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横芝駅から1,655m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1974年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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味:○
カシラ ハツ タン 白モツ レバー
限定: ホホニク ナンコツ
ホホニク、レバーが美味しかったです...