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「蕎麦湯」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...古民家に盛り上がってました(笑)。
もちろん、お味の方も外しません。鴨南蛮そば、ニシンそば、和風餃子、穴子の天ぷらに舌鼓を打ちました。締め括りの蕎麦湯までしっかり濃厚。美味しかった〜。
お腹いっぱい...
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...強すぎると他の食材の香りよりも勝ってしまうので惚れ位控えめちょうど良いと思います。
蕎麦湯の入った徳利はまるで「ぐい飲み」のような器。
白濁した蕎麦湯をつけ汁の入った小どんぶりに注ぎます。
ツユの色も少し変わり、その蕎麦湯を口にすると芳醇なそばの香りと濃厚な舌触りを感じます。
この蕎麦湯も美味しくいただきます。
農家風のお店を含め雰囲気も良いし...鴨つけ汁の他に薬味と小鉢が添えられ、大きな口の徳利に入った蕎麦湯も同時に登場です。
まずは、蕎麦を手繰ります...
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...肉の旨みを感じると共に、焼きねぎと柚子の香りが印象的です。
少し蕎麦の盛りつけ具合が上品なのはご愛嬌、ですが〆の蕎麦湯割りまでゆっくりと料理を楽しむことができました。
今度は天ぷら系の味わいも楽しんでみたいと思いました...
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...
薬味はねぎと大根おろしとごまとわさびでわさびは良くない。
つけ汁は鴨肉片と小口切りにした鴨の脂としめじとねぎで、良く出来ている。
蕎麦湯は別の入れ物に入って出てくるが、釜湯であまり味がしない。
大根の煮物が添えられている。鹿野山の伏流水を使って蕎麦を打っていると書かれている...
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...
ほどよくコシのある綺麗なそばです。
もうすこし蕎麦の香りがしたら、高得点なのになー。
のど越しは、いい感じです。
蕎麦湯は薄い。かな。
ここで意外と美味しかったのが、和風餃子。
いわゆる水餃子なんですが、薬味がしょうがとか和風でさっぱりしていて...
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店舗情報の編集
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店名 |
九拾九坊(クジュウクボウ)
|
---|---|
ジャンル | そば、天ぷら、天丼 |
お問い合わせ |
0439-52-4199 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
館山自動車道・君津インターから車で5分程度 君津駅から3,374m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
48席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台程 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...円)を注文。
しっかり蕎麦の風味を感じ止まらず食べ進められる^^
天ぷらは海老を中心にナス、カボチャなどどれもサクサクで美味!
最後は蕎麦湯で〆てご馳走様でした!
美味しかったです...