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千葉カレーを語る上で絶対にハズせない超老舗の辛口シャバウマカレー『山麓』
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山麓のディナーセット 全景
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山麓カレー
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具材はゴロッとしたデカめの豚のみというシンプルさ
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サラダがとても新鮮だし、何よりドレッシングがウマい
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トマトジュースもウマかった
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焼き芋のジェラートもウマいし
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卓上アイテム
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店からのお願い
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もちろん屋敷用にも購入。 正直コレを味わうだけでも価値があると思えるくらいウマいドレッシングです。
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玉ねぎドレッシングは千葉県の優良県産品として推奨されてます
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東京から死ぬ思いでキタと告げたらお土産をいただきましたw
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外観
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千葉カレーといえば山麓！
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自称カレー王
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山麓
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、レストラン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0438-22-3383 |
| 予約可否 |
予約可 BARタイムのコース料理予約は前日まで。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
木更津駅から787m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
１６:３０BARタイムよりテーブルチャージ￥４００ |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗外部スペースに灰皿設置 |
| 駐車場 |
有 6台＋店舗斜め前に2台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 ランチタイムに限り入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ナマステ。
自称カレー王です。
千葉県のカレーシーンを語る上では絶対にハズせない1976年創業の超老舗カレー店『山麓』。
実は約1年前の夕方にもはるばる木更津までカレー号を走らせて侵入を試みたものの、ランチだけで全て売り切れ。
結局カレーにありつけず。
当然オレは瀕死のダメージを負い、三途の川を渡りかけたものです。
あの奇跡の性感から約1年。
オレはあの木更津の夜を忘れちゃいねえ。
12月28日、リベンジに侵入です。
◆山麓のディナーセット
山麓カレー＋ミニサラダ＋ドリンク＋プチデザートのセット。
辛さは、横綱、大関、関脇、小結、前頭、十両と6段階から選べるので、じんわり大辛旨辛の小結をチョイス。
まず皿が温まってるのがイイね。
皿の温度からして心意気を感じます。
その時点でコレはウマいのは間違いないだろうなと妄想しながらカレーを喰らってみると。
うんめ。
完全に妄想を超えてきました。
ハナからエロそうだなとは思ってたレデーが、いざ夜のMMAが始まると想像をはるかに超えるトルネードバキューム音を轟かせてきた時にも似たオノノキがあります。
シャバっとしてるんだけど、同時に感じる野菜の繊維とピリッとした辛み。
複雑なスパイシーさの中にちゃんと旨味があってバランスも絶妙。
もちろんカレー様は温度管理されていてアツアツだし、塩味のキメ方もカレー性感帯のド真ん中を貫いてきます。
シンポーな見た目は斬新さなし。
かと言って懐かしさもない。
それなのに時代を問わないような不思議な魅力がある最上級のカレーライス。
このカレーライスは絶対アウストラロピテクスも好きだと思ふよ。
◆玉ねぎドレッシング
あと『山麓』はドレッシングも秀逸。
このドレッシングはセットのサラダにも使われてるんだけど、強めの酸味と玉ねぎの甘みがサッパリしててとにかくウマい。
今書きながら思い出すだけで唾がジュルジュル溢れ出てくる。
店内で販売もしてるので、オレは帰りに購入。
以後『山麓』の玉ねぎドレッシング中毒に。
気になる方はネットでも買えますので勝手にどーぞ。
や、やっぱまずは店内で山麓カレーと一緒に味わって欲しいな。
シェフの勃ち振る舞いも含め、ココは全てが洗練されてるもんね。
それでいてどこかアットホームな接客なんだわ。
山麓のコテージのように。
それは店内でしか味わえないんでね。
千葉方面に来る方はもちろん、遠方からでも侵入する価値のある千葉県を代表する老舗カレー店です。