评论列表 : COQUINES

そろそろ福岡ラストイヤーという思いで、行きたくて行けてなかったこちらを誕生日にリクエスト。
評判どおり素材を活かした繊細な味で全部美味しかった。
平日だからかワンオペ(なんだったら食材の生産、刈り...

ワイン会でシェフのこだわりのコースを頂きました。
今回は3回目ですが、毎回新しい驚きと新鮮さがあります。
今回は前回よりグレードアップコースだったのでさらにかもしれません笑
美味しいお料理と美味...

西新にある人気店です


・カンパリ大根 サラミ 800円
・サラダ 1800円
サラダ、ボリューム凄い〜！契約農家さんからの新鮮野菜、美味しいです！

・三金豚のテリーヌ 1500...

久しぶりに訪問。

ランチは2000円のコースのみ。
糸島産や自家農園の野菜をふんだんに使った料理の数々。

紫のブロッコリーや聞き馴染みの無い野菜等のサラダは野菜の旨みを味わえます。

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12時Openだったので5分前に着いたのですが、シャッターがおりてて、看板も出てない為予約をしたのですが大変不安になりました。
12時過ぎにシャッターが開きほっとしました。

最初のサラダは自家...

予約して、美味しいお料理と美味しいワインをいただきに訪問しました。
我が家は料理を注文してそれにあうワインをお願いするのです。
夏向きなメニューがあり、平戸産クエのカルパッチョ+グレープフルーツ、...

もう十年以上前からの利用です。
近くだったら間違いなく通いたい！
今回頼んだのは

カンパリ大根
今までもあったらしいけど、サラミが苦手だったこともあり今回初めて。ということで滅多にサラミを...

予約が取りづらいと評判のフレンチ。今だからこそチャンスですね！ってことで行ってきました。

なるほど、これは素晴らしい！

西新駅の直ぐ近くですが、繁華街の方ではないのが良い。店構えもお洒落で...

ランチ 2000円(税込)+デザート500円

コキンヌ農園のサラダ
季節のスープ
肉料理

サラダの野菜全てシェフが作られているのだそう！ドレッシングのレモンも山で採れた物だそうです。
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人気店で、ランチをしたことがあり夜も気になり予約を事前にして伺いました。それまで何度も断念。
アラカルトで注文、どれを頼んでも他にはなさそうなメニュー。
特にブルーチーズを使ったメニューが美味しか...

いつも安定の、そして常に進化を感じる美味しさ♡近くにあれば！と訪ねる度に思う。

なかなかご予約がとれず
友人の誕生日にようやく訪問する事が出来ました。
お店の雰囲気、お料理とても素晴らしかったです。
サプライズケーキにも感謝です。
本当にありがとうございました！

糸島などの畑で自家栽培されているお野菜をたっぷり食べられる。次は夜行きたい！

野菜がとにかく美味しい！！
シェフ自らの手によるものとは感動です。
ワインも自然派中心で、保存状態も完璧。
スパークリングワインなど、飲み頃にするため1年も置いてるそうです。。すごいこだわり。

材料に対しての凄い拘り、そしてそれに対する価格素晴らしいです。