评论列表 : Sushi Morita

小仓站附近很难预约的寿司。
我们在一家漂亮的柜台餐厅享用了美味的寿司和美味的饮料。
一边听着关于烹饪的故事
非常感谢你们度过了美好的时光。
谢谢你的饭菜。

寿司小仓森田的著名餐厅
将食材的精华发挥到极致的烹饪方法
精致的饭团搭配入口即化的米饭。
虽然看起来有点吓人，但您可以一边享用美食，一边与和蔼可亲的店主聊天。
您还可以品尝到各种清酒。
虽然...

寿司镇上的餐厅。
餐馆老板和服务员老太太都很和蔼可亲，我们吃得很舒心。我最喜欢水盾菜红汤，北方鲷鱼（nodoguro）也很美味。我是个大胃王，也许份量可以再多一点（笑）。
非常感谢这顿饭。

北九州小仓的一家寿司店
一个名为 Ogura-mae 的新增寿司
我觉得你创造了一个不受常识束缚的模具真是太棒了
我很惊讶地在小海带上看到鳄梨
这篇文章是我去年 5 月访问时发布的
以下是项...

平日中午 12:30 预约参观
提前一个月预约

不知道，但不要紧张
2-3 对
似乎有所调整。

午餐套餐。
我点的是主菜 "饭团"。

从鲣鱼开始
少量的米饭配上麻花，非常精...

这是森田第一次来访。
这是福冈的一家著名餐厅，天寿司和御天的老板就是来自这里。

店主目前正在医院，他的儿子正在经营这家商店。

谢谢你请的这顿饭。

我收到的内容如下。

・旋钮
...

寿司午餐... 森田...

我们已经谈完了你的工作......在你离开之前...

寿司小仓的....

寿司毕竟，小仓的......安排得很有趣！

森田先生......非常美味 ...

距离小仓站步行 5 分钟、
寿司获得了
访问森田。
寿司森田的老板曾在 Ten 的前身接受过培训。
我去过那里 20 多次，但这是我第一次发帖。

我们预订的是周六的营业时间。
店主因伤...

交通
从 JR 小仓站步行 15 分钟。
[店铺特色。
北九州前的原创。
额外的点缀。寿司
由 80 多岁的店主和儿子经营的老店。
预约
提前三个月电话预约。
消费金额
约 2 万日...

美味可口

Instagram:abura_hate

寿司喝着酒，吃着中午的饭，还有什么比这更好的呢？
鲭鱼太好吃了，我和朋友都咂舌不已！
我还想再吃...
寿司这是我第一次来北九州的...

[主厨发办]
紧握
・平正
·过错
·旗鱼
・河豚
・金枪鱼（中脂肪金枪鱼）Oma
·鲣
・五岛列岛鲭鱼竿钓和线钓
・鳕鱼白军舰
・剑尖乌贼
・车马虾
・海胆战舰
·方舟外壳...

他确实是一个传奇人物，即使在80多岁之后仍然继续提供出色的握寿司。

这个故事还活着。
该材料的香味也很棒。

我认为浓郁的芥末也是一种不错的口音。
毫无疑问，这是一家受到很多人喜爱的寿司...

扇贝/海胆
比目鱼
软煮章鱼
烤甜鲷鱼
和平时代
海胆
乌贼
虾舞
烤旗鱼
方舟贝壳
煮鲍鱼
海鳗
海鳗
红肉腌制
中托罗
烤鸟贝（丰前）
头巾壳
小道海带
小腿
...

父母和孩子相处得很好。

石影贝类
红海胆、鲷鱼
条纹竹荚鱼
海鳗
煮章鱼
鲣
和平时代
波士顿中托罗
旗鱼
鱿鱼、海胆
虾
相岛红海胆
石影贝类
野土黑
海鳗
清蒸...

烤北赖贝类
比目鱼
竹荚鱼
樱花煮章鱼
侧轮

腌金枪鱼
红鲷鱼
烤红肉
锉鱼
黄尾鱼
松川虾
条纹竹荚鱼
大鳍鱿鱼
海胆（厚岸）
方舟贝壳
头巾壳
扇贝
烤鲭鱼
...

虽然一年只能预约3次左右，但总是受到热烈的欢迎，气氛也很棒。
我总是一边喝酒一边享受它。

感谢您一直以来的支持！
自六年半前以来，我已拜访过他七十多次。
味道、老板、女房东、Toru的性格，一切都让我着迷(*´艸｀)
照顾得实在是太棒了。
我会再次拜访你。

我是在从小仓赛马场回来的路上顺便过来的。

将军以友好的态度对我说话。
我们玩得很开心。

当然，
寿司也很棒！


喝得好喝得好
晚上去了市区（笑）

2019.11.

老板来自 Tenjushi，是小仓的一家知名餐馆。

他是北九州小仓的传奇人物。

以前很难预约、
现在情况有所好转。

餐厅于上午 11:30 开门营业、
餐...

第一次来小仓
令人难忘的第一家店是“森田”
大型宴会从柜台预留的8个座位开始。
内容完全由您决定。

84岁的森田先生、支持他的儿子以及他周围的工作人员对我都非常友善。

●裙带菜
●...

小倉駅から徒歩で８分程の場所にある、とてもとても美味しいお寿司屋さんです。何度か行った事がありましたが、久々に行きました。一つ一つの料理が丁寧かつ美味しい、完璧でした。大将の人柄も良く気持ちよく食事が...

小倉のお寿司で美味しいお店を教えて！と聞くと、良く名前が出てくるお店です。

懇親の席で利用しました。予約して訪問。

店内カウンターのみ。先客は数名。
思ったより大将は若め。物静かですが、...

設え　　　　　　カウンター1本勝負（キレイ）
トイレ　　　　　店外ビル共同
接客　　　　　　親切丁寧（心地ヨキ）
コスパ　　　　　高級（の中ではヨキ主観）
シャリ　　　　　温度低め

感想...

美味しかったが大将亡くなられて息子さんが握ってますが、気持ち落ちたと感じてしまう。
もしくは僕の舌レベルが上がったのか…

この地域は同じテイストの競合3つあるから
どうしてもそっちに行ってし...

あて

○鱧

★雲丹（山口県萩産）あこう

★縞鯵

脂が乗って筋肉質な食感。バランス良い一品。

◎煮蛸

握り

◎戻り鰹

脂の旨味より赤身のシャープな風味が際...

ランチでお伺いしました。
ビルの2階にあります。
ガラガラと扉を開けて店内へ。

頂いたのは
【ツマミ】
◯平目とウニ
◯縞鯵（生姜醤油で。縞鯵には一味が。茗荷添え。）
◯煮だこ
...

『東京の次郎』『金沢の弥助』。
そして、『小倉の・・』。

日本が誇る、超絶ハイパーな伝統
料理『鮨』の世界を長きに渡って
牽引し続ける重鎮たち。

80歳後半から90歳を越えて、未だ
...

◉ジャンル：寿司
◉エリア：北九州市小倉北区魚町エリア
◉アクセス：JR小倉駅から徒歩5分くらい
◉駐車場：無し（近くにコインパーキング有り）
◉クレジット決済：可
◉予約方法：電話
◉利...

連日、コロナの影響でうちの居酒屋の宴会が続々とキャンセルなってきてます(ﾟДﾟ;)
そのおかげ？で、出店を見送ったり、１店舗閉店したりで、この時期にしては奇跡的に隙になってきました( T∀T)

...

福岡県小倉にある「もり田」さんに伺いました。
1981年にオープンされたもり田さんは、The Tabelog Award 2020 BRONZE 受賞店です。
もちろん予約困難店です。
アクセス...