天満、ぷりぷりの旨味たっぷり鬼締め鮮魚『真新しいお店で気持ちよく・・・♡』
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenma Tsuri Sen
|
|---|---|
| 菜系 | 海鲜，日本料理，日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
050-5600-4788 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区同心2-7-3 ベルンガーデン同心 1F B |
| 交通方式 |
从天满站徒步约3分钟从扇町站徒步约3分钟 距離扇町 274 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T3810530057474 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台8席，4人桌×4桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会, |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎小学生),可携带婴儿车 |
| 开店日 |
2023.3.13 |
| 电话号码 |
06-6809-5001 |
今夜は、最近見つけた釣り神経締めの鮮魚居酒屋
2023年3月にオープンしたばかりの新しいお店
都島にある鮮魚店を併設したお店からの新規展開
知ったのは大好きなテレビ番組「満点 青空レストラン」♫
特徴は鮮魚の神経締めならぬ”鬼締め”というやり方
血抜きすると体温が上がるためエラを切り直ぐに冷海水に
ソコがポイント、身がしっかりとプリプリで抜群の旨味
ワクワクしながら訪問すると真新しく清潔感溢れる店内
大柄なご主人と料理人に女性スタッフさんが２名
先ずは生ビールでワクワクしながらメニュー表を
❶刺身３種盛合せ（炙り鰆、信州サーモン、よこわ）
〜薄味のよこわが鬼締めで旨味凝縮され唸るしかないな〜♫
炙り鰆は香ばしくしっかりした旨味とプリプリ感
❷アゲゲンゲ
～脂が多い深海魚のゲンゲを出汁と大根卸しでサッパリと
❸ツブ貝煮
～間が空きそうなので、繋ぎにツブ貝を
❹刺身３種盛合せ（金目鯛、炙りカマス、モンゴウイカ）
～入荷された全種類（６種類）の残りの鮮魚を頂きますが、
モンゴイカはさておき金目鯛と炙りカマスが最高～♫
軽く一杯と思ったが、生ビール＋ハイボールのあとに
更に生ビールを注文してしまう
宮崎のインスタお友達の知り合いのお店らしい♡
これは通うしかないな～
ごちそうさまでした